Главная » Каталог документов » ГОСТ 28750-90
ГОСТ 28750-90
ВНИМАНИЕ!!
ФРАГМЕНТ ТЕКСТА ДОКУМЕНТА ПРЕДСТАВЛЕН ИСКЛЮЧИТЕЛЬНО ДЛЯ ОЗНАКОМЛЕНИЯ И СОДЕРЖИТ ОШИБКИ
ОРИГИНАЛ ДОКУМЕНТА СООТВЕТСТВУЕТ ОФИЦИАЛЬНОМУ ИЗДАНИЮ
ГОСТ 28750-90
ПРЯНОСТИ
УПАКОВКА, МАРКИРОВКА, ТРАНСПОРТИРОВАНИЕ И ХРАНЕНИЕ
Издание официальное
И11К ИЗДАТЕЛЬСТВО СТАНДАРТОВ Москва
МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ
УДК 664.5:006.354 Группа 1155
МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ
ПРЯНОСТИ
Упаковка, маркировка, транспортирование и хранение чотсп^лл
28750—90
Spices.
Packing, marking, transportation and storage
MKC 67.220.10 ОКСТУ 9109
Даш нвелення IH.U6.41
Настоящий стандарт устанавливает общие ТРЕБОВАНИЯ к упаковке, маркировке, транспортированию и хранению натуральных пряностей и их смесей, сухих приправ, сушеной молотой пряной зелени и ее смесей.
1. УПАКОВКА 1.1. Упаковывание в потребительскую тару
1.1.1. Пряности для реализании в розничной торговой сети упаковывают массой нетто до 100 г включительно в:
пачки по ГОСТ 12303 из бумаги по ГОСТ 7247, картона по ГОСТ 7933, с внутренним пакетом из пергамента по ГОСТ 1341. полпергамента по ГОСТ 1760, пергамина по ТУ 13—0248643—825. комбинированных ТЕРМосваривающихся материалов, разрешенных Минздравом для контАКТа с пищевыми продуктами:
пакеты по ГОСТ 24370 (одинарные) нз комбинированных на основе бумаги ТЕРМосваривающихся материалов и по ГОСТ 12302 из комбинированных ТЕРМосвариваюшихся пленочных материалов на основе алюминиевой фольги, разрешенных Минздравом для контАКТа с пищевыми продуктами;
пакеты по ГОСТ 24370 (двойные), кроме бадьяна, ванили, кормим в палочках, мускатного ореха и шафрана, наружный пакет нз бумаги по ГОСТ 7247, внутренний из пергамента по ГОСТ 1341 или подпергамента по ГОСТ 1760;
банки стеклянные идя слепни по ТУ 21—РСФСР—40, укупоренные пластмассовыми крышками по ТУ 18-23-32.
Допускается по согласованию с потребителем упаковывать пряности в другие виды потребительской тары, разрешенные Минздравом.
1.1.2. Пряности для сети общественного питания и промышленной переработки упаковывают массой нетто свыше 100 г до 5 кг включительно в:
пакеты по ГОСТ 13502 из мешочной бумаги по ГОСТ 2228 с внутренним пакетом из пергамента по ГОСТ 1341 или подперга.мента по ГОСТ 1760;
пакеты по ГОСТ 24370 из комбинированных на основе бумаги ТЕРМосвариваюшихся материалов и по ГОСТ 12302 из комбинироваиных полимерных материалов, разрешенных Минздравом для контАКТа с пищевыми продуктами;
мешки бумажные четырехслойные по ГОСТ 2226.
Допускается по согласованию с истребителем упаковывать пряности для промышленной переработки массой нетто до 20 кг включительно.
1.1.3. Масса нетто пряностей должна соответствовать УКАЗанной в маркировке потребительской тары.
Издание официальное Перепечатка воспрещена
© Издательство стандартов, 1991 © ИПК Издательство стандартов, 2005
С. 2 ГОСТ 28750-90
Допускаемые отклонения массы нетто отдельных единиц, потребительской тары не должны превышать значений, УКАЗанных п таблице.
Мдссл и trio еянннны iimpcOHicitouH иры. i
Допускаемые агкюпениа. ^
До 1 ВКЛЮЧ.
±10,0
Св. 1 до
5 включ.
16,0
> 5 »
10
»
±5,0
• 10 о
25
±4.5
. 25 .
50
•
±4.0
. 50 •
100
•
±3,0
» 100 .
1000
•
±1,0
- 1000 -
5000
•
*0.5
.5000 •
20000
±0.25
1.2. Упаковывание в транспортную тару
1.2.1. Пачки и пакеты с пряностями упаковывают в:
яшики из гофрированного картона по ГОСТ 13511. ГОСТ 13512, ГОСТ 13516 с вкладышами из гофрированного картона;
яшики деревянные мношоборогные по ГОСТ 93%:
яшики дошатые для продукции пишевой промышленности по ГОСТ 10131.
яшики деревянные многооборотные дчя продукции пишевой промышленности по ГОСТ 11354.
Масса нетто должна быть ие более 20 кг.
1.2.2. Стеклянные банки с пряностями упаковывают в ящики из гофрированного картона по ГОСТ 13511. ГОСТ 13512. ГОСТ 13516 с продольными и поперечными перегородками (решетками).
1.2.3. Бумажные мешки с пряностями упаковывают в тканевые мешки по ГОСТ 30090.
Дзя внутригородских перевозок допускается не упаковывать четырехслойные бумажные мешки с пряностями в транспортную тару.
1.2.4. Деревянные и дошатые яшики должны быть выстланы nnvrpn оберточной бумагой по ГОСТ 8273.
1.2.5. Допускается использование возвратной тары. Возвратная тара, ранее используемая для продукции в стеклянных банках, может применяться повторно только для пряностей, упакованных в стеклянные банки.
1.2.6. Пряности, транспортируемые в районы Крайнего Севера и приравненные к ним местности, упаковывают в соответствии с ТРЕБОВАНИЯми ГОСТ 15846.
1.2.7. Пряности, транспортируемые в прямом сообщении — железнодорожным транспортом мелкими партиями, водным транспортом, и смешанном сообщении — железнодорожным и водным, а также отгружаемые иа склады длительного хранения, упаковывают в плотные дощатые или деревянные ящики с обтяжкой стальной лентой шириной 15—200 мм по ГОСТ 3560 или мягкой (отожженной) проволокой диаметром 1.2—2.0 мм по ГОСТ 3282. Допускается скреплять яшики уголками из стальных полосок по ГОСТ 2364.
1.2.8. Яшики из гофрированного картона должны быть оклеены клеевой лентой на бумажной основе по ГОСТ 18251 шириной не менее 70 мм или сшиты металлическими скобами, СХЕМА сшивки по ГОСТ 9142.
Допускается использование полиэтиленовой ленты с липким слоем по ГОСТ 20477, лент шириной 70—100 мм. нарезанных из мешочной бумаги по ГОСТ 2228, и других клеевых лент, разрешенных Минздравом для пишевой промышленности.
1.2.9. Пряности в аеклннных банках допускается формировать для групповой упаковки в полиэтиленовую ТЕРМоусадочную пленку по ГОСТ 25951 массой нетто не более 20 кг.
1.2.10. Тканевые мешки должны быть зашиты нитками по НОРМАТИВной документации, шпагатом по ГОСТ 17308 или другими видами ниток.
2. МАРКИРОВКА 2.1. Маркировка потребительской тары
2.1.1. Маркировка должна быть нанесена непосредственно на потребительскую тару или на этикетку и должна содержать:
наименование предприятия-изготонители, его почтовый адрес и товарный знак; найме кование продукции; массу нетто;
ГОСТ 28750-**» С. 3
состав продукции (для смесей); способ употребления (дли смесей); дату выработки и номер смены:
срок храпения, если он приведен в НОРМАТИВно-технической документации на продукцию;
обозначение НОРМАТИВно-технической документации на продукцию без УКАЗАНИЯ юла ее регистрации;
надпись «Хранил, в сухом, прохладном и темном месте» и друтис дополнительные сведения по НОРМАТИВно-технической документации на конкретный вид продукции.
Примечания:
1. Да» выработки и номер смены йшу быть обозначены семи начин м чистом арабскими цифрами к нанесены печатанием маркировочной краской или штампованием
Пример sv-MMuiofoобозначения, наносимого на продукцию, изготовленною i июля |Ч89г. порой сиеной
03U7W2.
2. Допускается по согласованию с потребителем заменять надписи -ллта выработки н номер смены*, •срок чиж-пи-.- на - использовать до . . ...
Например: -использовать до IS.O.V90-.
2.1.2. При нанесении маркировки на пряности, вырабатываемые в союзных республиках, допускается дополнительно наносить маркировку на языке сою той республики.
2.1.3. Этикетка должна быть целой, чистой, наклеенной без моршии и перекосов. Клей, применяемый дня наклеивания этикеток, должен быть изготовлен из пошвинилацегатной дисперсии но ГОСТ 18992. кукурузного крахмала по ГОСТ 7697", картофельного крахмала по ГОСТ 7699 или декстрина по I ОСТ 6034.
2 1.4 Краски, применяемые при маркировке, должны быть стойкими, немажчшнмися. без запала и должны быть разрешены для пишевой промышленности Минздравом 2.2. Маркировка транспортной тары
2.2.1. Транспортная маркировки - по ГОСТ 14192 с нанесением маннпуляиионных знаков -Беречь от влаги- для пряностей, упакованных в пакеты и пачки, и -Хрупкое. Осторожно» для пряностей, упакованных а стеклянные банки.
2.2.2. На каждую единицу транспортной тары наносят маркировку, содержащую: наименование предприятия-изготовителя, его почтовый адрес; наименование продукции;
наименование потребительской тары; количество единиц потребительской тары: дату выработки
-=ОКОНЧАНИЕ ФРАГМЕНТА ДОКУМЕНТА=-
ГОСТ 28750-90
"Пряности. Упаковка, маркировка, транспортирование и хранение"
Статус документа: действующий
Дата вступления в действие: 1991-06-01
Документ относится к следующим разделам классификатора:
ВНИМАНИЕ!!
ФРАГМЕНТ ТЕКСТА ДОКУМЕНТА ПРЕДСТАВЛЕН ИСКЛЮЧИТЕЛЬНО ДЛЯ ОЗНАКОМЛЕНИЯ И СОДЕРЖИТ ОШИБКИ
ОРИГИНАЛ ДОКУМЕНТА СООТВЕТСТВУЕТ ОФИЦИАЛЬНОМУ ИЗДАНИЮ
ГОСТ 28750-90
ПРЯНОСТИ
УПАКОВКА, МАРКИРОВКА, ТРАНСПОРТИРОВАНИЕ И ХРАНЕНИЕ
Издание официальное
И11К ИЗДАТЕЛЬСТВО СТАНДАРТОВ Москва
МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ
УДК 664.5:006.354 Группа 1155
МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ
ПРЯНОСТИ
Упаковка, маркировка, транспортирование и хранение чотсп^лл
28750—90
Spices.
Packing, marking, transportation and storage
MKC 67.220.10 ОКСТУ 9109
Даш нвелення IH.U6.41
Настоящий стандарт устанавливает общие ТРЕБОВАНИЯ к упаковке, маркировке, транспортированию и хранению натуральных пряностей и их смесей, сухих приправ, сушеной молотой пряной зелени и ее смесей.
1. УПАКОВКА 1.1. Упаковывание в потребительскую тару
1.1.1. Пряности для реализании в розничной торговой сети упаковывают массой нетто до 100 г включительно в:
пачки по ГОСТ 12303 из бумаги по ГОСТ 7247, картона по ГОСТ 7933, с внутренним пакетом из пергамента по ГОСТ 1341. полпергамента по ГОСТ 1760, пергамина по ТУ 13—0248643—825. комбинированных ТЕРМосваривающихся материалов, разрешенных Минздравом для контАКТа с пищевыми продуктами:
пакеты по ГОСТ 24370 (одинарные) нз комбинированных на основе бумаги ТЕРМосваривающихся материалов и по ГОСТ 12302 из комбинированных ТЕРМосвариваюшихся пленочных материалов на основе алюминиевой фольги, разрешенных Минздравом для контАКТа с пищевыми продуктами;
пакеты по ГОСТ 24370 (двойные), кроме бадьяна, ванили, кормим в палочках, мускатного ореха и шафрана, наружный пакет нз бумаги по ГОСТ 7247, внутренний из пергамента по ГОСТ 1341 или подпергамента по ГОСТ 1760;
банки стеклянные идя слепни по ТУ 21—РСФСР—40, укупоренные пластмассовыми крышками по ТУ 18-23-32.
Допускается по согласованию с потребителем упаковывать пряности в другие виды потребительской тары, разрешенные Минздравом.
1.1.2. Пряности для сети общественного питания и промышленной переработки упаковывают массой нетто свыше 100 г до 5 кг включительно в:
пакеты по ГОСТ 13502 из мешочной бумаги по ГОСТ 2228 с внутренним пакетом из пергамента по ГОСТ 1341 или подперга.мента по ГОСТ 1760;
пакеты по ГОСТ 24370 из комбинированных на основе бумаги ТЕРМосвариваюшихся материалов и по ГОСТ 12302 из комбинироваиных полимерных материалов, разрешенных Минздравом для контАКТа с пищевыми продуктами;
мешки бумажные четырехслойные по ГОСТ 2226.
Допускается по согласованию с истребителем упаковывать пряности для промышленной переработки массой нетто до 20 кг включительно.
1.1.3. Масса нетто пряностей должна соответствовать УКАЗанной в маркировке потребительской тары.
Издание официальное Перепечатка воспрещена
© Издательство стандартов, 1991 © ИПК Издательство стандартов, 2005
С. 2 ГОСТ 28750-90
Допускаемые отклонения массы нетто отдельных единиц, потребительской тары не должны превышать значений, УКАЗанных п таблице.
Мдссл и trio еянннны iimpcOHicitouH иры. i
Допускаемые агкюпениа. ^
До 1 ВКЛЮЧ.
±10,0
Св. 1 до
5 включ.
16,0
> 5 »
10
»
±5,0
• 10 о
25
±4.5
. 25 .
50
•
±4.0
. 50 •
100
•
±3,0
» 100 .
1000
•
±1,0
- 1000 -
5000
•
*0.5
.5000 •
20000
±0.25
1.2. Упаковывание в транспортную тару
1.2.1. Пачки и пакеты с пряностями упаковывают в:
яшики из гофрированного картона по ГОСТ 13511. ГОСТ 13512, ГОСТ 13516 с вкладышами из гофрированного картона;
яшики деревянные мношоборогные по ГОСТ 93%:
яшики дошатые для продукции пишевой промышленности по ГОСТ 10131.
яшики деревянные многооборотные дчя продукции пишевой промышленности по ГОСТ 11354.
Масса нетто должна быть ие более 20 кг.
1.2.2. Стеклянные банки с пряностями упаковывают в ящики из гофрированного картона по ГОСТ 13511. ГОСТ 13512. ГОСТ 13516 с продольными и поперечными перегородками (решетками).
1.2.3. Бумажные мешки с пряностями упаковывают в тканевые мешки по ГОСТ 30090.
Дзя внутригородских перевозок допускается не упаковывать четырехслойные бумажные мешки с пряностями в транспортную тару.
1.2.4. Деревянные и дошатые яшики должны быть выстланы nnvrpn оберточной бумагой по ГОСТ 8273.
1.2.5. Допускается использование возвратной тары. Возвратная тара, ранее используемая для продукции в стеклянных банках, может применяться повторно только для пряностей, упакованных в стеклянные банки.
1.2.6. Пряности, транспортируемые в районы Крайнего Севера и приравненные к ним местности, упаковывают в соответствии с ТРЕБОВАНИЯми ГОСТ 15846.
1.2.7. Пряности, транспортируемые в прямом сообщении — железнодорожным транспортом мелкими партиями, водным транспортом, и смешанном сообщении — железнодорожным и водным, а также отгружаемые иа склады длительного хранения, упаковывают в плотные дощатые или деревянные ящики с обтяжкой стальной лентой шириной 15—200 мм по ГОСТ 3560 или мягкой (отожженной) проволокой диаметром 1.2—2.0 мм по ГОСТ 3282. Допускается скреплять яшики уголками из стальных полосок по ГОСТ 2364.
1.2.8. Яшики из гофрированного картона должны быть оклеены клеевой лентой на бумажной основе по ГОСТ 18251 шириной не менее 70 мм или сшиты металлическими скобами, СХЕМА сшивки по ГОСТ 9142.
Допускается использование полиэтиленовой ленты с липким слоем по ГОСТ 20477, лент шириной 70—100 мм. нарезанных из мешочной бумаги по ГОСТ 2228, и других клеевых лент, разрешенных Минздравом для пишевой промышленности.
1.2.9. Пряности в аеклннных банках допускается формировать для групповой упаковки в полиэтиленовую ТЕРМоусадочную пленку по ГОСТ 25951 массой нетто не более 20 кг.
1.2.10. Тканевые мешки должны быть зашиты нитками по НОРМАТИВной документации, шпагатом по ГОСТ 17308 или другими видами ниток.
2. МАРКИРОВКА 2.1. Маркировка потребительской тары
2.1.1. Маркировка должна быть нанесена непосредственно на потребительскую тару или на этикетку и должна содержать:
наименование предприятия-изготонители, его почтовый адрес и товарный знак; найме кование продукции; массу нетто;
ГОСТ 28750-**» С. 3
состав продукции (для смесей); способ употребления (дли смесей); дату выработки и номер смены:
срок храпения, если он приведен в НОРМАТИВно-технической документации на продукцию;
обозначение НОРМАТИВно-технической документации на продукцию без УКАЗАНИЯ юла ее регистрации;
надпись «Хранил, в сухом, прохладном и темном месте» и друтис дополнительные сведения по НОРМАТИВно-технической документации на конкретный вид продукции.
Примечания:
1. Да» выработки и номер смены йшу быть обозначены семи начин м чистом арабскими цифрами к нанесены печатанием маркировочной краской или штампованием
Пример sv-MMuiofoобозначения, наносимого на продукцию, изготовленною i июля |Ч89г. порой сиеной
03U7W2.
2. Допускается по согласованию с потребителем заменять надписи -ллта выработки н номер смены*, •срок чиж-пи-.- на - использовать до . . ...
Например: -использовать до IS.O.V90-.
2.1.2. При нанесении маркировки на пряности, вырабатываемые в союзных республиках, допускается дополнительно наносить маркировку на языке сою той республики.
2.1.3. Этикетка должна быть целой, чистой, наклеенной без моршии и перекосов. Клей, применяемый дня наклеивания этикеток, должен быть изготовлен из пошвинилацегатной дисперсии но ГОСТ 18992. кукурузного крахмала по ГОСТ 7697", картофельного крахмала по ГОСТ 7699 или декстрина по I ОСТ 6034.
2 1.4 Краски, применяемые при маркировке, должны быть стойкими, немажчшнмися. без запала и должны быть разрешены для пишевой промышленности Минздравом 2.2. Маркировка транспортной тары
2.2.1. Транспортная маркировки - по ГОСТ 14192 с нанесением маннпуляиионных знаков -Беречь от влаги- для пряностей, упакованных в пакеты и пачки, и -Хрупкое. Осторожно» для пряностей, упакованных а стеклянные банки.
2.2.2. На каждую единицу транспортной тары наносят маркировку, содержащую: наименование предприятия-изготовителя, его почтовый адрес; наименование продукции;
наименование потребительской тары; количество единиц потребительской тары: дату выработки
-=ОКОНЧАНИЕ ФРАГМЕНТА ДОКУМЕНТА=-
Документ ГОСТ 28750-90 можно получить тремя способами:
Приобрести полный комплект актуальных документов в виде электронного справочника на DVD. Мы предлагаем специализированные справочники для разных отраслей хозяйственной деятельности.
Так же, можно скачать ГОСТ 28750-90 или любой другой документ очень быстро и за смешные деньги, с оплатой любым способом (электронными деньгами, безналичным расчетом, отправкой SMS).
Если требуется официальное издание, то можно купить ГОСТ 28750-90 - печатную форму документа для технических библиотек и лицензирования деятельности предприятия.