Главная » Каталог документов » ГОСТ Р 51940-2002

ГОСТ Р 51940-2002
"Соки фруктовые и овощные. Метод определения D-яблочной кислоты"

- 160,00 руб.;
- Официальное издание;
- Доставка или cамовывоз.
- от 95,00 руб./день;
- Мгновенное подключение;
- Различные формы оплаты.
- от 8 790,00 руб.;
- Тысячи (!) документов на DVD;
- Ежеквартальное обновление.

Статус документа: действующий

Дата вступления в действие: 2003-10-01


Документ относится к следующим разделам классификатора:

Нормативно-технические документы. Национальные стандарты
Производство пищевых продуктов
Напитки
Безалкогольные напитки *Включая минеральные воды, лимонады, безалкогольное пиво, напитки кола и т. д. *Чай, кофе, какао см. 67.140


Содержание для ознакомления



ВНИМАНИЕ!!
ФРАГМЕНТ ТЕКСТА ДОКУМЕНТА ПРЕДСТАВЛЕН ИСКЛЮЧИТЕЛЬНО ДЛЯ ОЗНАКОМЛЕНИЯ И СОДЕРЖИТ ОШИБКИ
ОРИГИНАЛ ДОКУМЕНТА СООТВЕТСТВУЕТ ОФИЦИАЛЬНОМУ ИЗДАНИЮ

ГОСТ Р 51940-2002

СОКИ ФРУКТОВЫЕ И ОВОЩНЫЕ Метод определения D-яблочной кислоты

Издание официальное

UK С1ЛНДЛРГ РОССИИ Москва

ГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
ГОСТ I» 51941) 2(102

Предисловие

©ИПК Издательство стандартов, 2002

Настоящий стандарт не может быть полностью или частично воспроизведен, тиражирован и распространен в качестве официального и знания без разрешения Госстандарта России

! I

1 РАЗРАБОТАН Московским государственным университетом иишевых производств

ВНЕСЕН Техническим комитетом по стандартизации ТК 335 «Методы испытаний агропромышленной продукции на безопасность»

2 ПРИНЯТ И ВВЕДЕН В ДЕЙСТВИЕ ПОСТАНОВЛЕНИЕм Госстандарта России от 25 сентября 2002 г. № 348-ст

3 Настояшии стандарт за исключением раздела 2 и пунктов 3.2, 5.3—5.5, 6.1, 6.5 и 6.6 представляют собой аутентичный текст национального стандарта ФРГ ДИН ЕН 1213S—97 -Фруктовые и овошные соки. Ферментативное определение D-яблочноЙ кислоты. Спектрофотометрнческое определение НАД»

4 ВВЕДЕН ВПЕРВЫЕ
ГОСТ Р 51940 2002

Содержание

III

1 Область применения......................................................1

2 НОРМАТИВные ссылки.....................................................'

3 Определение, обозначения и сокращения...................................... I

4 Сущность метода.........................................................2

5 РеАКТивы...............................................................2

6 Аппаритура.............................................................2

7 Проведение испытания....................................................3

8 Выражение результатов....................................................*

9 Точность определения.....................................................4

10 ОТЧЕТ об испытании......................................................5

Приложение Л Медленнотекушие реакции........................................в

Приложение Б Статистические результаты кругового испытания.......................7

Приложение В Библиография.......................................

-=ОКОНЧАНИЕ ФРАГМЕНТА ДОКУМЕНТА=-

Документ ГОСТ Р 51940-2002 можно получить тремя способами:

Приобрести полный комплект актуальных документов в виде электронного справочника на DVD. Мы предлагаем специализированные справочники для разных отраслей хозяйственной деятельности.

Так же, можно скачать ГОСТ Р 51940-2002 или любой другой документ очень быстро и за смешные деньги, с оплатой любым способом (электронными деньгами, безналичным расчетом, отправкой SMS).

Если требуется официальное издание, то можно купить ГОСТ Р 51940-2002 - печатную форму документа для технических библиотек и лицензирования деятельности предприятия.