Главная » Каталог документов » ГОСТ 28875-90

ГОСТ 28875-90
"Пряности. Приемка и методы анализа"

- 289,00 руб.;
- Официальное издание;
- Доставка или cамовывоз.
- от 95,00 руб./день;
- Мгновенное подключение;
- Различные формы оплаты.
- от 8 790,00 руб.;
- Тысячи (!) документов на DVD;
- Ежеквартальное обновление.

Статус документа: действующий

Дата вступления в действие: 1991-07-01


Документ относится к следующим разделам классификатора:

Нормативно-технические документы. Национальные стандарты
Производство пищевых продуктов
Пряности и приправы. Пищевые добавки
Пряности и приправы


Содержание для ознакомления



ВНИМАНИЕ!!
ФРАГМЕНТ ТЕКСТА ДОКУМЕНТА ПРЕДСТАВЛЕН ИСКЛЮЧИТЕЛЬНО ДЛЯ ОЗНАКОМЛЕНИЯ И СОДЕРЖИТ ОШИБКИ
ОРИГИНАЛ ДОКУМЕНТА СООТВЕТСТВУЕТ ОФИЦИАЛЬНОМУ ИЗДАНИЮ

ГОСТ 28875-90-ГОСТ 28880-90 МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЕ СТАНДАРТЫ

ПРЯНОСТИ И ПРИПРАВЫ

ПРИЕМКА И МЕТОДЫ АНАЛИЗА

Издание официальное

ВПК ИЗДАТЕЛЬСТВО СТАНДАРТОВ Москва
Содержание

ГОСТ 28875—90 Пряности. Приемка и методы анализа.............................. 3

ГОСТ 28876—90 Пряности и приправы. Отбор проб................................ 15

(ИСО 948-80)

ГОСТ 28877—90 Пряности и приправы. Определение примесей....................... 18

(ИСО 927-80)

ГОСТ 28878—90 Пряности и приправы. Определение обшего содержания золы........... 20

(ИСО 928-80)

ГОСТ 28879—90 Пряности и приправы. Определение влаги методом отгонки............. 23

(ИСО 939-80)

ГОСТ 28880—90 Пряности и приправы. Определение посторонних примесей............. 27

(ИСО 1208-82)

< И (дательсггю стандартов, 1991 ©ИПК Издательство стандартов, 2002
УДК 664.5:543.8:006.354

Группа 1159 СТАНДАРТ

ПРЯНОСТИ

Приемка и методы анализа

ГОСТ 28875-90

Spices.

Acceptance and methods of analysis

ОКСТУ 9107: 9109

;i»ra введении 01.07.91

Настоящий стандарт устанавливает ТРЕБОВАНИЯ к приемке, отбору и подготовке проб, методы органолептических и физико-химических анализов пряностей и смесей из них (далее — пряностей).

При поставках продукции на зкепорт допускается применять отбор проб и методы анализа, установленные в ГОСТ 28876—ГОСТ 28880.

ТРЕБОВАНИЯ настоящего стандарта являются обязательными.

1.1. Пряности принимают партиями.

Партией считают совокупность единин продукции одного наименования в однородной упаковке, одной массы нетто, изготоазепной предприятием за одну смену и оформленной одним документом о качестве установленной формы.

1.1.2. Документ о качестве должен содержать:

1) наименование предприятия-изготовителя, его подчиненность и местонахождение;

2) наименование продукции;

3) массу нетто единицы потребительской тары;

4) дату выработки и номер смены;

5) срок хранения, если он приведен в НОРМАТИВно-технической документации на продукцию;

6) количество единиц транспортной тары и массу нетто партии:

7) количество единиц потребительской тары в единице транспортной тары:

8) результаты анализа;

9) обозначение НОРМАТИВно-технического документа на пряности.

Допускается по согласованию с потребителем вместо выдачи документа о качестве ставить штамп с УКАЗАНИЯм, что партия пряностей соответствует ТРЕБОВАНИЯм НОРМАТИВно-технической документации.

1.2. Для контроля качества упаковки и маркировки транспортной тары применяют одноступенчатый НОРМАльный ПЛАН контроля при специальном уровне контроля S-I (табл. 1) по ГОСТ 18242" при приемочном уровне дефектности AQL = 6.5. Выборки отбирают метолом случайного отбора.

I. ПРИЕМКА

Таблица I

Количество единиц транспортов г.пи а napitiH. шт.

До 50 В КЛЮЧ. Ог 51 -500шо1юч. Св. 500

з

о о

В Российской Федерации действует ГОСТ Р 50779.71-99 (здесь и далее)

Издание официальное

3

Перепечатка воеирещена

МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ
с. 2 ГОСТ 28875-90

1.3. Партию принимают, если количество елимип тран

-=ОКОНЧАНИЕ ФРАГМЕНТА ДОКУМЕНТА=-

Документ ГОСТ 28875-90 можно получить тремя способами:

Приобрести полный комплект актуальных документов в виде электронного справочника на DVD. Мы предлагаем специализированные справочники для разных отраслей хозяйственной деятельности.

Так же, можно скачать ГОСТ 28875-90 или любой другой документ очень быстро и за смешные деньги, с оплатой любым способом (электронными деньгами, безналичным расчетом, отправкой SMS).

Если требуется официальное издание, то можно купить ГОСТ 28875-90 - печатную форму документа для технических библиотек и лицензирования деятельности предприятия.