Главная » Каталог документов » ГОСТ Р 50903-96

ГОСТ Р 50903-96
"Консервы. Соусы овощные. Технические условия"

- 255,00 руб.;
- Официальное издание;
- Доставка или cамовывоз.
- от 95,00 руб./день;
- Мгновенное подключение;
- Различные формы оплаты.
- от 8 790,00 руб.;
- Тысячи (!) документов на DVD;
- Ежеквартальное обновление.

Статус документа: действующий

Дата вступления в действие: 1997-01-01


Документ относится к следующим разделам классификатора:

Нормативно-технические документы. Национальные стандарты
Производство пищевых продуктов
Фрукты. Овощи *Включая консервы, сухие и быстрозамороженные фрукты и овощи *Фруктовые и овощные соки и нектары см. 67.160.20
Овощи и продукты их переработки *Включая томат-пасту, кетчуп и т. д.


Содержание для ознакомления



ВНИМАНИЕ!!
ФРАГМЕНТ ТЕКСТА ДОКУМЕНТА ПРЕДСТАВЛЕН ИСКЛЮЧИТЕЛЬНО ДЛЯ ОЗНАКОМЛЕНИЯ И СОДЕРЖИТ ОШИБКИ
ОРИГИНАЛ ДОКУМЕНТА СООТВЕТСТВУЕТ ОФИЦИАЛЬНОМУ ИЗДАНИЮ

ГОСТ Р 50903—96

государственный стандарт российской федерации

Консервы СОУСЫ ОВОЩНЫЕ Технические условия

Издание официальное

Стшдаргинфоры

200В
ГОСТ Р 50903—96

Предисловие

Переиздание (по состоянию на апропь 2008 г)

Настоящий стандарт не может быть гюлнс<этъюи^ ранен в качестве осриииального издания без разрешения Федерального атвтства го ^ сованию и метрологии

© ИПК Издательство стандартов. 1996 ССтандартимгрорм. 2008 ©СТАНДАРТИНФОРМ. 2008

II

1 РАЗРАБОТАН Всероссийским научно-ис«1едовательским институтом консервной и овощесушиль-нойпрс*лышлвнногли (ВНИИКОП)

ВНЕСЕН Техническим комитетом по стандартизации ТК 93 «Продукты гизреработки плодов и овощей»

2 ПРИНЯТ И ВВЕДЕН в ДЕЙСТВИЕ ПОСТАНОВЛЕНИЕм Госстандарта России от 14 мая 1996 г. Ыв 307

3 ВВЕДЕН ВПЕРВЫЕ

4 ПЕРЕИЗДАНИЕ Ноябрь 2007 г.
ГОСТ Р 50903—96

ГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

Консервы СОУСЫ ОВОЩНЫЕ Технические условия

Canned food. Vegetable sauces. SpecJIicalions

Дата введения 1997—01—01

1 Область применения

Настоящий стандарт распространяется на консервы — овощные соусы, изготовленные из свежих овощей или полусрабрикатов из них с добавлением различных вкусовых и пряно-ароматических компонентов, стерилизованные и нестерипизованные. предназначенные для розничной торговли и общественного питания.

ТРЕБОВАНИЯ к продукции, направленные на обеспечение ее безопасности для жизни и здоровья населения, изложены в 3.2.2.32.4,3.2.5,3.2.6.

2 НОРМАТИВные ссылки*

2.1 В настоящем стандарте использованы НОРМАТИВные ссылки на следующие стандарты:

ГОСТ 21—94 Сахар-песок. Технические условия

ГОСТ 61 —75 Кислота уксусная. Технические условия

ГОСТ 1128—75 Масло хлопковое расЬинированное. Технические условия

ГОСТ 1721—85 Морковь столовая свежая заготовляемая и поставляемая. Технические условия

ГОСТ 1723—86 Лук репчатый свежий заготовляемый и поставляемый. Технические условия

ГОСТ 3343—89 Продукты томатные концентрированные. Общие технические условия

ГОСТ 4495—87 Молоко цельное сухое. Технические условия

ГОСТ 5717.2—2003 Банки стеклянные для консервов. Основные параметры и размеры ГОСТ 5981—88 (ИС01361—83, ИСО 3004-1—86) Банки металлические для консервов. Технические условия

ГОСТ 6968—76 Кислота уксусная лесохимическая. Технические условия ГОСТ 7180—73 Огурцы сопенью. Технические условия ГОСТ 7825—96 Масло соевое. Технические условия

ГОСТ 7977—87 Чеснок свежий заготовляемый и поставляемый. Технические условия ГОСТ 8756.1—79 Продукты пищевые консервированные. Методы определения оргаиолептических показателей, массы нетто или обьема и массовой доли составных частей

ГОСТ 8756.18—70 Продукты пищевые консервированные. Метод определения внешнего вида, герметичности тары и состояния внутренней поверхности металлической тары

ГОСТ 8756.21—89 Продукты переработки плодов и овощей. Методы определения жира ГОСТ 10117.2—2001 Бутылки стеклянные для пищевых жидкостей. Типы, параметры и основные размеры

ГОСТ 10444.1—84 Консервы. Приготовление растворов реАКТивов, красок, индикаторов и питательных сред, применяемых в микробиологическом анализе

ГОСТ 10444.2—94 Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества Staphylococcus aureus

Издание официальное

Сбориикстандартов «Маринованные и соленью овощи. Консервы растительные». 2008 • См. примечание ФГУП «СТАНДАРТИНФОРМ» (с. 12).

1
ГОСТ Р 50903—96

ГОСТ 10444.7—86 Продукты пищевые. Методы выявления ботулинических токсинов и Ctostndium bolul г ur

-=ОКОНЧАНИЕ ФРАГМЕНТА ДОКУМЕНТА=-

Документ ГОСТ Р 50903-96 можно получить тремя способами:

Приобрести полный комплект актуальных документов в виде электронного справочника на DVD. Мы предлагаем специализированные справочники для разных отраслей хозяйственной деятельности.

Так же, можно скачать ГОСТ Р 50903-96 или любой другой документ очень быстро и за смешные деньги, с оплатой любым способом (электронными деньгами, безналичным расчетом, отправкой SMS).

Если требуется официальное издание, то можно купить ГОСТ Р 50903-96 - печатную форму документа для технических библиотек и лицензирования деятельности предприятия.