Главная » Каталог документов » ГОСТ 10113-62

ГОСТ 10113-62
"Масло рыжиковое (техническое). Технические условия"

- 82,00 руб.;
- Официальное издание;
- Доставка или cамовывоз.
- от 95,00 руб./день;
- Мгновенное подключение;
- Различные формы оплаты.
- от 8 790,00 руб.;
- Тысячи (!) документов на DVD;
- Ежеквартальное обновление.

Статус документа: действующий

Дата вступления в действие: 1963-01-01


Документ относится к следующим разделам классификатора:

Нормативно-технические документы. Национальные стандарты
Производство пищевых продуктов
Пищевые масла и жиры. Семена масличных культур
Животные и растительные масла и жиры *Масло см. 67.100.20


Содержание для ознакомления



ВНИМАНИЕ!!
ФРАГМЕНТ ТЕКСТА ДОКУМЕНТА ПРЕДСТАВЛЕН ИСКЛЮЧИТЕЛЬНО ДЛЯ ОЗНАКОМЛЕНИЯ И СОДЕРЖИТ ОШИБКИ
ОРИГИНАЛ ДОКУМЕНТА СООТВЕТСТВУЕТ ОФИЦИАЛЬНОМУ ИЗДАНИЮ

Группа 1162

МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ

МАСЛО РЫЖИКОВОЕ (техническое)

Технические условия

Came line-seed oil (technical). Specifications

MKC 67.200.10 ОКП 91 4124

Дата введения 01.01.63

I. ТЕХНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ

1. Рыжиковое .масло должно вырабатываться из семян рыжика по технологи чески м ИНСТРУКЦИЯм, утвержденным в установленном порядке.

2. В зависимости от способа обработки рыжиковое масло подразделяют на виды, УКАЗанные в табл. I.

Таблица I

Вид илый
Коя ОКП

Рафинированное
91 4124 НПО

Нерафин кровли нос
91 4124 3900

(Измененная редакция, Изм. № I).

3. 11о физико-химическим показателям рыжиковое масло должно соответствовать ТРЕБОВАНИЯм, УКАЗанным в табл. 2.

Таблица 2

Нлиыеповапие iintjuiciiu
Хордкирисгаы uji'.ij

рзфппнро nj "ПОЮ


1. Цвет
Желтый, раничноИ интенсивности

2. Прозрачность посте отстаивания при 20 "С в течение
Прозрачное
Прозрачное нал от-

24 ч

стоем

3. Кислогнос число, мг КОН. не более
0.7
6

4. Массовая доля влаги и летучих вешеств, %. не более
0.10
0Д5

5. Массовая доля нежировых примесей (отстоя по



массе). %. нс более
Отсутсгвис
0,15

6. Массовая доля фосфорсодержащих вешеств в пере-



счете на сгсароолсолецитин, %, нс более
0.20
1.3

7. Массовая доля золы. %, не более
0.09
0.20

8. Мыло (качественная проба)
Отсутствие по качест-



венной пробе
—

9. Йодное число, rJj/100 г
133-155
133-155

10. Плотность при 20 *С. г/см*
0.920-0.930
0.920-0,930

1 Г Массовая доля нсомылясмых вешеств, %, не более
1Д
1.0

12. Число омыления
181-190
181-190

13. Показатель преломления
1,4748-1,4782
1.4748-1.4782

14. Температура вспышки. "С. не менее
225
225

(Измененная редакция, Изм. № 1).

4. (Исключен, Изм. № 2).

5. (Исключен, Изм. № I).

ГОСТ 10113-62

И ¦; 1.! 1 ini официальное

105

Нерспсчаша воспрешена
С. 2 ГОСТ 10113-62

• На территории Российской Федерации действует ГОСТ Р 51659-2000.

106

la. ПРАВИЛА ПРИЕМКИ

6а. ПРАВИЛА приемки — по ГОСТ 5471.

Показатели «Йодное число», -плотность прн 20 "С", «массовая доля неомыляемых веществ», -число омыления», -показатель преломления» определяют по требованию потребителя. Разд. Li. (Введен дополнительно, Изм. Лё 1).

II. МЕТОДЫ ИСПЫТАНИЙ

6. Метод отбора проб — по ГОСТ 5471. Определение цвета и прозрачности — по ГОСТ 5472. Определение кислотного числа — по ГОСТ 5476.

Определение массовой доли влаги и летучих веществ — по ГОСТ 11812. Определение массовой доли нежировых примесей (отстоя по массе) — по ГОСТ 5481. Определение массовой доли фосфорсодержащих веществ — по ГОСТ 7824. Определение массовой доли золы — по ГОСТ 5474. Определение мыла (качественная проба) — по ГОСТ 5480. Определение йодного числа — по ГОСТ 5475 (метод

-=ОКОНЧАНИЕ ФРАГМЕНТА ДОКУМЕНТА=-

Документ ГОСТ 10113-62 можно получить тремя способами:

Приобрести полный комплект актуальных документов в виде электронного справочника на DVD. Мы предлагаем специализированные справочники для разных отраслей хозяйственной деятельности.

Так же, можно скачать ГОСТ 10113-62 или любой другой документ очень быстро и за смешные деньги, с оплатой любым способом (электронными деньгами, безналичным расчетом, отправкой SMS).

Если требуется официальное издание, то можно купить ГОСТ 10113-62 - печатную форму документа для технических библиотек и лицензирования деятельности предприятия.