Главная » Каталог документов » ГОСТ Р 51938-2002

ГОСТ Р 51938-2002
"Соки фруктовые и овощные. Метод определения сахарозы"

- 202,00 руб.;
- Официальное издание;
- Доставка или cамовывоз.
- от 95,00 руб./день;
- Мгновенное подключение;
- Различные формы оплаты.
- от 8 790,00 руб.;
- Тысячи (!) документов на DVD;
- Ежеквартальное обновление.

Статус документа: действующий

Дата вступления в действие: 2003-10-01


Документ относится к следующим разделам классификатора:

Нормативно-технические документы. Национальные стандарты
Производство пищевых продуктов
Напитки
Безалкогольные напитки *Включая минеральные воды, лимонады, безалкогольное пиво, напитки кола и т. д. *Чай, кофе, какао см. 67.140


Содержание для ознакомления



ВНИМАНИЕ!!
ФРАГМЕНТ ТЕКСТА ДОКУМЕНТА ПРЕДСТАВЛЕН ИСКЛЮЧИТЕЛЬНО ДЛЯ ОЗНАКОМЛЕНИЯ И СОДЕРЖИТ ОШИБКИ
ОРИГИНАЛ ДОКУМЕНТА СООТВЕТСТВУЕТ ОФИЦИАЛЬНОМУ ИЗДАНИЮ

ГОСТ р 51938-2002

СОКИ ФРУКТОВЫЕ И ОВОЩНЫЕ

Метод определения сахарозы

И : ищи- официальное

ГОССТАНДАРТ РОССИИ Москва

ГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
К К I V 2002

Предисловие

© ИПК Издательство стандартов, 2002

1 РАЗРАБОТАН Московским государственным университетом пншевых проннюдсгв

ВНЕСЕН Техническим комитетом по стандартизации ТК 335 -Методы испытаний агропромышленной продукции на безопасность.

2 ПРИНЯТ И ВВЕДЕН В ДЕЙСТВИИ ПОСТАНОВЛЕНИЕм Госстандарта Росснн ОТ25 сентября 2002 г. № 346-ст

3 Настояшии стандарт за исключением разделов 2. S и пунктов 3.2, 5.1—5.3. 5.5. 5.7. 6,1, 6.5.

6.6 и 7.2.7 представляет собой аутеншчный текст национального стандарта ФРГ ДИН ЕН 12146—%

•Фруктовые и овощные соки. Фсрмснтлиьнос определение сахарозы. Спсктрофоточстрическое определение НЛДФ-

4 ВВЕДЕН ВПЕРВЫЕ

Настояшии стандарт не может быть полностью или частично воспроизведен, тиражирован и распространен в качестве офнштального издания без разрешения Госстандарта Росснн

II
ГОСТ Р 51938-2002

Содержание

in

1 Область применения....................................................... I

2 НОРМАТИВные ссылки...................................................... I

3 Определение, обозначения и сокращения....................................... I

4 Сущность метода.......................................................... 2

5 РеАКТивы................................................................ 2

6 Аппаратура.............................................................. 3

7 Проведение испытания..................................................... 4

8 Выражение результатов..................................................... 5

9 Точность определения...................................................... 6

10 ОТЧЕТов испытании....................................................... 6

Приложение Л Содержание сахарозы в природных фруктовых и овошных соках............ 7

Приложение Б Медленнотекущне реакции........................................ 8

Приложение В Статистические результаты кругового испытания....................... 9

Приложение Г Библиография................................................. 10
ГОСТ Р 51938-2002

СОКИ ФРУКТОВЫЕ И ОВОЩНЫЕ Метод определения сахарозы

Fiuii and vege

-=ОКОНЧАНИЕ ФРАГМЕНТА ДОКУМЕНТА=-

Документ ГОСТ Р 51938-2002 можно получить тремя способами:

Приобрести полный комплект актуальных документов в виде электронного справочника на DVD. Мы предлагаем специализированные справочники для разных отраслей хозяйственной деятельности.

Так же, можно скачать ГОСТ Р 51938-2002 или любой другой документ очень быстро и за смешные деньги, с оплатой любым способом (электронными деньгами, безналичным расчетом, отправкой SMS).

Если требуется официальное издание, то можно купить ГОСТ Р 51938-2002 - печатную форму документа для технических библиотек и лицензирования деятельности предприятия.