Главная » Каталог документов » ГОСТ 1725-85

ГОСТ 1725-85
"Томаты свежие. Технические условия"

- 162,00 руб.;
- Официальное издание;
- Доставка или cамовывоз.
- от 95,00 руб./день;
- Мгновенное подключение;
- Различные формы оплаты.
- от 8 790,00 руб.;
- Тысячи (!) документов на DVD;
- Ежеквартальное обновление.

Статус документа: действующий

Дата вступления в действие: 1986-06-01


Документ относится к следующим разделам классификатора:

Нормативно-технические документы. Национальные стандарты
Производство пищевых продуктов
Фрукты. Овощи *Включая консервы, сухие и быстрозамороженные фрукты и овощи *Фруктовые и овощные соки и нектары см. 67.160.20
Овощи и продукты их переработки *Включая томат-пасту, кетчуп и т. д.


Содержание для ознакомления



ВНИМАНИЕ!!
ФРАГМЕНТ ТЕКСТА ДОКУМЕНТА ПРЕДСТАВЛЕН ИСКЛЮЧИТЕЛЬНО ДЛЯ ОЗНАКОМЛЕНИЯ И СОДЕРЖИТ ОШИБКИ
ОРИГИНАЛ ДОКУМЕНТА СООТВЕТСТВУЕТ ОФИЦИАЛЬНОМУ ИЗДАНИЮ

Группа Ctt

ГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ СОЮЗА ССР

ТОМАТЫ СВЕЖИЕ

Технические условия ГОСТ

1725-85

Fresh tomatoes. Specifications

ОКП 97 3241

Дата ввел синя 01.06.86

Настоящий станларт распространяется на свежие томаты, выращенные в открытом и защищенном грунте, заготовляемые, поставляемые н реализуемые для потребления в свежем виде, иельноплодного консервирования и соления.

I. ТЕХНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ

1.1. Томаты в зависимости от назначения подразделяют на: томаты для потреблении в свежем виде:

томаты лля иелыюплолиого консервирования, и консервов для детского питания:

томаты для соления.

(Измененная редакция, Иэм. .V. 3).

1.2. Томаты для потребления в свежем виде должны соответствовать ХАРАКТЕРИСТИКАм и НОРМАм, УКАЗанным в табл. I,

Таблииа 1

Hjuhchouuhc ооъдштсдя
XapMirpMCiHU В нарыд

Внешний онд
Плоды свеж не. целые, чистые, wopo пые. ис попрежлеппые вредителя ми. шинные, пелере фе>лыс4 тнпичнол лля Cwja
ннчсского СОрТЭ форин, с плодоножкой
и бе» плодоножки, ¦«-. ¦ механически* на&реждсниИ н солнечные: ожоюп.

И злднне официальное

Нсрспечапа воспрещена

133

гост 1725-85

2. Содержание плодов молочной степени зрелости в местах назначения в летний период (при межреспубликанских, межкраевых, межобластных перевозках без охлаждения) должно быть не более 10 % от массы партии.

3. Буран степень зрелости — плоды плотные, с глянцевым блеском, с частично или полностью бурыми разливами на поверхности плода с признаками розовой окраски у его вершины. Мякоть плода белесовато-бурая со светло-розовыми пятнами. Семенная камера полностью заполнена ослиз-ненной ПЛАНентой вокруг семян.

(Измененная редакция. Изм. № 1, 2).

1.3. Для целыюллодного консервирования используют томаты мелкоплодных сортов и сортов с удлиненной формой плода (районированных для этой пели сортов).

1.3.1. Томаты для иелыюплодного консервирования и производства консервов для детского питания должны соответствовать ХАРАКТЕРИСТИКАм и НОРМАм, УКАЗанным в табл. 2.

II .1 к u (.lit и ii Hi: iii'4U:; .

Внешни» вил

Btvc и >апа> Степень ipcnociH

Содержание плодов смежной степени )релосги (кроме клепай)

Размер плодов, см

лля ИШ1Ю1 с «круглой формой:

по : ¦ _-1......i..11 ¦_¦'-. поперечному диаметру

дли плодов с удлиненной формой: по наибольшему поперечному диаметру

по ллнне

Содержание плалов laniHBUiut. увял-iuhi. с трешинвмн. чнгых. повреждении» сельскоаотяйстве иными вредителя ни. поражеиныа балетный, ncpeipe< iiui. подмороженных, клены)

Наличие icm.ih. прилипшей к пло-Лам

Таблица

-=ОКОНЧАНИЕ ФРАГМЕНТА ДОКУМЕНТА=-

Документ ГОСТ 1725-85 можно получить тремя способами:

Приобрести полный комплект актуальных документов в виде электронного справочника на DVD. Мы предлагаем специализированные справочники для разных отраслей хозяйственной деятельности.

Так же, можно скачать ГОСТ 1725-85 или любой другой документ очень быстро и за смешные деньги, с оплатой любым способом (электронными деньгами, безналичным расчетом, отправкой SMS).

Если требуется официальное издание, то можно купить ГОСТ 1725-85 - печатную форму документа для технических библиотек и лицензирования деятельности предприятия.