Главная » Каталог документов » ГОСТ Р 52090-2003

ГОСТ Р 52090-2003
"Молоко питьевое. Технические условия"

- 217,00 руб.;
- Официальное издание;
- Доставка или cамовывоз.
- от 95,00 руб./день;
- Мгновенное подключение;
- Различные формы оплаты.
- от 8 790,00 руб.;
- Тысячи (!) документов на DVD;
- Ежеквартальное обновление.

Статус документа: действующий

Дата вступления в действие: 2004-07-01


Документ относится к следующим разделам классификатора:

Нормативно-технические документы. Национальные стандарты
Производство пищевых продуктов
Молоко и молочные продукты
Молоко и продукты из переработанного молока * Включая сухое молоко, сгущенное молоко с сахаром и сгущенное стерилизованное молоко без сахара


Содержание для ознакомления



ВНИМАНИЕ!!
ФРАГМЕНТ ТЕКСТА ДОКУМЕНТА ПРЕДСТАВЛЕН ИСКЛЮЧИТЕЛЬНО ДЛЯ ОЗНАКОМЛЕНИЯ И СОДЕРЖИТ ОШИБКИ
ОРИГИНАЛ ДОКУМЕНТА СООТВЕТСТВУЕТ ОФИЦИАЛЬНОМУ ИЗДАНИЮ

ГОСТ р 52090-2003

ГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

МОЛОКО ПИТЬЕВОЕ Технические условия

Издание официальное
ГОСТ Р 52090-2003

Предисловие

© ИПК Издательство стандартов, 2003 ФСтандартипформ, 2008

Настоящий стандарт не может быть полностью или частично воспроизведен, тиражирован и распространен в качестве официального издания без разрешения Федерального агешства по техническому регулированию и метрологии

II

1 РАЗРАБОТАН Государственным научным учреждением Всероссийским научно-исследовательским инсштутом маточной промышленности (ГНУ ВНИМИ) при участии Института питания РАМН. Российского Союза предприятий молочной отрасли (РСПМО), ОАО -ОЧАКОВСКИЙ МОЛОЧНЫЙ ЗАВОД-. ОАО -ЧЕРКИЗОВСКИЙ МОЛОЧНЫЙ ЗАВОД». ОАО -ОБНИНСКИЙ МОЛОЧНЫЙ ЗАВОД*. ООО -РостАгроКомплект». ЗАО -ВАЛИО САНКТ-ПЕТЕРБУРГ-. ОАО Смоленский молочный комбинат -РОСА-. ОАО -ПЕТМОЛ. Санкт-Петербургский МОЛОЧНЫЙ КОМБИ HAT № W, ООО -ДАНОН ИНДУСТРИЯ». »Хр.ХАНСЕН» по заказу Национального фонда зашиты потребителей (Россия)

ВНЕСЕН Техническим комитетом по стандартизации ТК 186 -Молоко и молочные продукты»

2 ПРИНЯТ И ВВЕДЕН В ДЕЙСТВИЕ ПОСТАНОВЛЕНИЕм Госстандарта России от 30 июня 2003 г. N? 219-ст

3 ВВЕДЕН ВПЕРВЫЕ

4 ПЕРЕИЗДАНИЕ. Сентябрь 2008 г.
ГОСТ Р 52090-2003

МОЛОКО ПИТЬЕВОЕ

Технические условия

Drinking milk. Specifications

Дата внмении 2004-07-0!

1 Область применения

Настоящий стандарт распространяется на упакованное в потребительскую тару после ТЕРМообработки или ТЕРМообработанное в потребительской таре питьевое молоко (далее — продукт), изготавливаемое ид коровьего молока и предназначенное .им непосредственного использования в пишу.

Настоящий стандарт не распространяется на продукт, обогащенный витаминами, микро- и макроэлементами, пробиотическимн культурами н пребнотическими веществами.

ТРЕБОВАНИЯ безопасности изложены в 5.4—5.7, 5.9.1, ТРЕБОВАНИЯ к качеству — в 5.2. 5.3, ТРЕБОВАНИЯ к маркировке — в 5.8.

2 НОРМАТИВные ссылки

В настоящем стандарте использованы ссылки на следующие стандарты:

ГОСТ 8.579—2002 Государственная СИСТЕМА обеспечения единства измерений. ТРЕБОВАНИЯ к количеству фасованных товаров в упаковках любого вида при их производстве, расфасовке, продаже и импорте

ГОСТ 37 —91 Масло коровье. Технические условия ГОСТ 1349—85 Консервы молочные. Сливки сухие. Технические условия ГОСТ 2493-75 Калий фосфорнокислый двузамещенный 3-водный. Технические условия ГОСТ 3622—68 Молоко и молочные продукты. Отбор проб и подготовка их к испытанию ГОСТ 3623—73 Молоко и молочные продукты. Методы определения пастеризации ГОСТ 3624—92 Молоко и молочные продукты. Титриметрические методы определения кислотности

ГОСТ 3625—84 Молоко и молочные продукты. Методы определения плотности

ГОСТ 4172—76 Натрий фосфорнокислый двузамешетшый 12 водный. Технические условия

ГОСТ 4495—87" Молоко цельное сухое. Технические условия

ГОСТ 5538—78 Калий

-=ОКОНЧАНИЕ ФРАГМЕНТА ДОКУМЕНТА=-

Документ ГОСТ Р 52090-2003 можно получить тремя способами:

Приобрести полный комплект актуальных документов в виде электронного справочника на DVD. Мы предлагаем специализированные справочники для разных отраслей хозяйственной деятельности.

Так же, можно скачать ГОСТ Р 52090-2003 или любой другой документ очень быстро и за смешные деньги, с оплатой любым способом (электронными деньгами, безналичным расчетом, отправкой SMS).

Если требуется официальное издание, то можно купить ГОСТ Р 52090-2003 - печатную форму документа для технических библиотек и лицензирования деятельности предприятия.