Главная » Каталог документов » ГОСТ 8759-92
ГОСТ 8759-92
ВНИМАНИЕ!!
ФРАГМЕНТ ТЕКСТА ДОКУМЕНТА ПРЕДСТАВЛЕН ИСКЛЮЧИТЕЛЬНО ДЛЯ ОЗНАКОМЛЕНИЯ И СОДЕРЖИТ ОШИБКИ
ОРИГИНАЛ ДОКУМЕНТА СООТВЕТСТВУЕТ ОФИЦИАЛЬНОМУ ИЗДАНИЮ
i |-мша C12
СОРГО
ТРЕБОВАНИЯ при заготовках н поставках
Sorghum. Requirements for stale purchases and deliveries
M КС 67.060 ОКП 97 1541
Дат» введения 01.06.93'
Настоящий стандарт распространяется на зерно сорто, заготовляемое государственной заготовительной системой и постаатяемое на продовольственные, кормовые цели и дтя переработки в комбикорма.
Термины, применяемые а стандарте, и их определения — по ГОСТ 27186.
1.ТИПЫ
1.1. В зависимости от цвета и пленчатости зерно сорго подразделяют на типы и подтипы, УКАЗанные в табл. 1.
Таблица!
Номер и наименование
Примесь иерен. Я>, нс
Примерный ПЕРЕЧЕНЬ сортов.
¦ нпа
полип»
Unci 1(рИ4
xapukiepHiyiouiHt типы и полтины
гипл
под1ипа
I — белое
_
Белый и белый
10.0
_
Карлик Узбекистана. Чи-
голозерное
с крапинками раз-
ляки местное улучшенное
ного цвета
и др.
II — цвет-
1 — голо-
От желто ва то-
10.0
10,0
Кубанское красное 1677,
ное
зерное
красного до тем-
Хазинс 1, Волжское 4 и др.
но-коричневого
2 — плен-
От желтовато-
10.0
15.0
Одесский 101. Каыышинс-
чатое
красного до тем-
кос Я. Зсрногралское 3. гиб-
но-коричневого
рид Молдавский 40 и др.
1.2. СОрго, содержащее примесь сорго другого типа или подтипа более норм, УКАЗанных в табл. I, определяют как «смесьтипов» или «смесь подтипов» с УКАЗАНИЯм типового состава в процентах.
2. ТЕХНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ
2.1. Базисные НОРМЫ, в соответствии с которыми проводят РАСЧЕТ за заготовляемое зерно сорго, УКАЗаны в табл. 2.
" Только для Российской Федерации дата введения в действие стандарта — 01.06.97 (ПОСТАНОВЛЕНИЕ Госстандарта России or 21.06.95 № 319|.
ГОСТ 8759-92
Иi i.niiii' официальное
Перепечатка виеврешеиа
МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ
ГОСТ 8759-92 С. 2
HaHUCHuBalHlC поиинл
Норм
Влажность. %
13.5
Сорная примесь. %
2,0
Зерновая примесь, %
2,0
Зараженность вредителями
Не ао пускается
2.2. Заготовляемое и поставляемое сорго подразделяют по типовому составу на три класса в соответствии с ТРЕБОВАНИЯми, УКАЗанными в табл. 3.
Т а б л и ц а 3
Н н мен ими не nouiarciH
Парил д.» »Л1С«
1-Го
2-го
3-га
Тип
Примесь зерен сорго II типа. % более
, НС
1
0,5
1
10.0
I, II. смесь типов и подтипов
2.3. Ограничительные НОРМЫ для заготовляемого сорго, которое в зависимости от качества подразделяют на три класса, УКАЗаны в табл. 4.
Таблица4
II МП 41 JUKI' :н>»., t J 1С.14
Мирна д,1н класса
1-го и 2-ю
3-го
Влажность. нс более" Сорная примесь. %, нс более* в том числе: галька
испорченные зерна
вредная примесь в числе вредной примеси: спорынья и головни горчак ползучий, софора лисохво-стная, ТЕРМопсис ланцетный (но совокупности)
вязель разноцветный гелиотроп опушенноплилныЙ
гриходесма седая
Зерновая примесь, %, не более
в том числе:
проросшие
Мелкие зерна. %, не более Зараженность вредителями
19.0 5,0
1.0 0,5
0,5
0.1
0,1 0.1 0.1
10,0
2.0 5.0
19.0 8,0
1.0
В пределах НОРМЫ общего содержания сорной примеси 1.0
0.5
0.1 0,1 0.1
Не допускается
15,0 5.0
Не ограничиваются
Нс допускается, кроме зараженности клещом не выше II степени
* По согласованию заготовительной организации и поставщика допускаются влажность зерна и содержание сорной примеси в заготовляемом сорго более ограничительных норм при наличии возможности доведении зерна до кондиций, обеспечивающих их сохранность.
2.4. Класс заготовляемого сорго определяют по наихудшему значению одного из показателей качества зерна, установленного соответственно в табл. 3,4.
2.5. Сорго I -го класса предназначено для переработки в крупу, сорго I -го и 2-го классов — для крахмало-паточной промышленности, сорго 3-го класса — для спиртовой промышленности, для переработки в комбикорма и на кормовые пели.
2.6. Ограничительные НОРМЫ для зерна сорго, поставляемого для переработки в крупу, УКАЗаны в табл. 5.
37
Таблица2
С. 3 ГОСТ 8759-92
Т а б л и ц а 5
Наименован не noiraieia
Нор мл
Влажность. %, нс более
14.0
Сорная примесь. %. не более
3,0
в том числе:
минеральная примесь
0,3
в числе минеральной примеси галька, частииы
рулы и шлака
0,1
испорченные зерна
0.5
вредная примесь
0.2
в числе вредной примеси:
0,1
СПОрЫНЬЯ Н ГОЛОВИН
горчак пол 1} 'тн. софора лисохвосгнаи, ТЕРМопсис
ланистный. вязель разноцветный (по совокупности)
0,02
гелиотроп опушен поил ол мы ii н трихояеема седая
Нс допускаются
Зерновая примесь. %. не более
7,0
в том числе:
проросшие
2,0
Мелкие зерна. %, не более
5.0
Зараженность вредителями
Не допускается, кроме зараженности клещом нс
выше 1 степени
2.7. Ограничительные НОРМЫ для зерна сорго, поставляемого для крахмало-паточной промышлен-
ности, УКАЗаны в табл. 6.
Таблица*
Наименование пок.игпе.ш
НОРМА
Влажность. '(. не более
:.\п
Сорная примесь. %, не более
3,0
в том числе вредная примесь
0.2
в числе вредной примеси:
горчак ползучий, софора лисохвосгнаи. вязель
разноцветный (по совокупности)
0,04
спорынья и головня
0.1
гелиотроп опушен но плодный и трихолесма
Нс допускаются
седая
Зерновая примесь. %. не более
7,0
Зараженность вредителями
Не допускается, кроме зараженности клещом нс
выше 1 степени
2.8. Ограничительные НОРМЫ для зерна сорго, поставляемого для спиртовой промышленности.
УКАЗаны в табл. 7.
Таблица?
Наименование поимки
НОРМА
Влажность, %. не более
15,0
Сорная примесь- %, нс более
8.0
в том числе:
галька
1,0
вредная примесь
1.0
в числе вредной примеси:
спорынья и головня
0.5
горчак ползучий, софора лисохвостная. ТЕРМо-
псис ланцетный (по совокупности)
0.1
вязель разноцветный
0.1
гелиотроп опушенноплолный
0.1
трихолесма седая
Нс допускается
Зерновая примесь, %, не более
15.0
в том числе проросшие зерна
5.0
Зараженность вредителями
Не допускается, кроме зараженности клещом не
выше 1 степени
AS
ГОСТ 8759-92 С. 4
2.9. Ограничительные НОРМЫ для зерна сорго, поставляемого для переработки на комбикорма и на кормовые цели, УКАЗаны в табл. 8.
Таблица)*
Наинениаднис покамимя
Норчл
Влажность, %, нс более
15,0
Сорная примесь. %. нс более
5.0
н том числе:
минеральная примесь
1,0
куколь
0,5
вредная примесь
0.2
в числе вредной примеси:
горчак ползучий, софоралисохвостная. вязель
разноцветный (по совокупности)
0.04
спорынья и головня
0,1
гелиогроп опушенноплолный и триходесма седая
Не допускаются
Зерновая примесь. %, не более
15,0
Зараженность вредителями
Не доп ус кается, кроме зараженности клещом не выше 1 степени
2.10. Заготовляемое и поставляемое зерно сорго должно быть в здоровом, негреюшемся состоянии; иметь свойственные здоровому зерну НОРМАльные цвет, харАКТерный дтя данного типа, и запах (без затхлого, солодового, плесневого, постороннего запахов).
2.11. Содержание токсичных элементов, микотоксинов и пестицидов в сорго не должно превышать допустимые уровни, установленные Медико-биологическими ТРЕБОВАНИЯми и санитарными НОРМАми качества продовольственного сырья и пищевых продуктов* Минздрава СССР № 5061—89 от 01.08.89 г.
2.12. Состав основного зерна, сорной и зерновой примесей
2.12.1. «.основному зерну относят.
целые и поврежденные зерна сорго, по харАКТеру повреждений не отнесенные к сорной и зерновой примесям;
мелкие зерна сорго, проходящие через сито с отверстиями диаметром 2,5 мм, по харАКТеру повреждений не отнесенные к сорной и зерновой примесям;
в заготовляемом сорго 3-го класса и поставляемом для переработки на комбикорма и на кормовые цели, а также на спирт — зерна и семена других культурных растений, не отнесенные со
-=ОКОНЧАНИЕ ФРАГМЕНТА ДОКУМЕНТА=-
ГОСТ 8759-92
"Сорго. Требования при заготовках и поставках"
Статус документа: действующий
Дата вступления в действие: 1997-06-01
Документ относится к следующим разделам классификатора:
ВНИМАНИЕ!!
ФРАГМЕНТ ТЕКСТА ДОКУМЕНТА ПРЕДСТАВЛЕН ИСКЛЮЧИТЕЛЬНО ДЛЯ ОЗНАКОМЛЕНИЯ И СОДЕРЖИТ ОШИБКИ
ОРИГИНАЛ ДОКУМЕНТА СООТВЕТСТВУЕТ ОФИЦИАЛЬНОМУ ИЗДАНИЮ
i |-мша C12
СОРГО
ТРЕБОВАНИЯ при заготовках н поставках
Sorghum. Requirements for stale purchases and deliveries
M КС 67.060 ОКП 97 1541
Дат» введения 01.06.93'
Настоящий стандарт распространяется на зерно сорто, заготовляемое государственной заготовительной системой и постаатяемое на продовольственные, кормовые цели и дтя переработки в комбикорма.
Термины, применяемые а стандарте, и их определения — по ГОСТ 27186.
1.ТИПЫ
1.1. В зависимости от цвета и пленчатости зерно сорго подразделяют на типы и подтипы, УКАЗанные в табл. 1.
Таблица!
Номер и наименование
Примесь иерен. Я>, нс
Примерный ПЕРЕЧЕНЬ сортов.
¦ нпа
полип»
Unci 1(рИ4
xapukiepHiyiouiHt типы и полтины
гипл
под1ипа
I — белое
_
Белый и белый
10.0
_
Карлик Узбекистана. Чи-
голозерное
с крапинками раз-
ляки местное улучшенное
ного цвета
и др.
II — цвет-
1 — голо-
От желто ва то-
10.0
10,0
Кубанское красное 1677,
ное
зерное
красного до тем-
Хазинс 1, Волжское 4 и др.
но-коричневого
2 — плен-
От желтовато-
10.0
15.0
Одесский 101. Каыышинс-
чатое
красного до тем-
кос Я. Зсрногралское 3. гиб-
но-коричневого
рид Молдавский 40 и др.
1.2. СОрго, содержащее примесь сорго другого типа или подтипа более норм, УКАЗанных в табл. I, определяют как «смесьтипов» или «смесь подтипов» с УКАЗАНИЯм типового состава в процентах.
2. ТЕХНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ
2.1. Базисные НОРМЫ, в соответствии с которыми проводят РАСЧЕТ за заготовляемое зерно сорго, УКАЗаны в табл. 2.
" Только для Российской Федерации дата введения в действие стандарта — 01.06.97 (ПОСТАНОВЛЕНИЕ Госстандарта России or 21.06.95 № 319|.
ГОСТ 8759-92
Иi i.niiii' официальное
Перепечатка виеврешеиа
МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ
ГОСТ 8759-92 С. 2
HaHUCHuBalHlC поиинл
Норм
Влажность. %
13.5
Сорная примесь. %
2,0
Зерновая примесь, %
2,0
Зараженность вредителями
Не ао пускается
2.2. Заготовляемое и поставляемое сорго подразделяют по типовому составу на три класса в соответствии с ТРЕБОВАНИЯми, УКАЗанными в табл. 3.
Т а б л и ц а 3
Н н мен ими не nouiarciH
Парил д.» »Л1С«
1-Го
2-го
3-га
Тип
Примесь зерен сорго II типа. % более
, НС
1
0,5
1
10.0
I, II. смесь типов и подтипов
2.3. Ограничительные НОРМЫ для заготовляемого сорго, которое в зависимости от качества подразделяют на три класса, УКАЗаны в табл. 4.
Таблица4
II МП 41 JUKI' :н>»., t J 1С.14
Мирна д,1н класса
1-го и 2-ю
3-го
Влажность. нс более" Сорная примесь. %, нс более* в том числе: галька
испорченные зерна
вредная примесь в числе вредной примеси: спорынья и головни горчак ползучий, софора лисохво-стная, ТЕРМопсис ланцетный (но совокупности)
вязель разноцветный гелиотроп опушенноплилныЙ
гриходесма седая
Зерновая примесь, %, не более
в том числе:
проросшие
Мелкие зерна. %, не более Зараженность вредителями
19.0 5,0
1.0 0,5
0,5
0.1
0,1 0.1 0.1
10,0
2.0 5.0
19.0 8,0
1.0
В пределах НОРМЫ общего содержания сорной примеси 1.0
0.5
0.1 0,1 0.1
Не допускается
15,0 5.0
Не ограничиваются
Нс допускается, кроме зараженности клещом не выше II степени
* По согласованию заготовительной организации и поставщика допускаются влажность зерна и содержание сорной примеси в заготовляемом сорго более ограничительных норм при наличии возможности доведении зерна до кондиций, обеспечивающих их сохранность.
2.4. Класс заготовляемого сорго определяют по наихудшему значению одного из показателей качества зерна, установленного соответственно в табл. 3,4.
2.5. Сорго I -го класса предназначено для переработки в крупу, сорго I -го и 2-го классов — для крахмало-паточной промышленности, сорго 3-го класса — для спиртовой промышленности, для переработки в комбикорма и на кормовые пели.
2.6. Ограничительные НОРМЫ для зерна сорго, поставляемого для переработки в крупу, УКАЗаны в табл. 5.
37
Таблица2
С. 3 ГОСТ 8759-92
Т а б л и ц а 5
Наименован не noiraieia
Нор мл
Влажность. %, нс более
14.0
Сорная примесь. %. не более
3,0
в том числе:
минеральная примесь
0,3
в числе минеральной примеси галька, частииы
рулы и шлака
0,1
испорченные зерна
0.5
вредная примесь
0.2
в числе вредной примеси:
0,1
СПОрЫНЬЯ Н ГОЛОВИН
горчак пол 1} 'тн. софора лисохвосгнаи, ТЕРМопсис
ланистный. вязель разноцветный (по совокупности)
0,02
гелиотроп опушен поил ол мы ii н трихояеема седая
Нс допускаются
Зерновая примесь. %. не более
7,0
в том числе:
проросшие
2,0
Мелкие зерна. %, не более
5.0
Зараженность вредителями
Не допускается, кроме зараженности клещом нс
выше 1 степени
2.7. Ограничительные НОРМЫ для зерна сорго, поставляемого для крахмало-паточной промышлен-
ности, УКАЗаны в табл. 6.
Таблица*
Наименование пок.игпе.ш
НОРМА
Влажность. '(. не более
:.\п
Сорная примесь. %, не более
3,0
в том числе вредная примесь
0.2
в числе вредной примеси:
горчак ползучий, софора лисохвосгнаи. вязель
разноцветный (по совокупности)
0,04
спорынья и головня
0.1
гелиотроп опушен но плодный и трихолесма
Нс допускаются
седая
Зерновая примесь. %. не более
7,0
Зараженность вредителями
Не допускается, кроме зараженности клещом нс
выше 1 степени
2.8. Ограничительные НОРМЫ для зерна сорго, поставляемого для спиртовой промышленности.
УКАЗаны в табл. 7.
Таблица?
Наименование поимки
НОРМА
Влажность, %. не более
15,0
Сорная примесь- %, нс более
8.0
в том числе:
галька
1,0
вредная примесь
1.0
в числе вредной примеси:
спорынья и головня
0.5
горчак ползучий, софора лисохвостная. ТЕРМо-
псис ланцетный (по совокупности)
0.1
вязель разноцветный
0.1
гелиотроп опушенноплолный
0.1
трихолесма седая
Нс допускается
Зерновая примесь, %, не более
15.0
в том числе проросшие зерна
5.0
Зараженность вредителями
Не допускается, кроме зараженности клещом не
выше 1 степени
AS
ГОСТ 8759-92 С. 4
2.9. Ограничительные НОРМЫ для зерна сорго, поставляемого для переработки на комбикорма и на кормовые цели, УКАЗаны в табл. 8.
Таблица)*
Наинениаднис покамимя
Норчл
Влажность, %, нс более
15,0
Сорная примесь. %. нс более
5.0
н том числе:
минеральная примесь
1,0
куколь
0,5
вредная примесь
0.2
в числе вредной примеси:
горчак ползучий, софоралисохвостная. вязель
разноцветный (по совокупности)
0.04
спорынья и головня
0,1
гелиогроп опушенноплолный и триходесма седая
Не допускаются
Зерновая примесь. %, не более
15,0
Зараженность вредителями
Не доп ус кается, кроме зараженности клещом не выше 1 степени
2.10. Заготовляемое и поставляемое зерно сорго должно быть в здоровом, негреюшемся состоянии; иметь свойственные здоровому зерну НОРМАльные цвет, харАКТерный дтя данного типа, и запах (без затхлого, солодового, плесневого, постороннего запахов).
2.11. Содержание токсичных элементов, микотоксинов и пестицидов в сорго не должно превышать допустимые уровни, установленные Медико-биологическими ТРЕБОВАНИЯми и санитарными НОРМАми качества продовольственного сырья и пищевых продуктов* Минздрава СССР № 5061—89 от 01.08.89 г.
2.12. Состав основного зерна, сорной и зерновой примесей
2.12.1. «.основному зерну относят.
целые и поврежденные зерна сорго, по харАКТеру повреждений не отнесенные к сорной и зерновой примесям;
мелкие зерна сорго, проходящие через сито с отверстиями диаметром 2,5 мм, по харАКТеру повреждений не отнесенные к сорной и зерновой примесям;
в заготовляемом сорго 3-го класса и поставляемом для переработки на комбикорма и на кормовые цели, а также на спирт — зерна и семена других культурных растений, не отнесенные со
-=ОКОНЧАНИЕ ФРАГМЕНТА ДОКУМЕНТА=-
Документ ГОСТ 8759-92 можно получить тремя способами:
Приобрести полный комплект актуальных документов в виде электронного справочника на DVD. Мы предлагаем специализированные справочники для разных отраслей хозяйственной деятельности.
Так же, можно скачать ГОСТ 8759-92 или любой другой документ очень быстро и за смешные деньги, с оплатой любым способом (электронными деньгами, безналичным расчетом, отправкой SMS).
Если требуется официальное издание, то можно купить ГОСТ 8759-92 - печатную форму документа для технических библиотек и лицензирования деятельности предприятия.
