Главная » Каталог документов » ГОСТ 7194-81

ГОСТ 7194-81
"Картофель свежий. Правила приемки и методы определения качества"

- 265,00 руб.;
- Официальное издание;
- Доставка или cамовывоз.
- от 95,00 руб./день;
- Мгновенное подключение;
- Различные формы оплаты.
- от 8 790,00 руб.;
- Тысячи (!) документов на DVD;
- Ежеквартальное обновление.

Статус документа: действующий

Дата вступления в действие: 1982-06-01


Документ относится к следующим разделам классификатора:

Нормативно-технические документы. Национальные стандарты
Производство пищевых продуктов
Фрукты. Овощи *Включая консервы, сухие и быстрозамороженные фрукты и овощи *Фруктовые и овощные соки и нектары см. 67.160.20
Овощи и продукты их переработки *Включая томат-пасту, кетчуп и т. д.


Содержание для ознакомления



ВНИМАНИЕ!!
ФРАГМЕНТ ТЕКСТА ДОКУМЕНТА ПРЕДСТАВЛЕН ИСКЛЮЧИТЕЛЬНО ДЛЯ ОЗНАКОМЛЕНИЯ И СОДЕРЖИТ ОШИБКИ
ОРИГИНАЛ ДОКУМЕНТА СООТВЕТСТВУЕТ ОФИЦИАЛЬНОМУ ИЗДАНИЮ

Групм С49

ГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ СОЮЗА ССР

КАРТОФЕЛЬ СВЕЖИЙ

ПРАВИЛА приемки и методы определения качества ГОСТ

7194-81

Fresh potatoes. Acceptance rules and methods of quality determination

ОКСТУ 9707 н 9709

Ддти введении «1.06.87

Настоящий стандарт распространяется на свежий картофель и уста-накликает ПРАВИЛА приемки и методы определения качества.

I. ПРАВИЛА ПРИЕМКИ

1.1. Картофель принимают партиями. Партией считают любое количество картофеля одного сортотипа. упакованное в тару одного вида и типоразмера или неупакованное, находящееся не более чем в трех автомашинах или трАКТорных тележках, йодном вагоне, барже, секции хранилища, закроме, траншее нлн хранилище или сопровождаемое одним документом о качестве н «Сертификатом о содержании токсикантов в продукции растениеводства н, соблюдении РЕГЛАМЕНТов применения пестицидов» по форме, утвержденной в установленном порядке.

(Измененная редакция, Изм. № 1, 2).

1.2. В документе о качестве УКАЗывают: номер документа и лазу его выдачи;

номер сертификата о содержании токсикантов и дату его выдачи; наименование и адрес организации-отправителя; наименование н адрес организации-получателя; наименование продукции и ее качество; ботанический сорт или сортстнп; кол ичество упаковочн ых ед и к и ц: среднюю массу порожней упаковки (тары);

И манне официальное Перепечатка воспрещена

*

IS
ГОСТ 7194—81

массу брутто и нетто, кг; дату упаковывания и отгрузки; номер транспортного средства: обозначение соответствующего стандарта;

дату последней обработки ядохимикатами, их наименования (при доставке из хозяйств в магазины).

(Измененная редакция, Изм. Лэ 1, 3).

1.3. Для проверки качества картофеля.

отбирают точечные пробы от неупакованного в тару картофеля; составляют выборку от упакованного в тару картофеля.

1.4. При приемке картофеля одного сортотипа. поступившего одновременно от одного поставщика в нескольких автомашинах или трАКТорных тележках, допускается отбор точечных проб проводить от каждой третьей автомашины или трАКТорной тележки.

L5. От партии неупакованного в тару картофеля число точечных проб должно быть отобрано при погрузке или выгрузке в соответствии с табл. 1.

Таблица I

Миссд нар 1 ш*, i
Числа точечных проб

До 10 включ.
6

Се. 10-20 -
15

. 20 • 40 -
21

» 40 . 70 *
24

» 70 ¦ 150 -
30

От партии картофеля массой свыше 150 т на каждые последующие полные или неполные 50 т дополнительно отбирают шесть точечных проб.

1.6. От партии упакованного в мешки или ящики картофеля отбирают выборку в соответствии с табл. 2.

Таблица 2

Количество упаковочных tfиинни
Количество упаковочных едннни

КирТОфсЛШ о партии
карюфемя и выборке

До 20 включ.
3

Св.20 » 50 •
6

» 50 * 100 *
9

* 100 * 150 *
12

19
ГОСТ 7194-81

От партии упакованного картофеля свыше 150 упаковочных единиц на каждые последующие полные или неполные 50 упаковочных единиц отбирают по одной упаковочной единице картофеля.

1.7. От партии упакованного в ящичные поддоны картофеля отбирают выборку в соответствии с табл. 3.

Таблица 3

Ka.iH'itcinu яшичния поила нов
КаЯИЧССТВО ¦.'.! 1 I- 1 > .1 ¦ 1 ЮНО*

в марш

-=ОКОНЧАНИЕ ФРАГМЕНТА ДОКУМЕНТА=-

Документ ГОСТ 7194-81 можно получить тремя способами:

Приобрести полный комплект актуальных документов в виде электронного справочника на DVD. Мы предлагаем специализированные справочники для разных отраслей хозяйственной деятельности.

Так же, можно скачать ГОСТ 7194-81 или любой другой документ очень быстро и за смешные деньги, с оплатой любым способом (электронными деньгами, безналичным расчетом, отправкой SMS).

Если требуется официальное издание, то можно купить ГОСТ 7194-81 - печатную форму документа для технических библиотек и лицензирования деятельности предприятия.