Главная » Каталог документов » ГОСТ 10444.2-94

ГОСТ 10444.2-94
"Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества Staphylococcus aureus"

- 141,00 руб.;
- Официальное издание;
- Доставка или cамовывоз.
- от 95,00 руб./день;
- Мгновенное подключение;
- Различные формы оплаты.
- от 8 790,00 руб.;
- Тысячи (!) документов на DVD;
- Ежеквартальное обновление.

Статус документа: не действующий

Дата вступления в действие: 1996-01-01


Документ относится к следующим разделам классификатора:

Нормативно-технические документы. Национальные стандарты
Геодезия. Геология. Микробиология. География. Математика
Микробиология
Пищевая микробиология


Содержание для ознакомления



ВНИМАНИЕ!!
ФРАГМЕНТ ТЕКСТА ДОКУМЕНТА ПРЕДСТАВЛЕН ИСКЛЮЧИТЕЛЬНО ДЛЯ ОЗНАКОМЛЕНИЯ И СОДЕРЖИТ ОШИБКИ
ОРИГИНАЛ ДОКУМЕНТА СООТВЕТСТВУЕТ ОФИЦИАЛЬНОМУ ИЗДАНИЮ

МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ

ГОСТ 10444.2-94 СТАНДАРТ

ПРОДУКТЫ ПИЩЕВЫЕ

МЕТОДЫ ВЫЯВЛЕНИЯ И ОПРЕДЕЛЕНИЯ КОЛИЧЕСТВА STAPHYLOCOCCUS AUREUS

Издание официальное

МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ СОВЕТ ПО СТАНДАРТИЗАЦИИ. МЕТРОЛОГИИ И СЕРТИФИКАЦИИ М и и С к
К ИТ 10444.2-94

Прслистсяшс

За принятие проголосовали:

Шйнгиошнаг государства
HiHMtiioBinur национальною орган* по стандарта* ми ми

Л кр6аи_1жаискля Республика Республик* Белоруссия Республика Армения Грузия
Республика Казахстан Киргнккал Республика Российская Федерация Республика Молдова Республика Утбскистан Украина
АносстВНИРт
1 осстандарт Ье.юр>ссин
Ары госстандарт
Груктанларт
Госстанаарт Рсстблики Казахстан
К нр! н «стандарт
1 нестандарт России
М. ¦ ¦ 1 ¦ >;'. 1, т а нларт
У (госстандарт
Госстандарт Украины

3 НлстоншиИ стандарт представляет собой полны!) идентичный текст ИСО 6888—83 -Обшее руко-водспю по определению Staphylococcus aureus. Метол подсчета колоний- в части определении Количества Staphylococcus aureus н содержит дополнительные ТРЕБОВАНИЯ, отвечающие потребности экономики страны

4 ПОСТАНОВЛЕНИЕм Государственного комитета Российской Федерации по стандартизации, метрологии и сертификации от 21 февраля 1995 г. № 76 ГОСТ 10444.2—94 введен в действии непосредственно в качестве государственного стандарт Российской Федераинн с I января 1996 г.

5 ВЗАМЕН ГОСТ 10444.2-75

6 ПЕРЕИЗДАНИЕ. Апрель 2001 г.

Настоящий стандарт ice может быть полностью или частично воспроизведен, тиражирован и распространен в качестве официального издания на территории Российской Федераинн без ра «решения Госстандарт России

С Издательство стандартов. 1995 ? ИПК Издательство стандартов. 2001 О СТАНДАРТИНФОРМ. 2008 Перси тланне (по состоянию на июль 2008 г.)

II

1 РАЗРАБОТАН Всероссийским на\Ч|Ю-исс1Словш?1ьским институтом консервной и овошесушиль-ноИ npovibiuLieiiHOcTH (ВНИИКОИ) и Техническим комитетом по стандартизации ТК 93-Про-лукты переработки плолов и овошей*

ftHI (Till Госстандартом России

2 ПРИНЯТ Межгосударственным совегом по стандартизации, метрологии и сертификации 21 октября 1994 г. №6
МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫ Й

ГОСТ 10444.2-94

ПРОДУКТЫ ПИЩЕВЫЕ

Методы выявления и определения количества

Staphylococcus aureus

Food prod и els. Methods for detection and quantity determination of Staphylococcus aureus

Дата введения 1996—01—61

1 ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ

Настоящий стандарт распространяется на пишевые продукты, кроме молока и молочных продуктов, и устанавливает методы выявления и определения количества Staphylococcus aureus (S. aureus) посевом: в жидкую селективную среду (с предварительным обогащением) и на агариэованные селективно-диагностические среды.

Метол выявления S. aureus посевом в жидкую селективную среду предназначен для пищевых продуктов, содержащих в I г твердого продукта менее 150 или в I см' жидкого продукта менее 15 колон иеобразуюших единиц (КОЕ) S. aureus.

Метод выявления S. aureus посевом на агаризованные селективно-диагностические среды предназначен для пищевых продуктов, содержащих в 1 г твердого продукта более 150 или в I см' жидкого продукта более 15 КОЕ S. aureus.

Метод определения наиболее вероятного числа (НВЧ) посевом в жидкую селективную среду предназначен для пищевых продуктов, содержащих в I г твердого продукта менее 1500 или в I см' жидкого продукта менее 150 КОЕ S. aureus.

Метод определения количества S. aureus посевом на агаризованные селе ктивио-диагности чес -кие среды предназначен для пишевых продуктов, содержащих в I г твердого продукта более 1500 или в I см' жидкого продукта более 150 КОЕ S. aureus.

2 НОРМАТИВНЫЕ ССЫЛКИ*

В настоящем стандарте использованы ссылки на следующие стандарты: ГОСТ 6672—75 Стекла покровные для микропрепаратов. Техничес

-=ОКОНЧАНИЕ ФРАГМЕНТА ДОКУМЕНТА=-

Документ ГОСТ 10444.2-94 можно получить тремя способами:

Приобрести полный комплект актуальных документов в виде электронного справочника на DVD. Мы предлагаем специализированные справочники для разных отраслей хозяйственной деятельности.

Так же, можно скачать ГОСТ 10444.2-94 или любой другой документ очень быстро и за смешные деньги, с оплатой любым способом (электронными деньгами, безналичным расчетом, отправкой SMS).

Если требуется официальное издание, то можно купить ГОСТ 10444.2-94 - печатную форму документа для технических библиотек и лицензирования деятельности предприятия.