Главная » Каталог документов » ГОСТ Р 51172-98

ГОСТ Р 51172-98
"Концентраты пищевые. Каши лечебно-профилактические для детского питания. Технические условия"

- 163,00 руб.;
- Официальное издание;
- Доставка или cамовывоз.
- от 95,00 руб./день;
- Мгновенное подключение;
- Различные формы оплаты.
- от 8 790,00 руб.;
- Тысячи (!) документов на DVD;
- Ежеквартальное обновление.

Статус документа: действующий

Дата вступления в действие: 1999-01-01


Документ относится к следующим разделам классификатора:

Нормативно-технические документы. Национальные стандарты
Производство пищевых продуктов
Зерновые, бобовые и продукты их переработки *Включая хлебные злаки, кукурузу, муку, хлебопекарные изделия и т.д.


Содержание для ознакомления



ВНИМАНИЕ!!
ФРАГМЕНТ ТЕКСТА ДОКУМЕНТА ПРЕДСТАВЛЕН ИСКЛЮЧИТЕЛЬНО ДЛЯ ОЗНАКОМЛЕНИЯ И СОДЕРЖИТ ОШИБКИ
ОРИГИНАЛ ДОКУМЕНТА СООТВЕТСТВУЕТ ОФИЦИАЛЬНОМУ ИЗДАНИЮ

ГОСУДАРСТВЕННЫЙ

СТАНДАРТ

ГОСТ Р 51172-98 РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

Концентраты пищевые КАШИ

ЛЕЧЕБНО-ПРОФИЛАКТИЧЕСКИЕ ДЛЯ ДЕТСКОГО ПИТАНИЯ

Технические условия

П илпни официальное

ГОССТАНДАРТ РОССИИ Москва
ГОСТ Р 51172-98

Предисловие

Настоящий стандарт не может быть полностью или частично военном ineacii. тиражирован и распространен в качестве официального издания без разреитения Госстандарта России

ii

12'

1 РАЗРАБОТАН Научтю-тк^тедоватедьским тшституточ! пншекониептрашой промышленности и спеииалыкш пншсвоИ icxitoionut (НИПП н СПТ)

ВНЕСЕН Техническим комитетом ТК-152«Пишевые концентраты, чай и натуральные ароматизаторы»

2 ПРИНЯТ И ВВЕДЕН В ДЕЙСТВИЕ ПОСТАНОВЛЕНИЕм Госстандарта России от 13 мая 1998 г. М 196

3 ВВЕДЕН ВПЕРВЫЕ

4 ПЕРЕИЗДАНИЕ
ГОСУДАРСТВЕН Н Ы Й

СТАНДАРI

ГОСТ Р 51172-98

Концентраты пишевые КАШИ ЛЕЧЕВНО-ИРОФИЛАКТИЧЕСКИЕ Д1Я ДЕТСКОГО ПИТАНИЯ

Технические условия

Food concentrates. Medicinal and prophylactic cereals Tor children's food. Specifications

Дата ввсаения 1999-01—01

1 Область применения

Настоящий стандарт распространяется на пищевые концентраты — каши лечебно-профилАКТн-ческие для детского питания быстрого приготовления, предстаазяюшне собой порошкообразные смеси, содержащие предварительно обработанную муку, сухое цельное молоко, сахар-песок, альгинат натрия, витамины.

ТРЕБОВАНИЯ к качеству продукции, обеспечивающие ее безопасность для жизни, здоровья населения, изложены в 3.3.2 (в части металлических, посторонних минеральных, посторонних примесей и вредителей). 3.3.3, 3.3.4, 3.4.2, 3.6, 4.2, 5.3-5.5.

Коды ОКП УКАЗаны в приложении А.

2 НОРМАТИВные ссылки

В настояшем стандарте использованы ссылки на следующие стандарты:

ГОСТ 21 —94 Сахар-песок. Технические условия

ГОСТ 22—94 Сахар-рафинад. Технические условия

ГОСТ 4495—87 Молоко цельное сухое. Технические условия

ГОСТ 15113.0—77 Концентраты пишевые. ПРАВИЛА приемки, отбор и подготовка проб ГОСТ 15113.1 —77 Ко11це1гтраты пишевые. Методы определения качества упаковки, массы нетто, объемной массы отдельных компонентов, размера отдельных видов продукта и крупной и помола.

ГОСТ 15113.2—77 Конце1Гтраты пищевые. Методы определения примесей и зараженности вредителями хлебных запасов

ГОСТ 15113.3—77 Концентраты пищевые. Методы определения оргаиолептических показателей, готовности концентратов к употреблению и оиенки дисперсности суспензии ГОСТ 15113.4—77 Концентраты пищевые. Методы определения алаги ГОСТ 15113.5—77 Концентраты пищевые. Методы определения кислотности ГОСТ 15113.6—77 Концентраты пишевые. Методы определения сахарозы ГОСТ 15113.9—77 Концентраты пишевые. Методы определения жира ГОСТ 23327—98 Молоко. Методы определения обшего белка

ГОСТ 24508—80 Концентраты пищевые. Упаковка, маркировка, транспортирование и хранение ГОСТ 24556—89 (ИС

-=ОКОНЧАНИЕ ФРАГМЕНТА ДОКУМЕНТА=-

Документ ГОСТ Р 51172-98 можно получить тремя способами:

Приобрести полный комплект актуальных документов в виде электронного справочника на DVD. Мы предлагаем специализированные справочники для разных отраслей хозяйственной деятельности.

Так же, можно скачать ГОСТ Р 51172-98 или любой другой документ очень быстро и за смешные деньги, с оплатой любым способом (электронными деньгами, безналичным расчетом, отправкой SMS).

Если требуется официальное издание, то можно купить ГОСТ Р 51172-98 - печатную форму документа для технических библиотек и лицензирования деятельности предприятия.