Главная » Каталог документов » ГОСТ 28877-90

ГОСТ 28877-90
"Пряности и приправы. Определение примесей"

- 84,00 руб.;
- Официальное издание;
- Доставка или cамовывоз.
- от 95,00 руб./день;
- Мгновенное подключение;
- Различные формы оплаты.
- от 8 790,00 руб.;
- Тысячи (!) документов на DVD;
- Ежеквартальное обновление.

Статус документа: действующий

Дата вступления в действие: 1991-07-01


Документ относится к следующим разделам классификатора:

Нормативно-технические документы. Национальные стандарты
Производство пищевых продуктов
Пряности и приправы. Пищевые добавки
Пряности и приправы


Содержание для ознакомления



ВНИМАНИЕ!!
ФРАГМЕНТ ТЕКСТА ДОКУМЕНТА ПРЕДСТАВЛЕН ИСКЛЮЧИТЕЛЬНО ДЛЯ ОЗНАКОМЛЕНИЯ И СОДЕРЖИТ ОШИБКИ
ОРИГИНАЛ ДОКУМЕНТА СООТВЕТСТВУЕТ ОФИЦИАЛЬНОМУ ИЗДАНИЮ

УДк 664.5.001.4:006.154

Группа 1154

МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ

ОКО У 9109

ПРЯНОСТИ И ПРИПРАВЫ Определение прнмееей

Spices and condiments. Determination of" foreign matters

ГОСТ 28877-90 (ИСО 927-80)

laia введения 01.07.91

ВВЕДЕНИЕ

Настоящий стандарт применим для бол ыи и иста пряностей и приправ. Вследствие разнообразия таких продуктов может возникнуть необходимость модифицировать метод или выбрать более подходящий.

Такие модификации или другие методы УКАЗывают в стандартах на пряности и приправы. ТРЕБОВАНИЯ настоящего стандарта являются рекомендуемыми.

I. НАЗНАЧЕНИЕ И ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ

Настоящий стандарт устанавливает метод определения примеси в пряностях и приправах.

2. ССЫЛКА ГОСТ 28876. Пряности и приправы. Отбор проб.

3. ОПРЕДЕЛЕНИЕ

Примесь (в данной пряности tun приправе) — посторонние вещества, УКАЗанные в стандартах на конкретные пряности и приправы и отделяемые при помощи метода, установленного в настоящем стандарте, или при помощи специального метода, который УКАЗан в стандартах на пряности и приправы.

4. СУЩНОСТЬ МЕТОДА

Физическое отделение и взвешивание примеси, находящейся в пробе для анализа.

5. АППАРАТУРА

5.1. Часовое стекло.

5.2. Аналитические весы.

6. ОТБОР ПРОБ

Отбор проб - по ГОСТ 28876.

Инданнс официальное

18

Перепечатка воспрещена
ГОСТ 28877-90 С. 2

7. ПРОВИДЕНИЕ АНАЛИЗА

7.1. Приготовление пробы .lib анализа

Лабораторную пробу тщательно перемешивают и. при необходимости, измельчают.

7.2. В зависимости от вида пряности взвешивают с точностью до 1 г 100—200 г пробы (п. 7.1).

7.3. Определение примеси (см. примечание к разд. 8)

Отделяют примесь от анализируемой пряности

-=ОКОНЧАНИЕ ФРАГМЕНТА ДОКУМЕНТА=-

Документ ГОСТ 28877-90 можно получить тремя способами:

Приобрести полный комплект актуальных документов в виде электронного справочника на DVD. Мы предлагаем специализированные справочники для разных отраслей хозяйственной деятельности.

Так же, можно скачать ГОСТ 28877-90 или любой другой документ очень быстро и за смешные деньги, с оплатой любым способом (электронными деньгами, безналичным расчетом, отправкой SMS).

Если требуется официальное издание, то можно купить ГОСТ 28877-90 - печатную форму документа для технических библиотек и лицензирования деятельности предприятия.