Главная » Каталог документов » ГОСТ 26791-89

ГОСТ 26791-89
"Продукты переработки зерна. Упаковка, маркировка, транспортирование и хранение"

- 560,00 руб.;
- Официальное издание;
- Доставка или cамовывоз.
- от 95,00 руб./день;
- Мгновенное подключение;
- Различные формы оплаты.
- от 8 790,00 руб.;
- Тысячи (!) документов на DVD;
- Ежеквартальное обновление.

Статус документа: действующий

Дата вступления в действие: 1990-07-01


Документ относится к следующим разделам классификатора:

Нормативно-технические документы. Национальные стандарты
Производство пищевых продуктов
Зерновые, бобовые и продукты их переработки *Включая хлебные злаки, кукурузу, муку, хлебопекарные изделия и т.д.


Содержание для ознакомления



ВНИМАНИЕ!!
ФРАГМЕНТ ТЕКСТА ДОКУМЕНТА ПРЕДСТАВЛЕН ИСКЛЮЧИТЕЛЬНО ДЛЯ ОЗНАКОМЛЕНИЯ И СОДЕРЖИТ ОШИБКИ
ОРИГИНАЛ ДОКУМЕНТА СООТВЕТСТВУЕТ ОФИЦИАЛЬНОМУ ИЗДАНИЮ

ГОСТ 26791-89

ПРОДУКТЫ ПЕРЕРАБОТКИ ЗЕРНА

УПАКОВКА, МАРКИРОВКА, ТРАНСПОРТИРОВАНИЕ И ХРАНЕНИЕ

Издание официальное

МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ
Группа It.19

МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ

ПРОДУКТЫ ПЕРЕРАБОТКИ ЗЕРНА

Упаковка, маркировка, транспортирование и хранение

Milled cereal products. Packing, marking, iransporianon and storage

MKC 67.060 ОКСТУ 9108

Дат» ¦веления 01.07.90

Настоящий стандарт распространяется на продукты переработки зерна: муку, крупу, хлопья, толокно, пищевые отруби и устанавливает ТРЕБОВАНИЯ к их упаковке, маркировке, транспортированию и хранению.

(Измененная редакция, Изм. Л? 1).

1. УПАКОВКА 1.1. Упаковывание в потребительскую тару

1.1.1. Муку, крупу, овсяные хлопья и толокно упаковывают массой нетто в килограммах: 1.000; 2,000 и 3,000 - для муки;

от 0.400 до 1,000, кратными 0.025 - для крупы;

от 0,250 до 1,000, кратными 0,050 - для овсяных хлопьев:

0,250 и 0,300 - для толокна.

1.1.2. Потребительская тара должна соответствовать ТРЕБОВАНИЯм, УКАЗанным в табл. I.

Таблица I


Ночср пикет (пачки)



Вия погребигельской ¦лры
ж
К
а
а-
¦
в
и
я
X
ь
8
галокна
III!.: ".!.! Il-illlJ .1.1
Марка

Пакет бумажный одинарный по ГОСТ 13502
Пачки картонные или бумажные с внутренним пакетом по ТУ 10.10.684
Пакет и) ТЕРМосвари-пасмы* материалов*
4. 5. 8
52
2-3. 6,7
52
6. 32
Бумага мешочная ло ГОСТ 2228
Бумага оберточная по ГОСТ 8273 Бумага для упаковывания продуктов на автомата* по ГОСТ 7247
Картон коробочный по ГОСТ 7933 Бумага для упаковывания продуктов на автоматах по ГОСТ 7247 для внутреннего пакета
Пергамент но ГОСТ 1341 Пергамент по ГОСТ 1760
Пленка полиэтиленовая лншевал по ГОСТ 10354
М-78 А М-78 Б А. В. Д Д. Е-1. Е-11 П
А-1. A-II Б
П-1. П-2. П-3
н
1-го сорта

* Только для крупы и муки. (Измененная редакция, Изм. .V? 1).

И манне официальное Перепечатка воспрещена

*

ГОСТ 26791-89
ГОСТ 26791-89 С. 2

1.1.3. Допускаемые отклонения массы нетто отдельных упаковочных едишш не должны превышать в проиентах:

11,0 — для муки, крупы;

±1,0 — для овсяных хлопьев при массе нетто от 0,550 до 1,000 кг; 12,0 — для толокна;

±2,0 — для овсяных хлопьев при массе нетто до 0.500 кг.

1.1.4. Допускается упаковывание хлопьев и толокна:

в полиэтиленовую пленку и комбинированные материалы на основе бумаги с полимерным покрытием;

в пачки по ГОСТ 12303 из коробочного картона по ГОСТ 7933 типа хром-эрзац П толщиной 0,4—0.6 мм, размерами 120-65x190 мм без внутреннего пакета, массой нетто 0,500 кг;

в пачки № 14 по ТУ 10.10.684 из картона типа хром-эрзап толщиной 0,32—0.60 мм, размерами 135*53*185 мм без внутреннего пакета массой нетто 0,500 или 0.600 кг;

в пачки из коробочного картона толщиной 0.45—0,60 мм, размерами 150*85-220 мм, без внутреннего пакета, массой нетто 1,000 кг.

(Измененная редакция. Изм. № I).

1.1.5. Пакеты и пачки должны быть склеены, сшиты или сварены. Для склеивания должен применяться клей из декстрина по ГОСТ 6034, крахмала по ГОСТ 7699. поливнннлаиетатной дисперсии по ГОСТ 18992.

1.2. Упаковывание в транспортную тару

1.2.1. Пакеты и пачки с продуктами переработки зерна упаковывают в яшики из гофрированного картона по ГОСТ 13511, ГОСТ 13512, ГОСТ 13516. дошатые ящики по ГОСТ 10131. фанерные яшики по ГОСТ 10131, массой нетто не более 15 кг.

(Измененная редакция, Изм. № I).

1.2.2. Яшики из гофрированного картона должны быть оклеены клеевой лентой на бумажной основе по ГОСТ I82SI или сшиты металлическими скобками. Допускается использование других клеевых лент, разрешенных к применению Министерством здравоохранения СССР.

1.2.3. Фанерные и дощатые яшики перед укладыванием в них продукции а потребительской таре выстилают в один слой оберточной бумагой по ГОСТ 8273 или мешочной бумагой по ГОСТ 2228. Уложенную продукцию закрывают оберточной бумагой, ящик накрывают соответственно фанерных) или дошатым шитом, который прибивают гвоздями.

1.2.4. Допускается лля внутригородских перевозок упаковывание пакетов и пачек с продуктами переработки зерна в инвентарную тару (металлические и полиэтиленовые яшики. и потопленные по НОРМАТИВно-технической документации) массой нетто не более 15—30 кг, а также многооборотные деревянные яшики по ГОСТ 11354 массой нетто не более 15 кг.

1.2.5. Допускается упаковывать пакеты и пачки с продуктами переработки зерна в тару из гофрированного картона и деревянную, бывшую в употреблении, кроме ящиков, бывших в употреблении, для упаковывания продукции в стеклянной таре. Тара должна быть прочной, сухой и без посторонних запахов.

1.2.6. Для перевозок автомобильным транспортом допускается групповое упаковывание пачек и пакетов с продуктами переработки зерна в бумагу' по ГОСТ 8273 массой I м- 80—120 г марок А. В и Д, в мешочную бумагу по ГОСТ 2228 массой 1 м2 70—90 г марок М-70 А, М-70 Б. М-78 А, М-78 Б в один или два слоя и в полиэтиленовую ТЕРМоусадочную пленку по ГОСТ 25951 массой I мг 70—80 г марок О, Т, пищевую. Масса нетто групповой упаковки должна быть не более 15 кг.

1.2.7. Допускается групповое упаковывание пачек и пакетов с продуктами переработки зерна в бумагу для гофрирования по ГОСТ 7377, а также лачек с овсяными хлопьями в картон для плоских слоев гофрированного картона по ГОСТ 7420 .ми перевозок автомобильным и железнодорожным транспортом.

1.2.4-1.2.7. (Измененная редакция, Изм. № I).

1.2.8. Для скрепления групповой упаковки должен применяться клей из поливннилацетатиой дисперсии по ГОСТ 18992 или клеевая лента по ГОСТ 18251. а также шпагат по ГОСТ 17308.

1.2.9. Для перевозок автомобильным транспортом продукты переработки зерна, фасованные в пачки и пакеты, упаковывают в тару-оборудование по ГОСТ 24831.

1.2.10. Муку и крупу упаковывают в новые или бывшие в употреблении тканевые продуктовые мешки по ГОСТ 30090 и другой НОРМАТИВно-технической документации, обеспечивающие сохранность продукции.

Мешки должны быть не ниже:

II категории — лля муки из мягкой стекловидной пшеницы для макаронных изделий; муки из твердой пшеницы (дурум) .мм макаронных изделий: муки второго сорта из твердой пшеницы (ду-
С. 3 ГОСТ 26791 89

рун); пшеничной дробленой крупки: манной крупы; шелушеного (душеного) гороха: рисовой крупы; овсяной крупы: гречневой крупы: крупы пшена шлифованного;

111 категории — для пшеничной хлебопекарной муки; ржаной хлебопекарной муки: ржа-но-пшеннчной и пшсннчно-ржаной обойной хлебопекарной муки: кукурунюй муки: соевой дезодорированной муки; пшеничной (полтавской. -Артек*) крупы, ячменной крчтш; клклрузтюй

КруТШ.

1.2.9; 1.2.10. (Ишсигнная peuuiHi. Изм. № I).

1.2.11. Ржаную хлебопека pi гую обойную мутсу. ржано-пшеничную и пшеннчно-ржаную муку, муку иэ мягкой стекловидной пшеницы лля макаронных изделий, муку и i твердой пшеницы (дурум) для чак.цктныл и tun ни. муку второго сорта из твердой пшеницы (дурум) дтя честного снабжения упаковы-вают в мешки не ниже IV категории, предназначен!™ для Министерства обороны СССР - не ниже 1-й.

1.2.12. Обойную пшеничную и кукурузную муку для местного снабжения упаковывают в мешки не ниже IV категории.

1.2.13. Прн перево же смешанным железиодорожио-водным транспортом или с перегрузкой с одной колеи на другую муку и крупу упаковывают в новые иди бывшие в употреблении мешки не ниже 1-Й категории,

1.2.14. Категорию мешков устанаазивают в соответствии с утвержденным порядком использования ТКВКевШ мешков из-под хлебопродуктов и семян сед ьскохош Oct нс иных культур.

1.2.15. Упаковывание муки и крупы в чешки должно производиться в соответствии с основными ПРАВИЛАми отпуска, приемки и перевозки муки и крупы, упакованных н мешки стандартной массой, и с порядком использования тканевых мешков из-под хлебопродуктов н семян сельскохозяйственных кудьгур. утвержденных в установленном порядке.

1.2.16. Мешки с мукой и крупой зашивают машинным способом льняными, хлопчатобумажными иди синтетическими нитками по НОРМАТИВно-технической документации с ост

-=ОКОНЧАНИЕ ФРАГМЕНТА ДОКУМЕНТА=-

Документ ГОСТ 26791-89 можно получить тремя способами:

Приобрести полный комплект актуальных документов в виде электронного справочника на DVD. Мы предлагаем специализированные справочники для разных отраслей хозяйственной деятельности.

Так же, можно скачать ГОСТ 26791-89 или любой другой документ очень быстро и за смешные деньги, с оплатой любым способом (электронными деньгами, безналичным расчетом, отправкой SMS).

Если требуется официальное издание, то можно купить ГОСТ 26791-89 - печатную форму документа для технических библиотек и лицензирования деятельности предприятия.