Главная » Каталог документов » ГОСТ 13586.3-83

ГОСТ 13586.3-83
"Зерно. Правила приемки и методы отбора проб"

- 160,00 руб.;
- Официальное издание;
- Доставка или cамовывоз.
- от 95,00 руб./день;
- Мгновенное подключение;
- Различные формы оплаты.
- от 8 790,00 руб.;
- Тысячи (!) документов на DVD;
- Ежеквартальное обновление.

Статус документа: действующий

Дата вступления в действие: 1984-07-01


Документ относится к следующим разделам классификатора:

Нормативно-технические документы. Национальные стандарты
Производство пищевых продуктов
Зерновые, бобовые и продукты их переработки *Включая хлебные злаки, кукурузу, муку, хлебопекарные изделия и т.д.


Содержание для ознакомления



ВНИМАНИЕ!!
ФРАГМЕНТ ТЕКСТА ДОКУМЕНТА ПРЕДСТАВЛЕН ИСКЛЮЧИТЕЛЬНО ДЛЯ ОЗНАКОМЛЕНИЯ И СОДЕРЖИТ ОШИБКИ
ОРИГИНАЛ ДОКУМЕНТА СООТВЕТСТВУЕТ ОФИЦИАЛЬНОМУ ИЗДАНИЮ

Группа CM

МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ

ЗЕРНО ГОСТ

13586.3-83*

ПРАВИЛА приемки и методы отбора проб

Grain. Взамен

Acceptance rulers- and sampling methods ГОСТ 10839—64

ОКСГУ 9707

Постами::.и пнем Государственного комитета СССР по стандартам от 18 мая 1983 г. № 2253 дата введении установлена

01.07.84

Отраничеиие срока действия снято по ПРОТОКОЛу № 3—93 Межгосударственного Совета по стандартиишнн. aUjifO-логнн и сертификации (ИУС 5-6—93)

Настоящий стандарт распространяется на заготовляемое и поставляемое зерно зерновых и зернобобовых культур (в дальнейшем зерно), предназначенное для продовольственных, кормовых и технических целей, и устанавливает ПРАВИЛА приемки, методы отбора и формирования проб.

Стандарт не распространяется на сою и арахис.

Термины, применяемые в стандарте, и пояснения к ним приведены в приложении I.

1. ПРАВИЛА ПРИЕМКИ

1.1. Зерно принимают партиями. Поз партией понимают любое количество зерна, однородное по качеству, предназначенное к одновременной приемке, отгрузке или одновременному хранению, оформленное одним документом о качестве.

1.2. В документе о качестве на каждую партию заготовляемого и поставляемого зерна УКАЗывают:

дату оформления документа:

наименование отправителя и станцию (пристань) отправления:

номер автомобиля, вагона или наименование судна;

номер накладной;

массу партии или количество мест;

станнию (пристань) назначения;

наименование получателя;

наименование культуры;

происхождение;

сорт, тип, подтип зерна:

класс зерна;

результаты анализов по показателям качества, предусмотренным стандартом технических условий на соответствующую культуру;

подпись лица, ответственного за выдачу документа о качестве зерна.

1.2.1. На каждый отдельный автомобиль, автопоезд заготовляемого зерна, отгружаемого колхозом, совхозом, допускается вместо документа о качестве выдавать сопроводительный документ, в котором УКАЗывают:

наименование хозяйства-отправителя;

наименование культуры, сорта, а также сильное или ценное зерно; год урожая; номер автомобиля:

И «данне официальное Перепечатка воспрещена

" Переиздание с Изменениями Л§ /. 2, утвержденными в июле 1984 г., инххе 1990 г.

<эИУС 11-84, 11-90).

S3
С. 2 ГОСТ 13586.3-83

массу партии:

дату оформления документа;

подпись лица, ответственного за выдачу con доводится ыюго документа. (Измененная редакция, Изм. № I)-

1.2.2. Допускается выдача хозяйством одного документа о качестве или одного сортового удостоверения на несколько однородных партий зерна, сдаваемых в течение суток одним хозяйством.

1,2-3. Несколько однородных по качеству партий зерна, поступивших от одного колхоза, совхоза нлн глубинного пункта в течение оперативных суток, принимают как одну партию.

1.2.4. Партии зерна пшеницы сильных и ценных сортов, а также зерна ячменя пивоваренных сортов и наиболее ценных сортов других культур, включенных в ПЕРЕЧЕНЬ, утверждаемый Госкомнс-сией Совета Министров СССР по продовольствию и закупкам, сопровождаются сортовым удостоверением.

(Измененная редакция. Изд. № 2).

1.2-5. Прн отгрузке зерна железнодорожным транспортом допускается выдача одного документа о качестве на однородные партии, отгруженные в нескольких вагонах в адрес одного получателя. В этих случаях в документе о качестве УКАЗывают номера всех вагонов.

1-3- Для проверки соответствия качества зерна ТРЕБОВАНИЯм НОРМАТИВной документации анализируют среднюю пробу, выделенную из объединенной или среднесуточной пробы.

(Измененная редакция, II ,ч. № 2).

1.3.1. В зависимости от массы партии и состояния по засоренности отбор точечных проб из струи перемешаемого зерна проводят в соответствии с ТРЕБОВАНИЯми, УКАЗанными в табл. 1.

Таблица I

Мисси пенист демон парши. 1
Состояние no юсоренносш

Чистое и средней чистоты
Сорное

До 100 ВКЛЮЧ. Св. 100 » 200 »
* 200 * 400 »
* 400
1.3.2. Количество мешков, таба. 2.
От каждых 3 т » 5т Ют » 20 т
из которых должны быть отобр
Or каждых 3 т » 5т 5т Ют
аны точечные пробы, УКАЗано в
Таблица 2

Количество иешкои п пар г ни. шт.
Обьем оыборкн (количество мешком, ui которых отбирают точечные пробы)

До И) ВКЛЮЧ. Св. 10 • 100 * * 100
Из каждого второго мешка
Из 5 мешков плюс 5 % от количества мешков в партии Из 10 мешков плюс 5 % от количества мешков в партии

1.4- Результаты анализа средней пробы распространяют на всю партию зерна. При поступлении от колхозов, совхозов или глубинных пунктов автомобильных партий зерна результаты анализа средней пробы, выделенной из среднесуточной пробы, распространяют на все однородные по качеству автомобильные парши зерна, поступившие в течение одних оперативных суток от одного хозяйства.

1.5- При поступлении партий зерна водным транспортом перед разгрузкой судов в порту проводят предварительный осмотр зерна для определения качества по органолептическим показателям, а также зараженности вредителями хлебных запасов.

1-6. При неоднородности качества партии по результатам ее внешнего осмотра и сличения точечных проб, отобранных с доступной глубины, и при возможности разделения ее на однородные по качеству' части нх принимают за отдельные партии и на каждую часть выдают отдельные документы о качестве.

1.7. Определение качества поступающего от колхозов, совхозов зерна проводит лаборатория хлебоприемного предприятия по всем показателям, предусмотренным стандартом технических условий на соответствующую культуру.

При разногласиях в оценке качества заготовляемого зерна между хозяйством и заготовительным предприятием проводят повторный анализ в присутствии сдатчика. При несогласии его с результа-

54
ПК I 13586.3-83 С. 3

lawn ноиюрною .m.ни i.i пробл в суточным срок направляют до конгролытю am ш * ¦ Государственную хлебную инспекцию или передают государственному хлебному ннснекюру. если он находится на предприятии. При расхождении результатов оиенкн качества поставляемого терна

между поставщиком и потребителем пробу .иш комцюлиюгоанапиза направляют в Государственную хлебную инспекцию. Контрольный анализ заготовляемого и поставляемого юрна проводит по

ГОСТ 13586.3—83. ЗАКЛЮЧЕНИЕ Государственной хлебной инспекции является окончательным. (И iMCTieiiiiiiH редакции. Изм. № 2),

1.8. Ре гультат первоначального анализа считают правильным, если данные его не н|нч1ышают установленные допускаемые расхождении но сравнению с резудьтатамн контрольного анализа. При превышении допускаемых расхождений правильным считают результат контрольного анализа.

2. МЕТОДЫ ОТБОРА ПРОБ

2.1. Аппаратура

Для отбора, формирования проб и выделения навесок применяют следующую аппаратуру: ||робоогб«)рн1(кн механические и шупы различных конструкций, неклгочающне травмирование зерна;

весы дпбордтрные с погрешностью взвешивания не более 0.01 г по ГОСТ 24104 -88; весы с пределом взвешивания до 20 кг но ГОСТ 29329—92; ковши вместимостью не менее 200 см'; делители;

ПЛвМКИ деревянные: совки;

емкости для проб и навесок.

2.2. Отбор точечных проб

2.2 1 ОтСюр точечных проб из автамобикй

2.2.1.1. Точечные пробы из автомобилей отбирают механическим пробоотборником им вручную щупом.

Из автомобилей с длиной кузова до 3.5 ы точечные пробы отбирают в четырех точках по схеме А. с длиной к у юна от 3.5 ло 4.5 м — в шести точках по схеме Б с перестановкой автомобиля иа шаг отборника и последующим опусканием одной нары норий, с длиной кузова от 4,5 м и более - в восьми точках по схеме В на расстоянии от 0.5 до I и от перелнего н заднего бортов н на расстоянии окаю 0.5 м от боковых бортов:

СХЕМА А СХЕМА Ь СХЕМА В

«• ¦¦¦¦

•¦ ¦¦• ¦¦¦¦

2.2.1.2. Механическим пробоотборником точечные пробы отбирают по всей шубнне насыпи зерна. Ручным щупом точечные пробы отбирают из верхнего и нижнего слоев, касаясь щупом дна.

2.2.1.3. В автопоездах точечные пробы отбирают из каждого кузова (прицепа).

2.2.1.4. Общая масса точечных проб при отборе но схеме А должна быть не мене

-=ОКОНЧАНИЕ ФРАГМЕНТА ДОКУМЕНТА=-

Документ ГОСТ 13586.3-83 можно получить тремя способами:

Приобрести полный комплект актуальных документов в виде электронного справочника на DVD. Мы предлагаем специализированные справочники для разных отраслей хозяйственной деятельности.

Так же, можно скачать ГОСТ 13586.3-83 или любой другой документ очень быстро и за смешные деньги, с оплатой любым способом (электронными деньгами, безналичным расчетом, отправкой SMS).

Если требуется официальное издание, то можно купить ГОСТ 13586.3-83 - печатную форму документа для технических библиотек и лицензирования деятельности предприятия.