Главная » Каталог документов » ГОСТ 26781-85

ГОСТ 26781-85
"Молоко. Метод измерения рН"

- 76,00 руб.;
- Официальное издание;
- Доставка или cамовывоз.
- от 95,00 руб./день;
- Мгновенное подключение;
- Различные формы оплаты.
- от 8 790,00 руб.;
- Тысячи (!) документов на DVD;
- Ежеквартальное обновление.

Статус документа: действующий

Дата вступления в действие: 1987-01-01


Документ относится к следующим разделам классификатора:

Нормативно-технические документы. Национальные стандарты
Производство пищевых продуктов
Молоко и молочные продукты
Молоко и продукты из переработанного молока * Включая сухое молоко, сгущенное молоко с сахаром и сгущенное стерилизованное молоко без сахара


Содержание для ознакомления



ВНИМАНИЕ!!
ФРАГМЕНТ ТЕКСТА ДОКУМЕНТА ПРЕДСТАВЛЕН ИСКЛЮЧИТЕЛЬНО ДЛЯ ОЗНАКОМЛЕНИЯ И СОДЕРЖИТ ОШИБКИ
ОРИГИНАЛ ДОКУМЕНТА СООТВЕТСТВУЕТ ОФИЦИАЛЬНОМУ ИЗДАНИЮ

Группа MI1'

МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ

МОЛОКО

ГОСТ

Метод измерения рН 26781_85

Milk.

Method of рН measuring

ОКСТУ 9209

11 оста ни ал с н нем Государственного комитета СССР но стандартам от 20.12.85 № 4473 дата введении veraноялона

с 0I.O1.87

Проверен в 1991 г. ПОСТАНОВЛЕНИЕм Госстандарта СССР от 29.12.91 2396 снято ограничение срока действии

Настоящий стандарт распространяется на молоко и устанавливает метод измерения рН. 1. НОРМЫ ТОЧНОСТИ ИЗМЕРЕНИЙ

1.1. Предел возможных значений погрешности измерений = ±0.04 рН для принятой вероятности Р = 0.95.

1.2. Диапазон измерений от Зло К рН.

2. МЕТОД ИЗМЕРЕНИЙ

Метод измерений основан на определении АКТивности полон водорода с помощью потеншюмст-рнческих анализаторов по ГОСТ 19881—74.

3. СРЕДСТВА ИЗМЕРЕНИЙ, ВСПОМОГАТЕЛЬНЫЕ УСТРОЙСТВА И МАТЕРИАЛЫ

Анализатор потеншгометрический для контроля рН молока и молочных продуктов по ГОСТ 19881-74.

Весы лабораторные 4-го класса точности с наибольшим пределом взвешивания 300 г по ГОСТ 24104-88.

Термометры ртутные стеклянные лабораторные с диапазоном измерения 0—100 "С и ценой деления шкалы I "С по ГОСТ 28498- 90.

Колбы мерные, исполнения I и 2, I и 2-го классов точности, вместимостью 1000 см' по ГОСТ 1770—74.

Стаканы типов В и Н. исполнения I и 2, вместимостью 50, 100 см1 по ГОСТ 25336-82. Колбы ТЕРМостойкие типа П. исполнения I и 2, вместимостью 2000 см' по ГОСТ 25336—82. Цилиндры исполнения I и 3, вместимостью 500 н 1000 см1 по ГОСТ 1770—74. Бумага фильтровальная лабораторная по ГОСТ 12026—76. Бутыль для хранения реАКТивов по НТД.

Стандарт-титры для приготовления образцовых буферных растворов 2-го разряда с рН 6,86 и 4,01 по ГОСТ 8.135-74.

Растворы буферные готовят по ГОСТ 8.135—74. Используются растворы калия фосфорно-кислого однозамешениого КН,Р04 и безводного натрия фосфорно-киатогодвузамешеиного Na.HPO^ имеющие рН 6,88 при температуре <20±1) 'С, раствор калия фталево-кислого кислого С,Н,0,К, имеющий рН 4,00 при температуре {20±1> *С.

Ишание официальное Перепечатка воспрешена

*

Переиздание. 200
ГОСТ 26781 85 С. 2

Вода дистиллированная по ГОСТ 6709— 72. Калий мористый, х. ч.. по ГОСТ 4234-77.

4. ТРЕБОВАНИЯ БЕЗОПАСНОСТИ

\i i.i I и kin ц>ы потеии неметрические должны быть пол гоготе и ы к эксплуатации в соответствии с инструкцией завода-изготовителя.

И гмерсния выполняются лаборантами (олсриторамн) средней квалификации.

5. УСЛОВИЯ ВЫПОЛНЕНИЯ ИЗМЕРЕНИЙ

5.1. Температура окружающего воздуха дли анализаторов I -го типа (ко.гтроль в пробах) no ipyinie IV, а для апаш заторов 2-го типа (контроль в потоке и резервуарах! по группе III ГОСТ 12997—84.

5.2. Относительная влажность 95 % при температуре окружающего воздуха 25

-=ОКОНЧАНИЕ ФРАГМЕНТА ДОКУМЕНТА=-

Документ ГОСТ 26781-85 можно получить тремя способами:

Приобрести полный комплект актуальных документов в виде электронного справочника на DVD. Мы предлагаем специализированные справочники для разных отраслей хозяйственной деятельности.

Так же, можно скачать ГОСТ 26781-85 или любой другой документ очень быстро и за смешные деньги, с оплатой любым способом (электронными деньгами, безналичным расчетом, отправкой SMS).

Если требуется официальное издание, то можно купить ГОСТ 26781-85 - печатную форму документа для технических библиотек и лицензирования деятельности предприятия.