Главная » Каталог документов » ГОСТ 26671-85

ГОСТ 26671-85
"Продукты переработки плодов и овощей, консервы мясные и мясорастительные. Подготовка проб для лабораторных анализов"

- 92,00 руб.;
- Официальное издание;
- Доставка или cамовывоз.
- от 95,00 руб./день;
- Мгновенное подключение;
- Различные формы оплаты.
- от 8 790,00 руб.;
- Тысячи (!) документов на DVD;
- Ежеквартальное обновление.

Статус документа: действующий

Дата вступления в действие: 1986-07-01


Документ относится к следующим разделам классификатора:

Нормативно-технические документы. Национальные стандарты
Производство пищевых продуктов
Общие методы проверки и анализа пищевых продуктов *Микробиология пищевых продуктов см. 07.100.30 *Органолептический анализ см. 67.240


Содержание для ознакомления



ВНИМАНИЕ!!
ФРАГМЕНТ ТЕКСТА ДОКУМЕНТА ПРЕДСТАВЛЕН ИСКЛЮЧИТЕЛЬНО ДЛЯ ОЗНАКОМЛЕНИЯ И СОДЕРЖИТ ОШИБКИ
ОРИГИНАЛ ДОКУМЕНТА СООТВЕТСТВУЕТ ОФИЦИАЛЬНОМУ ИЗДАНИЮ

ГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ СОЮЗА ССР

ПРОДУКТЫ ПЕРЕРАБОТКИ ПЛОДОВ И ОВОЩЕЙ, КОНСЕРВЫ МЯСНЫЕ И МЯСО-РАСТИТЕЛЬНЫЕ

ПОДГОТОВКА ПРОБ ДЛЯ ЛАБОРАТОРНЫХ АНАЛИЗОВ

ГОСТ 26671-85 (СТ СЭВ 4233-83)

Издание официальное

ГОСУДАРСТВЕННЫЙ КОМИТЕТ СССР ПО сТ«Нм«ГУАМ Москва
РАЗРАБОТАН Министерством плодоовощного хоэяйсти СССР ИСПОЛНИТЕЛИ

в и Иогг—, С Ю. Гальфанд, I. *. надарая, Т. И. Мадаадма. Л Д. гом».

ВНЕСЕН Министерством плодоовощного хозяйства СССР

Зам ч- I. С Пснемкоа

УТВЕРЖДЕН И ВВЕДЕН В ДЕЙСТВИЕ ПОСТАНОВЛЕНИЕм Государе там-иого комитета СССР по стандартам от Л декабря 1985 г. Н* ЗВ12
УДК 6М.91: ИМЯ: 006.ЭН Групп» HJ«

ГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ СОЮЗА ССР

ПРОДУКТЫ ПЕРЕРАБОТКИ ПЛОДОВ И ОВОЩЕЙ. КОНСЕРВЫ МЯСНЫЕ И МЯСО-РАСТИТЕЛЬНЫЕ

Подготовка проб дпа паборатарчьи анапмдов

Fruit and vc-pc-table products, canned meat and meal-and-vegetable products. Preparation of sample* tor ЫюгаЪиу analyse*

OKCTV 9109

Постанов ми ием Государственного ком-тете СССР по стандартам от 4 декабре IMS i. Mt 381J срок действие установлен

С_0Г07._В6 до 01.07.91

Несоблюдение стаидвртв преспедуется по аанопу

Настоящий стандарт распространяется на продукты переработки плодов и овощей (кроне сушены* овощей и фруктов, солений и квашений), мясные н мясо-растнтельные консервы н устанавливает подготовку проб для фтнко-хнмнческнх анализов.

Стандарт полностью соответствует СТ СЭВ J233—S3.

1. Подготовка проб для физико-химических анализов заключается в получении однородной массы продукта путем его измельчения, растирании, перемешивании, в зависимости от вида продукта.

2. Перед измельчением пробы продукта;

в продуктах из косточковых плодов удаляют косточки, в консервах из домашней птицы и дичи—кости, в остальных продуктах удаляют специи, иеточкн, чашелистики н посторонние примеси;

продукты, содержащие животные жиры, нагревают на воз иной* бане, в ТЕРМостате пли в сушильном шкафу до расплавления жнра;

замороженные продукты предварительно размораживают в закрытом

-=ОКОНЧАНИЕ ФРАГМЕНТА ДОКУМЕНТА=-

Документ ГОСТ 26671-85 можно получить тремя способами:

Приобрести полный комплект актуальных документов в виде электронного справочника на DVD. Мы предлагаем специализированные справочники для разных отраслей хозяйственной деятельности.

Так же, можно скачать ГОСТ 26671-85 или любой другой документ очень быстро и за смешные деньги, с оплатой любым способом (электронными деньгами, безналичным расчетом, отправкой SMS).

Если требуется официальное издание, то можно купить ГОСТ 26671-85 - печатную форму документа для технических библиотек и лицензирования деятельности предприятия.