Главная » Каталог документов » ГОСТ Р 51446-99

ГОСТ Р 51446-99
"Микробиология. Продукты пищевые. Общие правила микробиологических исследований"

- 325,00 руб.;
- Официальное издание;
- Доставка или cамовывоз.
- от 95,00 руб./день;
- Мгновенное подключение;
- Различные формы оплаты.
- от 8 790,00 руб.;
- Тысячи (!) документов на DVD;
- Ежеквартальное обновление.

Статус документа: не действующий

Дата вступления в действие: 2001-01-01


Документ относится к следующим разделам классификатора:

Нормативно-технические документы. Национальные стандарты
Геодезия. Геология. Микробиология. География. Математика
Микробиология
Пищевая микробиология


Содержание для ознакомления



ВНИМАНИЕ!!
ФРАГМЕНТ ТЕКСТА ДОКУМЕНТА ПРЕДСТАВЛЕН ИСКЛЮЧИТЕЛЬНО ДЛЯ ОЗНАКОМЛЕНИЯ И СОДЕРЖИТ ОШИБКИ
ОРИГИНАЛ ДОКУМЕНТА СООТВЕТСТВУЕТ ОФИЦИАЛЬНОМУ ИЗДАНИЮ

ГОСТ Р 51446-99 (ИСО 7218-96)

государственный стандарт российской федерации

Микробиология ПРОДУКТЫ ПИЩЕВЫЕ Общие ПРАВИЛА микробиологических исследований

Издание официальное

ГОССТАНДАРТ РОССИИ Москва
ПМТРМ446 ЧЧ

Предисловие

<' ИНК Издательство стандартов. 2000 © Сгандартинформ. 2005

Иасюяшин ciaiuapT не может быть полностью ши частично воспроизведен, тиражирован И распространен в качестве официального и папин бет ра (решения Госстандарта России

1 РАЗРАБОТАН Временным творческим коллективом с участием членов Технического комитет по стандартнтанин ТК 116 -Продукты переработки птицы, яиц и сублимационной сушки»

ВНЕСЕН ТК 116 -Продукты переработки шины, яиц и сублимационной сушки-

2 ПРИНЯТ И ВВЕДЕН В ДЕЙСТВИЕ Иоспшовленнем Госстандарта России от 22 декабря 1999 г. № 601ст

3 Настоящий стандарт представляет собой аутентичный текст международного стандарта ИСО 7218—96 -Микробиология продуктов питания н кормовых продуктов. Обшие ПРАВИЛА микробиоло-шческих исследований-, содержит доп..iiinic.ii.ni.ie грсбования. отражающие потребности jkoho-мики страны (наименование, разделы I. 2, 3. 4. 5. пункты 6.2.3, 6.6, 8.1, 9.1, 9.2, 9.3.1). за исключением кормов

4 ВВЕДЕН ВПЕРВЫЕ

5 ПЕРЕИЗДАНИЕ, Июль 2005 г.
ПК I V М446 Чч

Содержание

III

1 Область применения........................................................ I

2 НОРМАТИВные ссылки....................................................... I

3 ТРЕБОВАНИЯ к помещениям................................................... 1

4 Аппаратура и оборудование................................................... 3

5 ТРЕБОВАНИЯ к персоналу..................................................... 9

6 Подготовка оборудования.................................................... 9

7 Приготовление и стерилизация питательных сред и реАКТивов........................ II

8 Лабораторные пробы........................................................ 13

9 Методы исследований и обработка результатов.................................... 14

Приложение А Пределы доверительных интервалов для подсчитанных количеств колоний .... 23

Приложение Б Таблицы НВЧ................................................... 25

Пр

-=ОКОНЧАНИЕ ФРАГМЕНТА ДОКУМЕНТА=-

Документ ГОСТ Р 51446-99 можно получить тремя способами:

Приобрести полный комплект актуальных документов в виде электронного справочника на DVD. Мы предлагаем специализированные справочники для разных отраслей хозяйственной деятельности.

Так же, можно скачать ГОСТ Р 51446-99 или любой другой документ очень быстро и за смешные деньги, с оплатой любым способом (электронными деньгами, безналичным расчетом, отправкой SMS).

Если требуется официальное издание, то можно купить ГОСТ Р 51446-99 - печатную форму документа для технических библиотек и лицензирования деятельности предприятия.