Главная » Каталог документов » ГОСТ 28876-90

ГОСТ 28876-90
"Пряности и приправы. Отбор проб"

- 105,00 руб.;
- Официальное издание;
- Доставка или cамовывоз.
- от 95,00 руб./день;
- Мгновенное подключение;
- Различные формы оплаты.
- от 8 790,00 руб.;
- Тысячи (!) документов на DVD;
- Ежеквартальное обновление.

Статус документа: действующий

Дата вступления в действие: 1991-07-01


Документ относится к следующим разделам классификатора:

Нормативно-технические документы. Национальные стандарты
Производство пищевых продуктов
Пряности и приправы. Пищевые добавки
Пряности и приправы


Содержание для ознакомления



ВНИМАНИЕ!!
ФРАГМЕНТ ТЕКСТА ДОКУМЕНТА ПРЕДСТАВЛЕН ИСКЛЮЧИТЕЛЬНО ДЛЯ ОЗНАКОМЛЕНИЯ И СОДЕРЖИТ ОШИБКИ
ОРИГИНАЛ ДОКУМЕНТА СООТВЕТСТВУЕТ ОФИЦИАЛЬНОМУ ИЗДАНИЮ

УДК 664.5:620.113:006.354

Группа 1159 СТАНДАРТ

ПРЯНОСТИ И ПРИПРАВЫ Отбор проб

Spices and condiments. Sampling

ОКО У 9109

ГОСТ 28876-90 <эИСО 948-80)

Дата введения 01.07.91

I. НАЗНАЧЕНИЕ И ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ

Настоящий стандарт устанавливает метод отбора проб пряностей и приправ. ТРЕБОВАНИЯ настояшего стандарта являются рекомендуемыми.

2. ОПРЕДЕЛЕНИЯ

2.1. Партия товаров для сдачи

Количество пряностей или приправ, отгруженное или принятое в одно и то же время, на которое имеется определенный КОНТРАКТ или документ лля перевозки (НАКЛАДНАЯ). Это количество может состоять из нескольких партий.

2.2. Партия

Определенное количество пряностей или приправ, харАКТеризующихся однородными свойствами, взятое из партии товаров дтя сдачи.

2.3. Точечная проба

Небольшое количество пряности или приправы, взятое из одного места партии. Несколько точечных проб следует брать из разных мест партии.

2.4. Объединенная проба

Количество пряности или приправы, полученное соединением или перемешиванием точечных проб, взятых из определенной партии.

2.5. Лабораторная проба

Количество пряности нли приправы, взятое из объединенной пробы лля анализа нли другого исследования.

3. ОБЩИЕ ТРЕБОВАНИЯ

3.1. Отбор проб должно проводить лицо, назначенное по ДОГОВОРенности между потребителем и поставщиком и, при необходимости, в присутствии потребителя (или его представителя) н поставщика (или его представителя).

3.2. При отборе, приготовлении, хранении и транспортировании проб необходимо соблюдать ТРЕБОВАНИЯ, приведенные в пп. 3.2.1—3.2.3.

3.2.1. Пробы необходимо отбирать в защищенном месте и не допускать воздействия на них влажного воздуха, пыли или сажи.

3.2.2. Аппаратура для отбора проб должна быть чистой и сухой.

3.2.3. Необходимо защищать от случайного загрязнения пробы, продукт, от которого берется проба и сосуды с пробами.

Инданне официальное

15

Перепечатка висирешена

МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ
С. 2 ГОСТ 2НИ76-90

4. АППАРАТУРА

4.1. Мешковые шупы или сопла для отбора проб и> мешков.

4.2. Лопаты и делительный nai для смешивания и ра .деления.

5. СОСТАВЛЕНИЕ ПАРТИЙ

Партия должна состоять ш пряностей или при и ран одного юла заготовки, одною соргл и одного вида.

Если партия товаров для сдачи СОСТОЯТ in пряностей или приправ, заготовленных и разные годы, рпжых сортов или с неоднородными свойствами, ГО партию составляют из пряностей или приправ с однородными свойствами.

6. МЕТОД ОТБОРА ПРОБ

6.1. Количество контейнеров, предназначенных дтя отбора проб, зависит от ра.чера парши и прицелено в i.io unit

Кпдичее Iе.. кмпгямероа ШЛИ отпора проб

Koiivmo юнтсИнсров ¦ партии |.V|
kn miiTio аоакаперо* in tnbofu проб iт|

1-5
Все -чмл 1 игры

6-49
5

50-100
IU Яё от партии

Св. 100
Ки.ирлиым корень и) кол ичест иа мшгеинерои.


окрыленный яо ближайшею не.ют числа

Контейнеры из партии следует брать случайно, пользуясь таблицей случайных чисел но соглашению между потребителем и поставщиком. Если нет такой таблицы, следует применять следующий метод: начиная с любого контейнера, считают контейнеры и берут из партии каждый г контейнер для отбора пробы, при этом

где N — общее количество контейнеров к партии;

Я — количество контейнеров, прели ничейных для отбора про

-=ОКОНЧАНИЕ ФРАГМЕНТА ДОКУМЕНТА=-

Документ ГОСТ 28876-90 можно получить тремя способами:

Приобрести полный комплект актуальных документов в виде электронного справочника на DVD. Мы предлагаем специализированные справочники для разных отраслей хозяйственной деятельности.

Так же, можно скачать ГОСТ 28876-90 или любой другой документ очень быстро и за смешные деньги, с оплатой любым способом (электронными деньгами, безналичным расчетом, отправкой SMS).

Если требуется официальное издание, то можно купить ГОСТ 28876-90 - печатную форму документа для технических библиотек и лицензирования деятельности предприятия.