Главная » Каталог документов » ГОСТ 8756.0-70

ГОСТ 8756.0-70
"Продукты пищевые консервированные. Отбор проб и подготовка их к испытанию"

- 130,00 руб.;
- Официальное издание;
- Доставка или cамовывоз.
- от 95,00 руб./день;
- Мгновенное подключение;
- Различные формы оплаты.
- от 8 790,00 руб.;
- Тысячи (!) документов на DVD;
- Ежеквартальное обновление.

Статус документа: действующий

Дата вступления в действие: 1971-07-01


Документ относится к следующим разделам классификатора:

Нормативно-технические документы. Национальные стандарты
Производство пищевых продуктов
Общие методы проверки и анализа пищевых продуктов *Микробиология пищевых продуктов см. 07.100.30 *Органолептический анализ см. 67.240


Содержание для ознакомления



ВНИМАНИЕ!!
ФРАГМЕНТ ТЕКСТА ДОКУМЕНТА ПРЕДСТАВЛЕН ИСКЛЮЧИТЕЛЬНО ДЛЯ ОЗНАКОМЛЕНИЯ И СОДЕРЖИТ ОШИБКИ
ОРИГИНАЛ ДОКУМЕНТА СООТВЕТСТВУЕТ ОФИЦИАЛЬНОМУ ИЗДАНИЮ

ГОСУДАРСТВЕННЫЕ СТАНДАРТЫ

ПРОДУКТЫ ПЕРЕРАБОТКИ ПЛОДОВ И ОВОЩЕЙ

Методы анализа

Издание официальное

Москва ИПК И1ДАТ1У1ЬСТВО СТАНДАРТОВ 2002

Груши И 59

МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ

ПРОДУКТЫ ПИЩЕВЫЕ КОНСЕРВИРОВАННЫЕ ошй1м

Oiuop 11|мЯ> и uouoioiu нх к испытанию

В имен

( J lined food pnvhiitv плг-т вча* «а _е «

Sampbne -ixl ргерипнит of «mples for lea ГОСТ в«*-5в в части отбор- проб

И IIIIUillOBkH Н\ К НСМЫТ-ННИ)

U.k. i.iii(.aiiiini4 kinum и ciBKUpioa. -ср и иwcpif.mHii\ приборов при Совете Мши» СССР от 07.09.70 № 1379 ш ra urmni цп-ii-iu

01.07.71

Ограничение срока .капп» снято ih> п роптал* .V> 4—93 М ежиху да рп вешим о ( «ни m станляртиыиии. че1|Н1.н»ми и etpi ифияаиии (ИУС 4—94)

Настоящий стандарт*' распространяется на консервированные иншепые продукты, кроме молочных, и yciiiiiaii'iiiiiaei пришила отбора проб и подготовку их к нспышнию.

Применение правил предусматривается в стандартах и технических условиях на консервированные лишение продукты, устанавливающих технические требонапин ни них.

I. ОСНОВНЫЕ ПОНЯТИЯ

1.1. Качество консервированных пищевых продуктов устанавливают для каждой однородной партии на основании осмотра и регулылов испытания исходного и среднею обра шов. отобранных от этой партии.

1.2. Однородной паршей считают определенное количество консервированных пищевых продуктов одного вида и сорта, в таре одного типа н размера, одной даты и смены выработки, изготовленное одним предприятием, пред намеченное к одновременной сдаче, приемке, осмотрх и качественной оценке.

1.3. Выборшй считают определенное количество консервированных пншевых продуктов, отбираемое за один прием от каждой едншшы упаковки - ящика, клетки, бочки или штабеля неупакованной продукции, для составления исходного обрата.

1.4. Исходным обра том считают совокупность отдельных выборок, отобранных or однородной партии.

1.5. Средним обратом считают часть исходного обрата, выделенную для проведения лабораторных испытаний.

1.6. Пробой считают часть среднего образца, выделенную и подготовленную соответствующим образом для проведения лабораторных испытаний.

1.7. Навеской считают чисть пробы, выделенную .тля определения отдельных показателей качества консервированных пищевых продуктов.

2. СОСТАВЛЕНИЕ ИСХОДНОГО ОБРАЗЦА

2.1. Для составления исходного образна консервированных пишеных продуктов, расфасованных в жестяную (банки, тубы), стеклянную тару или тару из полимерных интернатов, отбирают для вскрытия количество единиц упаковки (ящиков, клеток), УКАЗанное в табл. |.

** В части iLtcooohoiiuiut мнкервнремииныъ проауктоа вменен ГОСТ 263)3—Ы. в части рай. 4 в части продуктов перетиботкм амхаов и онгицен. консервов мясных н мисорастшельных — ГОСТ 26671—85.

Iluaiaac оф-шии—ое Исвс-гнаты

'Икните с Н мнением М I, утвержденным в ноябре 1977г. (ИУС 12— 77).

3
С. 2 ГОСТ 8756.0 70

I л б л и u а I

Количество санпни упаковки в оапорошой маршн. ин.

Количество oi6upBcuu\ Li-- вскрытии сдиини упаковки

До 500 Свыше 500

3 %, но не менее 5

-=ОКОНЧАНИЕ ФРАГМЕНТА ДОКУМЕНТА=-

Документ ГОСТ 8756.0-70 можно получить тремя способами:

Приобрести полный комплект актуальных документов в виде электронного справочника на DVD. Мы предлагаем специализированные справочники для разных отраслей хозяйственной деятельности.

Так же, можно скачать ГОСТ 8756.0-70 или любой другой документ очень быстро и за смешные деньги, с оплатой любым способом (электронными деньгами, безналичным расчетом, отправкой SMS).

Если требуется официальное издание, то можно купить ГОСТ 8756.0-70 - печатную форму документа для технических библиотек и лицензирования деятельности предприятия.