Главная » Каталог документов » ГОСТ 8756.9-78

ГОСТ 8756.9-78
"Продукты переработки плодов и овощей. Метод определения осадка в плодовых и ягодных соках и экстрактах"

- 110,00 руб.;
- Официальное издание;
- Доставка или cамовывоз.
- от 95,00 руб./день;
- Мгновенное подключение;
- Различные формы оплаты.
- от 8 790,00 руб.;
- Тысячи (!) документов на DVD;
- Ежеквартальное обновление.

Статус документа: действующий

Дата вступления в действие: 1983-01-01


Документ относится к следующим разделам классификатора:

Нормативно-технические документы. Национальные стандарты
Производство пищевых продуктов
Фрукты. Овощи *Включая консервы, сухие и быстрозамороженные фрукты и овощи *Фруктовые и овощные соки и нектары см. 67.160.20
Фрукты, овощи и продукты их переработки в целом


Содержание для ознакомления



ВНИМАНИЕ!!
ФРАГМЕНТ ТЕКСТА ДОКУМЕНТА ПРЕДСТАВЛЕН ИСКЛЮЧИТЕЛЬНО ДЛЯ ОЗНАКОМЛЕНИЯ И СОДЕРЖИТ ОШИБКИ
ОРИГИНАЛ ДОКУМЕНТА СООТВЕТСТВУЕТ ОФИЦИАЛЬНОМУ ИЗДАНИЮ

к ГОСТ 8756.9—78 Продукты переработки плодов и овощей. Метод определения осадка в плодовых и ягодных соках и экстрАКТах

13 каком месте
Напечатано
Должно быть

Вводная часть. Первый абзац
Пункт 3.2
соках и экстрАКТах.
пробы сока натурального сока
соках и экстрАКТах, безалкогольных и слабоалкогольных напитках, пробы сока, напитка натурального сока, напитка

(ИУС№ 7 2007 г.)
1 гч ma 1159

ПРОДУКТЫ ПЕРЕРАБОТКИ ПЛОДОВ И ОВОЩЕЙ

Меюл uiipr.ir.u'iiHH осадка в плодовых и ягодных соках и экстрАКТах

(run and »cpriablc product*. Method км ikTienrunuu: rcwduc quaiiiil) in Iron hjkcv and c»lrjcts

HociawMLieHHCM I ос«твсгвгямм-о toaorini СССР во ставлартаы от Во. 12.78 .V 3256 дата шлежшмя 1стаиоа.кяа

01.01.81

(hpaiMHetiiw сроаа icnciumh сияю 11останов.мгнясч Госстандарта от 22.10.92 № 1440

Настоящий стандарт распространяется на консервированные пищевые продукты и устанавливает метод определении осадка н плодовых и ягодных соках и экстрАКТах.

Метод основан иа отделении осадка от сока или экстрАКТа цешрифугиропднисм с предварительным нагревом сока или экстрАКТа ни водяной бане и определении массы выделившегося осадка.

(Измененная редакция. Им № 1),

I. МЕТОД ОТБОРА ПРОБ

1.1. Отбор проб и подготовка их к испытаниям — по ГОСТ 8756.0—70.

2. АППАРАТУРА. МАТЕРИАЛЫ. РЕАКТИВЫ

Весы .табораторные с наибольшим пределом взвешивания 200 г и допускаемой погрешностью втвешнвання не бакс 0.0002 г. Баня водяная.

Центрнф\г.1 i.iuooa торная ЦЛН-2 или центрифуга друтого типа, осу шее тали юшля центрифугирование при фАКТоре раислення около 5500. с центрифужными пробирками hi полимерных материалов нчеетичооыо 25 щи Ю см'.

Плитка электрическая нагревательная по ГОСТ 14919—83.

Часы песочные на 3 и 10 мин.

Термометр ргушый стеклянный по ГОСТ 28498-89 с пределом измерения температуры от 0 до 100 "С с погрешностью тмереиин не более 1,0 *С. Пипетки по НТД. вместимостью 10 и 25 см3.

Колбы стеклянные мборалТОрНые по ГОСТ 25336—82, вместимостью 250 см1. (Изменении» редакция, Him. № 1).

3. ПОДГОТОВКА К ИСПЫТАНИЮ

3.1. Сухие центрифужные пробирки взвешивают с погрешностью не более 0.0001 г.

3.2. Ит объединенной пробы сока или экстрАКТа посте тщательною ее перемешивания отливают (не давая осесть осадку) около 150 сы1 натурального сока или около 40 см' кониентриро-вашюго сока или экстрАКТа. Концентрированный сок или экстрАКТ раМшитнют дистиллированн

-=ОКОНЧАНИЕ ФРАГМЕНТА ДОКУМЕНТА=-

Документ ГОСТ 8756.9-78 можно получить тремя способами:

Приобрести полный комплект актуальных документов в виде электронного справочника на DVD. Мы предлагаем специализированные справочники для разных отраслей хозяйственной деятельности.

Так же, можно скачать ГОСТ 8756.9-78 или любой другой документ очень быстро и за смешные деньги, с оплатой любым способом (электронными деньгами, безналичным расчетом, отправкой SMS).

Если требуется официальное издание, то можно купить ГОСТ 8756.9-78 - печатную форму документа для технических библиотек и лицензирования деятельности предприятия.