Главная » Каталог документов » ГОСТ 13634-90
ГОСТ 13634-90
ВНИМАНИЕ!!
ФРАГМЕНТ ТЕКСТА ДОКУМЕНТА ПРЕДСТАВЛЕН ИСКЛЮЧИТЕЛЬНО ДЛЯ ОЗНАКОМЛЕНИЯ И СОДЕРЖИТ ОШИБКИ
ОРИГИНАЛ ДОКУМЕНТА СООТВЕТСТВУЕТ ОФИЦИАЛЬНОМУ ИЗДАНИЮ
Группа CI2
КУКУРУЗА ТРЕБОВАНИЯ при заготовках и поставках
Com. Requirements for slale purchases and deliveries
ГОСТ 13634-90
МКС 67.060 ОКП 97 1967
Дата введения 01.06.93'
Настоящий стандарт распространяется на кукурузу в зерне и початках, заготовляемую государственной заготовительной системой и поставляемую на продовольственные, кормовые иели и для переработки иа комбикорма.
Термины, применяемые в стандарте, и их определения — по ГОСТ 27186.
I. тины
1.1. В зависимости от цвета и формы зерна кукурузу подразделяют на типы, УКАЗанные в табл. I.
1.2. Кукурузу, содержащую примесь зерен кукурузы других типов более норм, УКАЗанных в табл. I, определяют как «смесь типов- с УКАЗАНИЯм типового состава в процентах.
Таблица I
Номер и
iihuc ноплнис
til II ,1
1]мг и фарч* wpn-i
Содержание крен
il 1- i.i ¦¦
лрпи* типов, ис более
Примерный ПЕРЕЧЕНЬ сорта и I«бризов. iapiikicpHi)'H)in»\ ihh
I — Зубовидная желтая
П _ Зубовидная белая
III - Кремнистая желтая
IV - Кремнистая белая
V — Пояуау-бовилиая желта»
Желтая, оранжевая, желтая с белой верхушкой. Преимущественно продолговато-удлиненная со скошенными боками и вдавленной верхушкой зерна
Белая, палевая, бледно-розовая. Преимущественно продолговато-удлиненная со скошенными боками н вдавленной верхушкой зерна
Желтая, оранжевая с белой верхушкой. Верхушка зерна округлая без вдавлен ЮПИ. Зерно блестящее
Белая, палевая, бледно-розовая. Верхушка зерна округлая без влавленности. Зерно блестящее
Желтая, оранжевая. ФОРМА переходная от зубовидной к кремнистой со слабовлавленной верхушкой зерна или без вдавленносги
15,0, в том числе белой нс батее 5.0
15.0, в том числе желтой нс более 2,0
15.0. в том числе белой не батсс 5.0
15,0. в том числе желтой нс более 2,0
25,0, в том числе белой нс батее 5.0
ВГИ-9 MB. Днепровский 126 ТВ. Краснодарский 303 ТВ. Краснодарский 436 MB. Кубанский 311 MB. Молдавский 215 СВ. Поватжский ITB
Днепровская 200. Узбекская белая зубовидная
Буковинский ЗГВ (первое поколение). Воронежская 76, Имеретинский гибрид. Коллективный 210 ТВ. Кремнистая желтая честная (Кавказская желтая). Узбекская 100
Кремнистая белая местная (Кавказская белая)
Буковинский 2 ТВ (второе поколение), Буковинский 3 ТВ (второе поколение), Буковинский II Т, Днепровский 320 АМ В
" Татько для Российской Федерации дата введения в действие стандарта — 01.06.97 (ПОСТАНОВЛЕНИЕ Госстандарта России от 21.06.95 Si 319).
Издание официальное
Перепечатка воспрешема
МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ
ioc1 I.16.W 90 С. 2
Номер -
IBM
Ueci ¦ форт trpm
( .'иг*»»ис мрем
¦ т
ip>tiai -.. f Ч. Дек г
Примерные ifpnihk .opto* ¦ 1иври»о«. иршгрицюшв! tun
VI - Пату-
!>•¦¦¦¦. паЛСВаЛ. бЛСЛИО-рОЮ-
2S.0. * tow
\'"' i.i............,ii ii . .i бе.1Л«
i-L4 Форш перс холкам от iy6o-
числе желтой не
местная
JDM
ПНЛНОИ К КрСМНИСТОЙ СО I lino
более 2.0
плавленной верхушкой icpiiii или
бет нлаатенности
VII - Jlom-
Бслаи. Уллинснная с клюио-
15.0, в гом
книдиси белая
muiioli или округлой верхушкой.
числе жслгоИ не
Зерно гладкое
батсс 2.0
VIII - Jlo-
Желтая. Удлиненная с клю-
15.0. в той
Жемчужная 304
¦МКШШЯСИ *..' :
вовидной или округлой верхуш-
числе белой не
¦fjB)
кой Зерно гладкое
бакс 5.0
IX - Воско-
Белая, светло-желты. 1у6о-
ЭЛ
ямзная
ннлная и пш у зубовидная
2. 'ПЛНИЧКС КИК ТРЕБОВАНИЯ
2.1. txiикные норны, в соответствии с которыми проводят РАСЧЕТ за заготовляемую кукурузу. укаанывтаб.1. 2.
Таблица 2
ii n"iiii"-.miii iiiiu и:.-ц
НОРМА
If 1.|*н,ч II. icpn;i. '.
14.0
Сорная примеси. %
1.0
Зерновая примесь. %
2.0
Зараженность вредителями
Нс допекается
2.2. Офаничителыше НОРМЫ для шотвляемоП в зерне и початках кукурузы, которую и ыписи-мости от качества подразделяют на три класса, ука ыны п табл. 3.
Таблица 3
Навмгиоывм -141jh-1
Hopuj
на чиа
1 ю
2-*о
Тип
1. II. V. VI
1 —IX
1 )\
Допускается смесь типов
Початки ¦ обертках. Ч. не батсс'
2.0
2.0
2.0
Выяностъ крил. нс батсс"
25.0
25,0
25.0
Сормдя примесь. %. нс батсс
5.0
5.0
5.0
в гом числе:
испорченные зерна кукурузы
Нс вопуехл-
1.0
В пределах НОРМЫ общего со-
ИШ »
держания сорной примеси
ми iii1! ч ii п.in примесь
0,3
И пределах НОРМЫ обшего содержании сорной
и числе минеральной примеси
Hpнмеси
гмыи.
0.3
1.0
1.0
припая примесь
Не допуска-
0.5
1.0
ется
в числе вредной примеси:
. :. рЫ1 i.i ii 11ХЮВНЯ
—
0.15
0.5
горчак паттучиЛ. софора лнеохво-
стнм. ТЕРМопсис ланцетный (по
совокупности)
—
0.1
0.1
вямгль раиюпастныи
—
0.1
0.1
гелиотроп опушен ноаминый
—
0.1
0.1
iptiuuecua седая н семена клеше -
bioiu
Не допускаются
s
С. 3 ГОСТ 13634-96
Нршкижение та&тцы 3
Наименование шилш ia
Норна ш аласса
1-ГО
2-re
1-го
Зерновая примесь. *(. ис Гипсе
5.0
10.0
15.0
¦ юм числе:
Нс допуска-
2.0
5.0
ются
поврежденные криц кукуру
То же
1.0
В последах НОРМЫ обшего со-
МЩ.1 KpllOBOtl ПрКМССИ
Зараженность вредителями
Не допуска-
Не допускается, кроме ираженностк клешом
ется
не выше II степени
* По со г л л diu к ню ыготвитсльноИ ортанизашш н поставщика допускаются илажиость icpua и содержание початков и oficpik.i4 и ынноядясчой кукурузе более ограничите;!ьных порч при птичий возможности доведения такого icpua до koiuiiiihH. обеспечивающих его сохранность.
2.3. Класс кукурузы определяют по наихудшему значению одною из пока ытелеИ качества зерна, усганоатенного и габл. 3.
2.4. Кукуруза 1-го и 2-го классов предназначена для использования на продовольственные пели, а кукуруза 3-го класса — на кормовые пели и для выработки комбикормов.
2.5. Заготовляемая кукуруы. иырлшенная на полях без применения пестицидов н предназначенная хтя выработки продуктов детского питания, латжна соотиектвонап. 1рсбоьаниям 1-то класса (табл. 3). а поставляемая кукуруза ТРЕБОВАНИЯм, УКАЗанным в таб.1. 6.
2.6. /для промышленной переработки кукурузу поставляют только в зерне
2.7. Дтя крупяной промышленности поставляю! кукурузу III VI шнов. для мукомольной про MuiiLWHiiocTH — любого типа. Допускается по согласованию с потребителем поставлять лля крутизной промышленности кукуруту других типов.
Смесь типов не допускается.
Ограничительные НОРМЫ для кукурузы, поставляемой Дтя переработки в крупу и муку, УКАЗаны в табл. 4.
Таблица 4
Наимгпияяннс iioatiiair.ia
II up «а
Влажность, %, не более
15.0
Сорная примеси. %. нс более
2.0
в том числе:
испорченные icpua кукурузы
1.0
минеральная примесь
0.Э
в числе минеральной примеси:
галька, руда и шла*
0.1
вредная примесь
».2
я числе вредной принеси:
спорынья н юлоаня
0.15
горчак по.» тучи и и ил к ль ра икшистныи
0.1
трихолесма седла, гелиотроп опушен ноодод-
ный и семена клеше в» мы
Не спускаются
Зерновая примесь, t. нс более
7.0
в том чисте:
проросшие iepiu
2.0
поврежденные крня кукуру ш
1.0
Зараженность вредителями
Не допускается, кроме ыриженности к.1ешоч нс выше 1 степени
54
ГОСТ 13634-90 С. 4
2.S. Для пишекониенгратной промышленности поставляют кукурузу 1—V. VII и VIII типов, а предприятиям обшестнснтно питания III. IV и VII типов. Допускается по согласованию с потребителем поставлять кукурузу других типов Смесь типов не допускается.
Ограничительные НОРМЫ хтя кукурузы, поставляемой пишеконис1гтратной промышленное: .i и предприятиям общественного питания, УКАЗаны в табл. 5.
Таблица 5
Hi.4.-: ни.. ПОКМК.11
Норм*
Влажность, **. нс бакс
15.0
Выжность k-ph.i подаергаашеюсн иск
-=ОКОНЧАНИЕ ФРАГМЕНТА ДОКУМЕНТА=-
ГОСТ 13634-90
"Кукуруза. Требования при заготовках и поставках"
Статус документа: действующий
Дата вступления в действие: 1991-07-01
Документ относится к следующим разделам классификатора:
ВНИМАНИЕ!!
ФРАГМЕНТ ТЕКСТА ДОКУМЕНТА ПРЕДСТАВЛЕН ИСКЛЮЧИТЕЛЬНО ДЛЯ ОЗНАКОМЛЕНИЯ И СОДЕРЖИТ ОШИБКИ
ОРИГИНАЛ ДОКУМЕНТА СООТВЕТСТВУЕТ ОФИЦИАЛЬНОМУ ИЗДАНИЮ
Группа CI2
КУКУРУЗА ТРЕБОВАНИЯ при заготовках и поставках
Com. Requirements for slale purchases and deliveries
ГОСТ 13634-90
МКС 67.060 ОКП 97 1967
Дата введения 01.06.93'
Настоящий стандарт распространяется на кукурузу в зерне и початках, заготовляемую государственной заготовительной системой и поставляемую на продовольственные, кормовые иели и для переработки иа комбикорма.
Термины, применяемые в стандарте, и их определения — по ГОСТ 27186.
I. тины
1.1. В зависимости от цвета и формы зерна кукурузу подразделяют на типы, УКАЗанные в табл. I.
1.2. Кукурузу, содержащую примесь зерен кукурузы других типов более норм, УКАЗанных в табл. I, определяют как «смесь типов- с УКАЗАНИЯм типового состава в процентах.
Таблица I
Номер и
iihuc ноплнис
til II ,1
1]мг и фарч* wpn-i
Содержание крен
il 1- i.i ¦¦
лрпи* типов, ис более
Примерный ПЕРЕЧЕНЬ сорта и I«бризов. iapiikicpHi)'H)in»\ ihh
I — Зубовидная желтая
П _ Зубовидная белая
III - Кремнистая желтая
IV - Кремнистая белая
V — Пояуау-бовилиая желта»
Желтая, оранжевая, желтая с белой верхушкой. Преимущественно продолговато-удлиненная со скошенными боками и вдавленной верхушкой зерна
Белая, палевая, бледно-розовая. Преимущественно продолговато-удлиненная со скошенными боками н вдавленной верхушкой зерна
Желтая, оранжевая с белой верхушкой. Верхушка зерна округлая без вдавлен ЮПИ. Зерно блестящее
Белая, палевая, бледно-розовая. Верхушка зерна округлая без влавленности. Зерно блестящее
Желтая, оранжевая. ФОРМА переходная от зубовидной к кремнистой со слабовлавленной верхушкой зерна или без вдавленносги
15,0, в том числе белой нс батее 5.0
15.0, в том числе желтой нс более 2,0
15.0. в том числе белой не батсс 5.0
15,0. в том числе желтой нс более 2,0
25,0, в том числе белой нс батее 5.0
ВГИ-9 MB. Днепровский 126 ТВ. Краснодарский 303 ТВ. Краснодарский 436 MB. Кубанский 311 MB. Молдавский 215 СВ. Поватжский ITB
Днепровская 200. Узбекская белая зубовидная
Буковинский ЗГВ (первое поколение). Воронежская 76, Имеретинский гибрид. Коллективный 210 ТВ. Кремнистая желтая честная (Кавказская желтая). Узбекская 100
Кремнистая белая местная (Кавказская белая)
Буковинский 2 ТВ (второе поколение), Буковинский 3 ТВ (второе поколение), Буковинский II Т, Днепровский 320 АМ В
" Татько для Российской Федерации дата введения в действие стандарта — 01.06.97 (ПОСТАНОВЛЕНИЕ Госстандарта России от 21.06.95 Si 319).
Издание официальное
Перепечатка воспрешема
МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ
ioc1 I.16.W 90 С. 2
Номер -
IBM
Ueci ¦ форт trpm
( .'иг*»»ис мрем
¦ т
ip>tiai -.. f Ч. Дек г
Примерные ifpnihk .opto* ¦ 1иври»о«. иршгрицюшв! tun
VI - Пату-
!>•¦¦¦¦. паЛСВаЛ. бЛСЛИО-рОЮ-
2S.0. * tow
\'"' i.i............,ii ii . .i бе.1Л«
i-L4 Форш перс холкам от iy6o-
числе желтой не
местная
JDM
ПНЛНОИ К КрСМНИСТОЙ СО I lino
более 2.0
плавленной верхушкой icpiiii или
бет нлаатенности
VII - Jlom-
Бслаи. Уллинснная с клюио-
15.0, в гом
книдиси белая
muiioli или округлой верхушкой.
числе жслгоИ не
Зерно гладкое
батсс 2.0
VIII - Jlo-
Желтая. Удлиненная с клю-
15.0. в той
Жемчужная 304
¦МКШШЯСИ *..' :
вовидной или округлой верхуш-
числе белой не
¦fjB)
кой Зерно гладкое
бакс 5.0
IX - Воско-
Белая, светло-желты. 1у6о-
ЭЛ
ямзная
ннлная и пш у зубовидная
2. 'ПЛНИЧКС КИК ТРЕБОВАНИЯ
2.1. txiикные норны, в соответствии с которыми проводят РАСЧЕТ за заготовляемую кукурузу. укаанывтаб.1. 2.
Таблица 2
ii n"iiii"-.miii iiiiu и:.-ц
НОРМА
If 1.|*н,ч II. icpn;i. '.
14.0
Сорная примеси. %
1.0
Зерновая примесь. %
2.0
Зараженность вредителями
Нс допекается
2.2. Офаничителыше НОРМЫ для шотвляемоП в зерне и початках кукурузы, которую и ыписи-мости от качества подразделяют на три класса, ука ыны п табл. 3.
Таблица 3
Навмгиоывм -141jh-1
Hopuj
на чиа
1 ю
2-*о
Тип
1. II. V. VI
1 —IX
1 )\
Допускается смесь типов
Початки ¦ обертках. Ч. не батсс'
2.0
2.0
2.0
Выяностъ крил. нс батсс"
25.0
25,0
25.0
Сормдя примесь. %. нс батсс
5.0
5.0
5.0
в гом числе:
испорченные зерна кукурузы
Нс вопуехл-
1.0
В пределах НОРМЫ общего со-
ИШ »
держания сорной примеси
ми iii1! ч ii п.in примесь
0,3
И пределах НОРМЫ обшего содержании сорной
и числе минеральной примеси
Hpнмеси
гмыи.
0.3
1.0
1.0
припая примесь
Не допуска-
0.5
1.0
ется
в числе вредной примеси:
. :. рЫ1 i.i ii 11ХЮВНЯ
—
0.15
0.5
горчак паттучиЛ. софора лнеохво-
стнм. ТЕРМопсис ланцетный (по
совокупности)
—
0.1
0.1
вямгль раиюпастныи
—
0.1
0.1
гелиотроп опушен ноаминый
—
0.1
0.1
iptiuuecua седая н семена клеше -
bioiu
Не допускаются
s
С. 3 ГОСТ 13634-96
Нршкижение та&тцы 3
Наименование шилш ia
Норна ш аласса
1-ГО
2-re
1-го
Зерновая примесь. *(. ис Гипсе
5.0
10.0
15.0
¦ юм числе:
Нс допуска-
2.0
5.0
ются
поврежденные криц кукуру
То же
1.0
В последах НОРМЫ обшего со-
МЩ.1 KpllOBOtl ПрКМССИ
Зараженность вредителями
Не допуска-
Не допускается, кроме ираженностк клешом
ется
не выше II степени
* По со г л л diu к ню ыготвитсльноИ ортанизашш н поставщика допускаются илажиость icpua и содержание початков и oficpik.i4 и ынноядясчой кукурузе более ограничите;!ьных порч при птичий возможности доведения такого icpua до koiuiiiihH. обеспечивающих его сохранность.
2.3. Класс кукурузы определяют по наихудшему значению одною из пока ытелеИ качества зерна, усганоатенного и габл. 3.
2.4. Кукуруза 1-го и 2-го классов предназначена для использования на продовольственные пели, а кукуруза 3-го класса — на кормовые пели и для выработки комбикормов.
2.5. Заготовляемая кукуруы. иырлшенная на полях без применения пестицидов н предназначенная хтя выработки продуктов детского питания, латжна соотиектвонап. 1рсбоьаниям 1-то класса (табл. 3). а поставляемая кукуруза ТРЕБОВАНИЯм, УКАЗанным в таб.1. 6.
2.6. /для промышленной переработки кукурузу поставляют только в зерне
2.7. Дтя крупяной промышленности поставляю! кукурузу III VI шнов. для мукомольной про MuiiLWHiiocTH — любого типа. Допускается по согласованию с потребителем поставлять лля крутизной промышленности кукуруту других типов.
Смесь типов не допускается.
Ограничительные НОРМЫ для кукурузы, поставляемой Дтя переработки в крупу и муку, УКАЗаны в табл. 4.
Таблица 4
Наимгпияяннс iioatiiair.ia
II up «а
Влажность, %, не более
15.0
Сорная примеси. %. нс более
2.0
в том числе:
испорченные icpua кукурузы
1.0
минеральная примесь
0.Э
в числе минеральной примеси:
галька, руда и шла*
0.1
вредная примесь
».2
я числе вредной принеси:
спорынья н юлоаня
0.15
горчак по.» тучи и и ил к ль ра икшистныи
0.1
трихолесма седла, гелиотроп опушен ноодод-
ный и семена клеше в» мы
Не спускаются
Зерновая примесь, t. нс более
7.0
в том чисте:
проросшие iepiu
2.0
поврежденные крня кукуру ш
1.0
Зараженность вредителями
Не допускается, кроме ыриженности к.1ешоч нс выше 1 степени
54
ГОСТ 13634-90 С. 4
2.S. Для пишекониенгратной промышленности поставляют кукурузу 1—V. VII и VIII типов, а предприятиям обшестнснтно питания III. IV и VII типов. Допускается по согласованию с потребителем поставлять кукурузу других типов Смесь типов не допускается.
Ограничительные НОРМЫ хтя кукурузы, поставляемой пишеконис1гтратной промышленное: .i и предприятиям общественного питания, УКАЗаны в табл. 5.
Таблица 5
Hi.4.-: ни.. ПОКМК.11
Норм*
Влажность, **. нс бакс
15.0
Выжность k-ph.i подаергаашеюсн иск
-=ОКОНЧАНИЕ ФРАГМЕНТА ДОКУМЕНТА=-
Документ ГОСТ 13634-90 можно получить тремя способами:
Приобрести полный комплект актуальных документов в виде электронного справочника на DVD. Мы предлагаем специализированные справочники для разных отраслей хозяйственной деятельности.
Так же, можно скачать ГОСТ 13634-90 или любой другой документ очень быстро и за смешные деньги, с оплатой любым способом (электронными деньгами, безналичным расчетом, отправкой SMS).
Если требуется официальное издание, то можно купить ГОСТ 13634-90 - печатную форму документа для технических библиотек и лицензирования деятельности предприятия.
