Главная » Каталог документов » ГОСТ 23453-90
ГОСТ 23453-90
ВНИМАНИЕ!!
ФРАГМЕНТ ТЕКСТА ДОКУМЕНТА ПРЕДСТАВЛЕН ИСКЛЮЧИТЕЛЬНО ДЛЯ ОЗНАКОМЛЕНИЯ И СОДЕРЖИТ ОШИБКИ
ОРИГИНАЛ ДОКУМЕНТА СООТВЕТСТВУЕТ ОФИЦИАЛЬНОМУ ИЗДАНИЮ
Группа 1119
ОКСТУ У3№
МОЛОКО
Методы определения количества соматических клеток
Milk.
Methods for determination of somatic cells quantity
ГОСТ 23453-90*
Дата введения 01.01.91
Настоящий стандарт распространяется на молоко и устанавливает методы определения количества соматических клеток визуальным способом и с применением вискозиметра. Метод с применением пискозиметра применяют при возникновении разногласий.
Методы основаны на взаимодействии препарата «Мастоприм- с соматическими клетками, в результате которого изменяется консистенция молока.
1. ОТБОР ПРОВ
1.1. Отбор проб молока и подготовка их к испытанию — по ГОСТ 13928.
2. ВИЗУАЛЬНЫЙ МЕТОД ОПРЕДЕЛЕНИЯ КОЛИЧЕСТВА СОМАТИЧЕСКИХ КЛЕТОК В МОЛОКЕ
2.1. Аппаратура и материалы
Весы лабораторные 4-го класса точности с наибольшим пределом взвешивания 500 г по ГОСТ 24104.
Прибор для отмеривания жидкости, тип 2 по ГОСТ 6859. Секундомер.
Колбы 1-100-2. 2-100-2. 3-100-2, 4-100-2 по ГОСТ 1770. Цилиндры 1-100, 2-100, 3-100, 4-100 по ГОСТ 1770. Пипетки 1-1-1. 1-2-1 по ГОСТ 29169.
Термометры стеклянные частичного погружения типа Б по ГОСТ 28498.
Пластинки ПМК-1 маючно-контролыше.
Термостат.
Палочка деревянная, атастмассовая или стеклянная с оплавленным концом диаметром не более
5 мм.
Вода дистиллированная по ГОСТ 6709 или вода питьевая по ГОСТ 2874" свежевскипячеиная. Баня водяная.
Препарат «Мастоприм» по ГОСТ 23455, раствор массовой концентрации 25 г/дм*. (Измененная редакция, Изм. № I).
2.2. Подготовка к анализу
2.2.1. Приготоатение водного раствора препарата -Мастоприм».
2,5 г препарата вносят в мерную колбу или цилиндр вместимостью 100 см' и доливают до метки дистиллированной водой (или питьевой свежекипячеиой водой), нагретой до температуры 30—35 "С. Расттюр перед применением взбалтывают до равномерного распределении осадка.
Срок годности раствора — I сут прн температуре хранения 10—30'С.
2.3. Проведение анализа
В луночку пластинки П М К-1 вносят I см' тщательно перемешанного молока и добавляют 1 см* водною раствора препарата «Мастоприм-. Молоко с препаратом интенсивно перемешивают деревянной, пластмассовой или стеклянной палочкой в течение 10 с. Полученную смесь из луночки пластин-
* На территории Российской Фсдсранин действует ГОСТ Р 51232—9S.
Издание официальное
IS3
Перепечатав воспрещена
МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ
j. > -706
С. 2 ГОСТ23453 90
1-и при непрерывном шпенсишюм перемешивании поднимают палочкой вверх на 50—70 мм. после чего в течение не более 60 с оценивают результаты анализа. 2.4. Обработка результатов
2.4.1. Количество соматических клеток в исследуемом молоке устаиамивают по консистенции
молока в соответствии с ТРЕБОВАНИЯми табл. 1.
Таблица 1
ХарАКТеристики консистенции ыодока
Количества саилнчески* ¦леюк и 1 ев.1 uikiiiKa
Однородная жидкость или слабый сгусток, который слегка тянется за палочкой в виде нити
Выраженный сгусток, при перемешивании кмшрого хорошо видна выемка на дне луночки пластинки. Сгусток не выбрасывается из луночки
Плотный сгусток, который выбрасывается палочкой из луночки пластинки
До 500 тыс.
От 500 тыс. ло I млн.
Св. 1 млн.
3. МЕТОД ОПРЕДЕЛЕНИЯ КОЛИЧЕСТВА СОМАТИЧЕСКИХ КЛЕТОК В МОЛОКЕ С ПРИМЕНЕНИЕМ ВИСКОЗИМЕТРА
3.1.Аппаратур а. материалы
Весы лабораторные рычажные не ниже 4-го класса точности с наибольшим пределом взвешивания 500 г по ГОСТ 24104.
Вискозиметр ВМЛК. ВМП.
Пипетки 2-2-5, 2-10. 3-2-5. 3-2-10 по ГОСТ 29169. Колбы 1-100-2. 2-100-2. 3-100-2. 4-100-2 по ГОСТ 1770. Цилиндры 1-100, 2-100, 3-100, 4-100 по ГОСТ 1770. Термометры стеклянные частичного погружения типа Б по ГОСТ 28498. Стаканы I -50 ТС. I -600 ТС, 2-50 ТС, 2-600 ТС по ГОСТ 25336. Груша резиновая.
Препарат "Мастоприм- по ГОСТ 23455, раствор массовой концентрации 35 г/см1. Вода дистиллированная по ГОСТ 6709 или вода питьевая по ГОСТ 2874* свежевскнпячеиная. Допускается применение других средств измерений с метрологическими ХАРАКТЕРИСТИКАми не хуже, а также реАКТивов по качеству не ниже вышеУКАЗанных. (Измененная редакция, Изм. № 1).
3.2. Подготовка к анализу
3.2.1. Приготовление водного раствора 'Мастоприм»
3.5 г препарата вносят в мерную колбу или мерный цилиндр вместимостью 100 см1 и доливают до метки дистиллированной водой, подогретой до 30—35 "С. Раствор перед применением взбалтывают до раыиэмериого распределения осадка.
Срок годности раствора — I сут при температуре хранения 10—30 "С.
3.2.2. Во время исследования температура помещения, в котором проводятся исследования, должна быть 10-30'С.
3.2.3. Кислотность исследуемого молока должна быть 16—21 Т.
3.3. Проведение анализа
Налить в сосуд прибора 5 см' водного раствора препарата -Мастоприм» и 10 см1 исследуемого молока, тщательно профильтрованного через четыре слоя марли и перемешанного.
Смесь молока с раствором препарата -Мастоприм» перемешивают в течение 30 с десятикратным отклонением рабочего сосуда от вертикальной осн на 145' при ручном или нажатием кнопки «Пуск* при автоматическом перемешивании. По окончании перемешивания определяют время вытекания смеси через капилляр.
После проведения анализа смеси для каждой исследуемой пробы молока сосуд следует два-три раза промыть дистиллированной водой и четыре-пить раз продуть с помощью резиновой груши. После очистки сосуда прибор считается подготовленным для дальнейших анализов.
3.4. Обработка результатов
3.4.1. Количество соматических клеток в исследуемом молоке устанавливают по времени вытекания смеси в соответствии с ТРЕБОВАНИЯми табл. 2 для вискозиметров ВМЛК и ВМП и табл. 3 — для других вискозиметров.
154
' На территории Российской Федерации действует ГОСТ Р 51232—98.
ГОСТ 23453-90 С. 3
Таблица 2
Врсмв вытекания смеси, с
Количество сомшнческих клеток * 1 см' мо до и. тыс.
1 го-18,0
До 300
18,1-25.0
301-500
25.1-31.0
501-750
31.1-37,0
751-1000
37,1-46.0
1001-1250
46.1-58.0
1251-1500
Таблица 3
2 и-
и
3„
и
? и
t
2 »
Д 3.
U
¦
ir
Щ
*-
и
I «
V
3.
2 и
t
3.
% «
Ь 3,
" i
и
«i
о »
li
: i
Ц
ii
ES
S It
!!
; i
в i
5 С
«$
а «
к
l z
5 z
s i
5 Z
s3
5 z
ш i
ч I
=
щ |
- -
1 i
1 3
*
a i
v ~
m
" I
i -
8 1 с а
а
с S
3!
с 3
и
H
3 5
С и
ii
'* -
О R
n i
a
i -— о
и
12.0
90
18,6
317
25.2
508
31,8
783
38.4
1039
45.0
1222
51,6
1367
12.2
97
18.8
323
25.4
517
32.0
792
38,6
1044
45.2
1228
51,8
1371
12.4
104
19.0
329
25.6
525
32,2
800
38,8
1050
45.4
1233
52.0
1375
12,6
111
19,2
334
25.8
533
32.4
808
39.0
1056
45.6
1239
52,2
1379
12.8
118
19,4
340
26.0
542
32.6
817
39.2
1061
45.8
1244
52,4
1383
13.0
125
19.6
346
26,2
550
32,8
825
39.4
1067
46,0
1250
52,6
1388
13.2
132
19,8
351
26.4
558
33.0
833
39,6
1072
46.2
1254
52.8
1392
13.4
139
20.0
357
26.6
567
33,2
842
39.8
1078
46.4
125*
53,0
1396
13.6
146
20,2
363
26,8
575
33,4
850
40,0
1083
46.6
126:
53,2
1400
13,8
153
20.4
368
27.0
583
33.6
858
40,2
1089
46.8
126;
53.4
1404
14.0
160
20.6
374
27,2
592
33.8
867
40.4
1094
47 0
1271
53.6
1409
14.2
167
20.8
380
27,4
600
34,0
875
40,6
S3 8
1413
14.4
174
21.0
383
27,6
60S
34.2
883
40.8
54.0
1417
14.6
181
21,2
391
27,8
617
34.4
892
41,0
47 6
1 IN
1421
14.8
188
21,4
396
28.0
625
34,6
900
41,2
1117
47.8
128J
54.4
1425
15.0
195
21.6
403
28.2
633
34,8
909
41.4
1122
48.0
129^
i
54,6
1429
15.2
2
-=ОКОНЧАНИЕ ФРАГМЕНТА ДОКУМЕНТА=-
ГОСТ 23453-90
"Молоко. Методы определения количества соматических клеток"
Статус документа: действующий
Дата вступления в действие: 1991-01-01
Документ относится к следующим разделам классификатора:
ВНИМАНИЕ!!
ФРАГМЕНТ ТЕКСТА ДОКУМЕНТА ПРЕДСТАВЛЕН ИСКЛЮЧИТЕЛЬНО ДЛЯ ОЗНАКОМЛЕНИЯ И СОДЕРЖИТ ОШИБКИ
ОРИГИНАЛ ДОКУМЕНТА СООТВЕТСТВУЕТ ОФИЦИАЛЬНОМУ ИЗДАНИЮ
Группа 1119
ОКСТУ У3№
МОЛОКО
Методы определения количества соматических клеток
Milk.
Methods for determination of somatic cells quantity
ГОСТ 23453-90*
Дата введения 01.01.91
Настоящий стандарт распространяется на молоко и устанавливает методы определения количества соматических клеток визуальным способом и с применением вискозиметра. Метод с применением пискозиметра применяют при возникновении разногласий.
Методы основаны на взаимодействии препарата «Мастоприм- с соматическими клетками, в результате которого изменяется консистенция молока.
1. ОТБОР ПРОВ
1.1. Отбор проб молока и подготовка их к испытанию — по ГОСТ 13928.
2. ВИЗУАЛЬНЫЙ МЕТОД ОПРЕДЕЛЕНИЯ КОЛИЧЕСТВА СОМАТИЧЕСКИХ КЛЕТОК В МОЛОКЕ
2.1. Аппаратура и материалы
Весы лабораторные 4-го класса точности с наибольшим пределом взвешивания 500 г по ГОСТ 24104.
Прибор для отмеривания жидкости, тип 2 по ГОСТ 6859. Секундомер.
Колбы 1-100-2. 2-100-2. 3-100-2, 4-100-2 по ГОСТ 1770. Цилиндры 1-100, 2-100, 3-100, 4-100 по ГОСТ 1770. Пипетки 1-1-1. 1-2-1 по ГОСТ 29169.
Термометры стеклянные частичного погружения типа Б по ГОСТ 28498.
Пластинки ПМК-1 маючно-контролыше.
Термостат.
Палочка деревянная, атастмассовая или стеклянная с оплавленным концом диаметром не более
5 мм.
Вода дистиллированная по ГОСТ 6709 или вода питьевая по ГОСТ 2874" свежевскипячеиная. Баня водяная.
Препарат «Мастоприм» по ГОСТ 23455, раствор массовой концентрации 25 г/дм*. (Измененная редакция, Изм. № I).
2.2. Подготовка к анализу
2.2.1. Приготоатение водного раствора препарата -Мастоприм».
2,5 г препарата вносят в мерную колбу или цилиндр вместимостью 100 см' и доливают до метки дистиллированной водой (или питьевой свежекипячеиой водой), нагретой до температуры 30—35 "С. Расттюр перед применением взбалтывают до равномерного распределении осадка.
Срок годности раствора — I сут прн температуре хранения 10—30'С.
2.3. Проведение анализа
В луночку пластинки П М К-1 вносят I см' тщательно перемешанного молока и добавляют 1 см* водною раствора препарата «Мастоприм-. Молоко с препаратом интенсивно перемешивают деревянной, пластмассовой или стеклянной палочкой в течение 10 с. Полученную смесь из луночки пластин-
* На территории Российской Фсдсранин действует ГОСТ Р 51232—9S.
Издание официальное
IS3
Перепечатав воспрещена
МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ
j. > -706
С. 2 ГОСТ23453 90
1-и при непрерывном шпенсишюм перемешивании поднимают палочкой вверх на 50—70 мм. после чего в течение не более 60 с оценивают результаты анализа. 2.4. Обработка результатов
2.4.1. Количество соматических клеток в исследуемом молоке устаиамивают по консистенции
молока в соответствии с ТРЕБОВАНИЯми табл. 1.
Таблица 1
ХарАКТеристики консистенции ыодока
Количества саилнчески* ¦леюк и 1 ев.1 uikiiiKa
Однородная жидкость или слабый сгусток, который слегка тянется за палочкой в виде нити
Выраженный сгусток, при перемешивании кмшрого хорошо видна выемка на дне луночки пластинки. Сгусток не выбрасывается из луночки
Плотный сгусток, который выбрасывается палочкой из луночки пластинки
До 500 тыс.
От 500 тыс. ло I млн.
Св. 1 млн.
3. МЕТОД ОПРЕДЕЛЕНИЯ КОЛИЧЕСТВА СОМАТИЧЕСКИХ КЛЕТОК В МОЛОКЕ С ПРИМЕНЕНИЕМ ВИСКОЗИМЕТРА
3.1.Аппаратур а. материалы
Весы лабораторные рычажные не ниже 4-го класса точности с наибольшим пределом взвешивания 500 г по ГОСТ 24104.
Вискозиметр ВМЛК. ВМП.
Пипетки 2-2-5, 2-10. 3-2-5. 3-2-10 по ГОСТ 29169. Колбы 1-100-2. 2-100-2. 3-100-2. 4-100-2 по ГОСТ 1770. Цилиндры 1-100, 2-100, 3-100, 4-100 по ГОСТ 1770. Термометры стеклянные частичного погружения типа Б по ГОСТ 28498. Стаканы I -50 ТС. I -600 ТС, 2-50 ТС, 2-600 ТС по ГОСТ 25336. Груша резиновая.
Препарат "Мастоприм- по ГОСТ 23455, раствор массовой концентрации 35 г/см1. Вода дистиллированная по ГОСТ 6709 или вода питьевая по ГОСТ 2874* свежевскнпячеиная. Допускается применение других средств измерений с метрологическими ХАРАКТЕРИСТИКАми не хуже, а также реАКТивов по качеству не ниже вышеУКАЗанных. (Измененная редакция, Изм. № 1).
3.2. Подготовка к анализу
3.2.1. Приготовление водного раствора 'Мастоприм»
3.5 г препарата вносят в мерную колбу или мерный цилиндр вместимостью 100 см1 и доливают до метки дистиллированной водой, подогретой до 30—35 "С. Раствор перед применением взбалтывают до раыиэмериого распределения осадка.
Срок годности раствора — I сут при температуре хранения 10—30 "С.
3.2.2. Во время исследования температура помещения, в котором проводятся исследования, должна быть 10-30'С.
3.2.3. Кислотность исследуемого молока должна быть 16—21 Т.
3.3. Проведение анализа
Налить в сосуд прибора 5 см' водного раствора препарата -Мастоприм» и 10 см1 исследуемого молока, тщательно профильтрованного через четыре слоя марли и перемешанного.
Смесь молока с раствором препарата -Мастоприм» перемешивают в течение 30 с десятикратным отклонением рабочего сосуда от вертикальной осн на 145' при ручном или нажатием кнопки «Пуск* при автоматическом перемешивании. По окончании перемешивания определяют время вытекания смеси через капилляр.
После проведения анализа смеси для каждой исследуемой пробы молока сосуд следует два-три раза промыть дистиллированной водой и четыре-пить раз продуть с помощью резиновой груши. После очистки сосуда прибор считается подготовленным для дальнейших анализов.
3.4. Обработка результатов
3.4.1. Количество соматических клеток в исследуемом молоке устанавливают по времени вытекания смеси в соответствии с ТРЕБОВАНИЯми табл. 2 для вискозиметров ВМЛК и ВМП и табл. 3 — для других вискозиметров.
154
' На территории Российской Федерации действует ГОСТ Р 51232—98.
ГОСТ 23453-90 С. 3
Таблица 2
Врсмв вытекания смеси, с
Количество сомшнческих клеток * 1 см' мо до и. тыс.
1 го-18,0
До 300
18,1-25.0
301-500
25.1-31.0
501-750
31.1-37,0
751-1000
37,1-46.0
1001-1250
46.1-58.0
1251-1500
Таблица 3
2 и-
и
3„
и
? и
t
2 »
Д 3.
U
¦
ir
Щ
*-
и
I «
V
3.
2 и
t
3.
% «
Ь 3,
" i
и
«i
о »
li
: i
Ц
ii
ES
S It
!!
; i
в i
5 С
«$
а «
к
l z
5 z
s i
5 Z
s3
5 z
ш i
ч I
=
щ |
- -
1 i
1 3
*
a i
v ~
m
" I
i -
8 1 с а
а
с S
3!
с 3
и
H
3 5
С и
ii
'* -
О R
n i
a
i -— о
и
12.0
90
18,6
317
25.2
508
31,8
783
38.4
1039
45.0
1222
51,6
1367
12.2
97
18.8
323
25.4
517
32.0
792
38,6
1044
45.2
1228
51,8
1371
12.4
104
19.0
329
25.6
525
32,2
800
38,8
1050
45.4
1233
52.0
1375
12,6
111
19,2
334
25.8
533
32.4
808
39.0
1056
45.6
1239
52,2
1379
12.8
118
19,4
340
26.0
542
32.6
817
39.2
1061
45.8
1244
52,4
1383
13.0
125
19.6
346
26,2
550
32,8
825
39.4
1067
46,0
1250
52,6
1388
13.2
132
19,8
351
26.4
558
33.0
833
39,6
1072
46.2
1254
52.8
1392
13.4
139
20.0
357
26.6
567
33,2
842
39.8
1078
46.4
125*
53,0
1396
13.6
146
20,2
363
26,8
575
33,4
850
40,0
1083
46.6
126:
53,2
1400
13,8
153
20.4
368
27.0
583
33.6
858
40,2
1089
46.8
126;
53.4
1404
14.0
160
20.6
374
27,2
592
33.8
867
40.4
1094
47 0
1271
53.6
1409
14.2
167
20.8
380
27,4
600
34,0
875
40,6
S3 8
1413
14.4
174
21.0
383
27,6
60S
34.2
883
40.8
54.0
1417
14.6
181
21,2
391
27,8
617
34.4
892
41,0
47 6
1 IN
1421
14.8
188
21,4
396
28.0
625
34,6
900
41,2
1117
47.8
128J
54.4
1425
15.0
195
21.6
403
28.2
633
34,8
909
41.4
1122
48.0
129^
i
54,6
1429
15.2
2
-=ОКОНЧАНИЕ ФРАГМЕНТА ДОКУМЕНТА=-
Документ ГОСТ 23453-90 можно получить тремя способами:
Приобрести полный комплект актуальных документов в виде электронного справочника на DVD. Мы предлагаем специализированные справочники для разных отраслей хозяйственной деятельности.
Так же, можно скачать ГОСТ 23453-90 или любой другой документ очень быстро и за смешные деньги, с оплатой любым способом (электронными деньгами, безналичным расчетом, отправкой SMS).
Если требуется официальное издание, то можно купить ГОСТ 23453-90 - печатную форму документа для технических библиотек и лицензирования деятельности предприятия.
