Главная » Каталог документов » ГОСТ 21405-75

ГОСТ 21405-75
"Алыча мелкоплодная свежая. Технические условия"

- 97,00 руб.;
- Официальное издание;
- Доставка или cамовывоз.
- от 95,00 руб./день;
- Мгновенное подключение;
- Различные формы оплаты.
- от 8 790,00 руб.;
- Тысячи (!) документов на DVD;
- Ежеквартальное обновление.

Статус документа: действующий

Дата вступления в действие: 1976-07-01


Документ относится к следующим разделам классификатора:

Нормативно-технические документы. Национальные стандарты
Производство пищевых продуктов
Фрукты. Овощи *Включая консервы, сухие и быстрозамороженные фрукты и овощи *Фруктовые и овощные соки и нектары см. 67.160.20
Фрукты и продукты их переработки [<*>]Включая орехи


Содержание для ознакомления



ВНИМАНИЕ!!
ФРАГМЕНТ ТЕКСТА ДОКУМЕНТА ПРЕДСТАВЛЕН ИСКЛЮЧИТЕЛЬНО ДЛЯ ОЗНАКОМЛЕНИЯ И СОДЕРЖИТ ОШИБКИ
ОРИГИНАЛ ДОКУМЕНТА СООТВЕТСТВУЕТ ОФИЦИАЛЬНОМУ ИЗДАНИЮ

УДК 6S423:00€.3H Грум» С31

государственный стандарт союза с с г

АЛЫЧА МЕЛКОПЛОДНАЯ СВЕЖАЯ Технические условия

Fresh small-sized alycha. Specifications РКП 97 6126_

ПОСТАНОВЛЕНИЕм Государственного комитет емнаарто» Совет* Министров СССР от 24 декабря Ю75 г. Л JD93 срок введения устяновлен

е 01.07.76

Ограничение срока действия спито по решенвю Мсжгос ударе тленного совета по ствндартяаацни, метрологии м сертнфнкацин (ПРОТОКОЛ М 5—64)

Настоящие стандарт распространяется на алычу мелкоплодную свежую (ткемали свежие) культурных сортов (Prunus cerasilera) и дикорастущую, предназначенную для потребления в свежем виде и для переработки.

I. ТЕХНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ

1.1. Свежие плоды алычи (ткемали) по качеству должны быть вполне развившимися, типнчнымн по форме и окраске, однородными по степени зрелости, свежими, чистыми, без механических повреждений и повреждений вредителями и болезнями.

Степень зрелости прн съеме должна быть такой, чтобы плоды могли выдержать в надлежащих условиях транспортировку и в местах назначения имели потребительскую зрелость.

Допускаются:

незначительные отклонения по форме, развитию и окраске, не портящие внешний вид;

зарубцевавшиеся трещины, ушибы, градобоины, не уродующие форму плода;

ГОСТ 21405-75»

Иаддняе официальное Перепечатка аосорео

* Переиздание октябрь 1994 г. с Изменениями М 1. 2, 8, утвержденными в январе 1986 е., мае 1988 г.. августе 1990 е. (ИУС 6—86. 8—88. 11—90).

-WW ir-^n. О—ОО, II-rV).

' Издательство стандартов, 1978 Издательство стандартов, 1995
С I ГОСТ 1Н05-76

плоды с зажившими повреждениями вредителями, до 5 % от массы партии.

Загнившие н зеленые плоды не допускаются. Лр«мс чаиия:

h Перорвшяс плоды—олтщы раз«.*гч*няые с р«»жн*«ип* кышии^И три ишрушемшт ножниы навотыо

X Зелены* плоды — плоди, которые ве ногут после съем, даже • ген их odт.-уелович. лрвоврестя свояствеяные плоха- хмиого сорта bmw-•ва т. «овсвстствлю * в«уе някот»

1.2. Содержанке токсичных элементов к пестицидов в мелко-влодноя алыче не должно превышать допустимые уровни, установленные иедвко-бнологи чески ми ТРЕБОВАНИЯми н санитарными ворнвми качества продовольственного сырья и пищевых продуктов Минздрава СССР.

< Измененная редакция, Иэн. J* 3).

I. ПРАВИЛА ПРИЕМКИ

'2.1 Приемку алычи производят партиями. Партией считают любое количество алычи, упакованное в однородную тару и оформленное одним документом о качестве, ограниченное одной транс-¦ортной единицей н «Сертификатом о содержании токсикантов в рродукции растениеводства н соблюдении РЕГЛАМЕНТов применения пестицидов» по форме, утвержденной Госагропромои СССР.

(Измененная редакцня, Изм. Л 2).

2.2. Для контроля качества плодов, правильности упаковывания, маркирования на соответствие ТРЕБОВАНИЯм настоящего стандарта отбирают выборку:

от партии до 100 упаковочных единиц — ие менее трех упаковочных единиц;

от партии свыше 100 упаковочных единяп — дополнительно на каждые полные н неполные 50 упаковочных единиц по одно! упаковочной единице.

Контроль содержания токсичных элементов к пестицидов проводят в установленной порядке.

(Измененная редакция, Изм. Ли t, 3).

2.3. Результаты проверка распространяются на всю партию Отобранную выборку присоединяют к исследуемой партии

2.4. Качество алычи в поврежденных упаковках проверяют отдельно н результаты распространяются только на эти

-=ОКОНЧАНИЕ ФРАГМЕНТА ДОКУМЕНТА=-

Документ ГОСТ 21405-75 можно получить тремя способами:

Приобрести полный комплект актуальных документов в виде электронного справочника на DVD. Мы предлагаем специализированные справочники для разных отраслей хозяйственной деятельности.

Так же, можно скачать ГОСТ 21405-75 или любой другой документ очень быстро и за смешные деньги, с оплатой любым способом (электронными деньгами, безналичным расчетом, отправкой SMS).

Если требуется официальное издание, то можно купить ГОСТ 21405-75 - печатную форму документа для технических библиотек и лицензирования деятельности предприятия.