Главная » Каталог документов » ГОСТ 28531-90

ГОСТ 28531-90
"Прессы для сыра. Технические требования"

- 108,00 руб.;
- Официальное издание;
- Доставка или cамовывоз.
- от 95,00 руб./день;
- Мгновенное подключение;
- Различные формы оплаты.
- от 8 790,00 руб.;
- Тысячи (!) документов на DVD;
- Ежеквартальное обновление.

Статус документа: действующий

Дата вступления в действие: 1991-01-01


Документ относится к следующим разделам классификатора:

Нормативно-технические документы. Национальные стандарты
Производство пищевых продуктов
Установки и оборудование для пищевой промышленности, *Холодильное оборудование см. 27.200, *Холодильные камеры см. 97.130.20


Содержание для ознакомления



ВНИМАНИЕ!!
ФРАГМЕНТ ТЕКСТА ДОКУМЕНТА ПРЕДСТАВЛЕН ИСКЛЮЧИТЕЛЬНО ДЛЯ ОЗНАКОМЛЕНИЯ И СОДЕРЖИТ ОШИБКИ
ОРИГИНАЛ ДОКУМЕНТА СООТВЕТСТВУЕТ ОФИЦИАЛЬНОМУ ИЗДАНИЮ

ГОСТ 28531-90

МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ

ПРЕССЫ ДЛЯ СЫРА

ТЕХНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ

Издание офшшалыше
ГОСТ 28531-90

3. ССЫЛОЧНЫЕ НОРМАТИВНО-ТЕХНИЧЕСКИЕ ДОКУМЕНТЫ

06о1П1чкпнс НТД. «и киюрыи ялпа ituikj
Номер пункта

ГОСТ 12.1.012—90
2.8

ГОСТ 14254-96
2.1

ГОСТ 15150-69
1.1

ГОСТ 21130-75
2.4

СТ СЭВ 2575-80
1.7

4. ПЕРЕИЗДАНИЕ. Май 2005 г.

ИНФОРМАЦИОННЫЕ ДАННЫЕ

1. ВНЕСЕН Министерством атомной шергетикн н промышленности СССР ПОСТАНОВЛЕНИЕм Государственного комитета СССР по .«правлению качеством продукции и стандартам от 24.04.90 № 990 стандарт Совета Экономической Взаимопомощи СТ СЭВ 6695—89 «Прессы для сыра. Технические ТРЕБОВАНИЯ» введен в действие непосредственно в качестве государственною стандарта СССР с 01.01.91

2. ВВЕДЕН ВПЕРВЫЕ
УДК 637.33.02:006.354 Группа Г72

МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ

ПРЕССЫ ДНЯ СЫРА

Технические ТРЕБОВАНИЯ

Cheese presses. TechnicjI requirements

MKC 67.260 OKI! 51 3223

Дата ввелс-ния 01.01.41

Настоящий стандарт распространяется на прессы с пневматическим и гидравлическим приводом, предназначенные дчя окончательного прессования в ФОРМАх твердых нли полутвердых сыров, II устанавливает ТРЕБОВАНИЯ к конструкции прессов, их автоматизации, надежности и безопасности при эксплуатации.

Настоящий стакдарт не распространяется на прессы специального назначения (поворотные, для сверхкрупных сыров, вакуумные).

I. ТРЕБОВАНИЯ К КОНСТРУКЦИИ

1.1. Прессы должны изготавливаться в климатическом исполнении УХЛ категории 4 по ГОСТ 15150.

1.2. Усилие прессования во всех ФОРМАх, размешенных в одном прессе, должно быть одинаковым.

1.3. Конструкция прижимных пластин и.ш лап должна обеспечивать равномерное прижимание крышек и в случае их перекоса при насаживании иа пресс-формы.

1.4. Пневматические элементы должны быть работоспособны при давлении сжатого воздуха от 0,3 до 0,6 МПа.

1.5. Гидравлические элементы должны быть работоспособны при давлении от 0.5 до 10 МПа.

1.6. Регулировка опорных ножек по высоте должна быть не менее ± 50 мм.

1.7. Автоматически прессы должны быть снабжены устройством для мойки, присоединительные резьбы которого должны соответствовать СТ СЭВ 2575.

Все части прессов должны быть доступны для мойки, очистки и осмотра.

1.8. Детали прессов, контАКТирующие с продуктом нли сывороткой, должны быть устойчивы к их воздействию, а также к воздействию моющих и дезинфицирующих сред или датжны иметь соответствующие покрытия.

Детали прессов должны быть выполнены из материалов, разрешенных органами здравоохранения.

1.9. Штоки прессующих цилиндров должны быть изготошгены нз корроз ион нестойких мате-риа

-=ОКОНЧАНИЕ ФРАГМЕНТА ДОКУМЕНТА=-

Документ ГОСТ 28531-90 можно получить тремя способами:

Приобрести полный комплект актуальных документов в виде электронного справочника на DVD. Мы предлагаем специализированные справочники для разных отраслей хозяйственной деятельности.

Так же, можно скачать ГОСТ 28531-90 или любой другой документ очень быстро и за смешные деньги, с оплатой любым способом (электронными деньгами, безналичным расчетом, отправкой SMS).

Если требуется официальное издание, то можно купить ГОСТ 28531-90 - печатную форму документа для технических библиотек и лицензирования деятельности предприятия.