Главная » Каталог документов » ГОСТ 4427-82

ГОСТ 4427-82
"Апельсины. Технические условия"

- 112,00 руб.;
- Официальное издание;
- Доставка или cамовывоз.
- от 95,00 руб./день;
- Мгновенное подключение;
- Различные формы оплаты.
- от 8 790,00 руб.;
- Тысячи (!) документов на DVD;
- Ежеквартальное обновление.

Статус документа: действующий

Дата вступления в действие: 1983-10-01


Документ относится к следующим разделам классификатора:

Нормативно-технические документы. Национальные стандарты
Производство пищевых продуктов
Фрукты. Овощи *Включая консервы, сухие и быстрозамороженные фрукты и овощи *Фруктовые и овощные соки и нектары см. 67.160.20
Фрукты и продукты их переработки [<*>]Включая орехи


Содержание для ознакомления



ВНИМАНИЕ!!
ФРАГМЕНТ ТЕКСТА ДОКУМЕНТА ПРЕДСТАВЛЕН ИСКЛЮЧИТЕЛЬНО ДЛЯ ОЗНАКОМЛЕНИЯ И СОДЕРЖИТ ОШИБКИ
ОРИГИНАЛ ДОКУМЕНТА СООТВЕТСТВУЕТ ОФИЦИАЛЬНОМУ ИЗДАНИЮ

МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЕ СТАНДАРТЫ

СЕМЕЧКОВЫЕ И ЦИТРУСОВЫЕ ПЛОДЫ

ТЕХНИЧЕСКИЕ УСЛОВИЯ

Издание официальное

Москва ИПК ИЗДАТЕЛЬСТВО СТАНДАРТОВ 20 0 2
УДК 634.l0:634JI/.34:006.354

ОТ ИЗДАТЕЛЬСТВА

СБОРНИК «Семечковые н цитрусовые it.io.iu. Технические условия» содержит стандарты, утвержденные до I сентября 2001 г. В стандарты внесены изменении, принятые до УКАЗанного

срока.

Текущая инФОРМАция о вновь утвержденных и пересмотренных стандартах, а также о принятых к ним изменениях публикуется в ежемесячном инФОРМАционном УКАЗателе •Государственные стандарты».

О ИПК Издательство стандартов.2002
Группа С34

МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ

АПЕЛЬСИНЫ Технические условия

Oranges. Specificalions

ОКП 97 6152

ПОСТАНОВЛЕНИЕм 1 оо.ырсгветюю Koimicrj СССР ВО стандартам or 21 нояори l*AJ2 i. № 4'HI urn введения

}c I ЛИОН. It I! Li 01.10.83

Ограничение срока действия снято ПОСТАНОВЛЕНИЕм Госстандарта «»г 27.10.92 № 1461

Настоящий стандарт распространяется на апельсины (Citrus sinensis Osdeck). заготовляемые, отгружаемые, реализуемые для потребления в свежем виде и лля промышленной переработки.

1. КЛАССИФИКАЦИЯ

Апельсины в зависимости от биологических особенностей и товарных качеств делят на две помологические группы:

в первую помологическую группу входят пупочные апельсины и корольки (плоды с красной мякотью):

во вторую группу — все остальные сорта.

2. ТЕХНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ

ГОСТ

4427-82* Взамен ГОСТ 4427-70

2.1. Апельсины должны соответствовать ТРЕБОВАНИЯм и НОРМАм, УКАЗанным в таблице.

IIинисиониис покашгеяя
Хв
рАКТе phcihku н норна

Внешний вид
Плоды свежие.
чисгыс. без механических повреж-


деннй. без повреждении водителями и болезнями, с


ровно срезанной у основания плода плодоножкой.


Допускаются плоды с отпавшей, но нс вырванной


плодоножкой


Запах и вкус
Свойственные
свежнм апельсинам. без


посторонне." запаха и привкуса

Окраска
От светло-оранжевой ло оранжевой.


Допускаются плоды с прозеленью

Размер плода по наибольшему поперечному



диаметру, мх!. не менее

Ml

Допускаемые отклонении:



нажимы от упаковки, зарубцевавшиеся и период



роста повреждения (проказы, градобоины. царапины,



сетка, пробковые образования), следы сажистого



грибка и титовки обшей плошадью от поверхности



плода, нс более

'А

слабая коричневая пятнистость обшей площадью от



поверхности плода, см*, не более

2

Плоды зеленые, подмороженные и загнившие
Не допускаются


П р и XI с ч а и и с. Плоды с прозеленью — плоды светло-зеленой окраскн с вкраплениями зеленого ивста. Издание официальное Перепечатки воспрещена

• Издание с Изменениями ,** I. 2, утвержденными в июне /988 г., сентябре 1990 г. (ИУС 9—88, /2—90).

3
С. 2 ГОСТ 4427-82

2.2. Апельсины подразделяют на три категории по размеру (по наибольшему поперечному диаметру) в миллиметрах:

I катего

-=ОКОНЧАНИЕ ФРАГМЕНТА ДОКУМЕНТА=-

Документ ГОСТ 4427-82 можно получить тремя способами:

Приобрести полный комплект актуальных документов в виде электронного справочника на DVD. Мы предлагаем специализированные справочники для разных отраслей хозяйственной деятельности.

Так же, можно скачать ГОСТ 4427-82 или любой другой документ очень быстро и за смешные деньги, с оплатой любым способом (электронными деньгами, безналичным расчетом, отправкой SMS).

Если требуется официальное издание, то можно купить ГОСТ 4427-82 - печатную форму документа для технических библиотек и лицензирования деятельности предприятия.